La Ensalada israelí es un plato tradicional que combina tomates frescos, pepino, cebolla roja, perejil y queso feta en una simple vinagreta de aceite de oliva y jugo de limón que logra todas las notas de sabor adecuadas de frescura.
Debido a que el plato es tan sencillo de preparar, no se requiere mucho tiempo de preparación antes de comenzar. Este plato se puede servir como acompañamiento del plato principal.
Cómo hacer Ensalada israelí
Note: Las instrucciones completas se proporcionan en la tarjeta de recetas a continuación.
Combine todos los ingredientes excepto el queso feta; revuelve bien Agregue el queso feta y mezcle suavemente para combinar. Pruebe y ajuste la sazón con sal, pimienta y jugo de limón si es necesario.
Recetas relacionadas:
Receta
Ensalada israelí fácil
Ingredientes
- 2 pelar los pepinos ingleses , sin semillas y cortado en cubitos
- 2 tomates en rama , cortados en cubitos o 1 pinta (10.5 oz) de tomates uva, cortados a la mitad
- 2 cebolletas en rodajas finas , partes blancas y verdes
- 1 cebolla morada , cortado por la mitad y en rodajas finas
- ¼ taza de perejil italiano fresco
- ¼ taza de cilantro , Cortado
- ¼ taza de menta fresca , Cortado
- ½ cucharadita de orégano seco
- ¼ taza de aceite de oliva extra virgen
- Jugo y ralladura de 1 limón
- ½ cucharadita de sal kosher , probar
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida , probar
- 1 taza de Queso feta desmenuzado
- ¼ taza de arándanos agrios , Opcional
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes excepto el queso feta; revuelve bien Agregue el queso feta y mezcle suavemente para combinar. Pruebe y ajuste la sazón con más sal, pimienta y jugo de limón si es necesario. Transferir a un plato y servir.
Notas
- Refrigere en un recipiente hermético por hasta 2 días.
- La ensalada se puede preparar hasta tres horas antes sin el queso feta. Refrigere la ensalada en un recipiente tapado. Mezcle el queso feta antes de servir, luego pruebe y ajuste el condimento según sea necesario.
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.