Plifortigu viajn plej ŝatatajn manĝojn per ĉi tiu facila recepto de Kajun-Spezonado! Ĝi aldonas spican piedbaton al viandoj, mariskoj, legomoj, supoj kaj rizpladoj kiel jambalaya. Aspergu ĝin super fritoj aŭ bakitaj terpomoj por ekstra gusto-akcelo. Plej bone, vi povas ĝustigi la spicnivelon laŭ via plaĉo!
Metodo ĉe Rigardo
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
- Miksi ĉiujn ingrediencojn plene en bovlo.
- Konservu la miksaĵon en hermetika ujo en malvarmeta, seka loko.
- Uzu laŭvole por aldoni kajunan piedbaton al viandoj, mariskoj aŭ legomoj.
Servaj Proponoj
Kaĵuna spicado povas esti servata en diversaj manieroj, depende de persona prefero kaj la plado kiun ĝi akompanas. Jen kelkaj oftaj sugestoj pri servado:
- Condimentaj Viandaĵoj: Uzu Kaĵunan spicadon kiel sekan froton por viandoj kiel kokido, porkaĵo, bovaĵo aŭ fiŝo antaŭ kradrostilo, rostado aŭ pan-brulado. Ĝi aldonas guston kaj spican piedbaton al la viando.
- Marmanĝaĵo: Aspergu Kajunan spicon super marmanĝaĵoj kiel salikokoj, kankfiŝoj aŭ anariko antaŭ kuiri por plibonigi la guston. Ĝi pariĝas precipe bone kun pladoj kiel Kajun-salikoka pasto, nigrigita fiŝo aŭ marmanĝa gumbo.
- Legomoj: Ĵetu legomojn kiel kapsikojn, cepojn, kukurbojn kaj maizon kun Kaĵuna spicado antaŭ rostado aŭ krado por bongusta kromplado. Ĝi ankaŭ povas esti aldonita al legomaj fritaĵoj aŭ supoj por spica tordaĵo.
- Popcornoj: Aspergu Kajunan spicon super ĵus krevita pufmaizo por spica kaj bongusta manĝeto.
- Terpomfritoj: Sezonu varmajn fritojn aŭ batatajn fritojn kun Kaĵuna spicaĵo por bongusta kaj bongusta kromplado.
- Terpomaj Pladoj: Miksu Kajunan spicadon en terpomojn, hashbrunojn aŭ rostitajn terpomojn por plia gusto.
- Trempoj kaj Saŭcoj: Enmetu Kaĵunan spicadon en memfaritajn trempojn kaj saŭcojn, kiel ekzemple aioli, ranĉo-saŭco aŭ kradrosaŭcon, por plia profundo kaj spico.
- Kradita Maizo sur la Spadiko: Brovu maizon sur la spadikon per fandita butero kaj aspergu Kajunan spicaĵon super ĝi antaŭ kradrostilo por bonguste spica kromplado.
- Faĝitoj: Uzu Kaĵunan spicon por spici kokidon, bifstekon aŭ salikokon por faĝitoj kune kun saltitaj paprikoj kaj cepoj.
- Supoj kaj Stufaĵoj: Aldonu Kajunan spicon al supoj, stufaĵoj kaj kapsiketo por kroma tavolo de gusto. Ĝi funkcias bone en pladoj kiel kokido kaj kolbaso gumbo aŭ Kajun-spicata jambalaya.
💡Konsiloj kaj Konsiloj
- Komencu per bonkvalitaj spicoj kaj herboj por la plej vigla gusto.
- Celu ekvilibron de varmeco, bongustaj kaj aromaj gustoj. Alĝustigu la proporciojn de ingrediencoj por atingi la deziratan guston.
- Eksperimentu kun ingrediencaj kvantoj laŭ viaj personaj preferoj, ĉu vi preferas pli spican miksaĵon aŭ pli mildan.
- Regule gustumu la spicadon dum vi miksas ĝin, ĝustigante la ingrediencojn laŭbezone por atingi la deziratan gustoprofilon.
Vidu pli da spicaj Receptoj:
recepto
KIEL FARI LA PLEJN BONAJN HEMMIGAN KAJUNAN SEPISON
Plifortigu viajn plej ŝatatajn manĝojn per ĉi tiu facila recepto de Kajun-Spezonado! Ĝi aldonas spican piedbaton al viandoj, mariskoj, legomoj, supoj kaj rizpladoj kiel jambalaya. Aspergu ĝin super fritaĵoj aŭ bakitaj terpomoj por plia gusto-akcelo. Plej bone, vi povas ĝustigi la spicnivelon laŭ via plaĉo!
ingrediencoj
- 5 kuleroj papriko
- 2 kuleroj ajo granulado
- 1 kulero granulita cepo
- 1 kulero sekigita ornamaĵo
- 1 kulero sekigita timo
- 1 kulero Kajena pipro (ĝustigu al gusto por dezirata spiceco)
- 1 kulero ruĝaj paprikoj (ĝustigu al gusto por dezirata spiceco)
- 1 kulero grunda nigra pipro (ĝustigu al gusto por dezirata spiceco)
- 1 kulero kosher salo
- 1 kulero celeria salo
Instrukcioj
- En malgranda bovlo, kombini ĉiujn ingrediencojn.
- Konservu la Kaĵunan spican miksaĵon en hermetika ujo en malvarmeta kaj seka loko.
- Uzu laŭdezire por spici viandojn, mariskojn, legomojn kaj pli por bongusta Kaĵuna piedbato!
Notoj
Kiel Stoki
Kaĵuna spicado povas esti stokita dum 12 monatoj en hermetika ujo en malvarmeta, malhela loko. Evitu stoki ĝin proksime de varmofontoj aŭ en rekta sunlumo.
Nutrado Faktoj
KIEL FARI LA PLEJN BONAJN HEMMIGAN KAJUNAN SEPISON
Kvanto por Servado
kalorioj
167
% Ĉiutaga Valoro *
graso
3
g
5
%
Saturita graso
1
g
6
%
Grasa poliinsaturado
1
g
Monounsaturated Fat
1
g
natrio
14107
mg
613
%
kalio
793
mg
23
%
karbonhidratoj
37
g
12
%
fibro
13
g
54
%
sukero
4
g
4
%
proteinoj
7
g
14
%
vitamino A
6178
IU
124
%
vitamino C
67
mg
81
%
kalcio
267
mg
27
%
fero
11
mg
61
%
* Procento Tutmonda Valoro estas bazita sur 2000-kalorieta dieto.
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.
Ĉu vi Ŝatis la Recepton?Ni dankus ĝin se vi povus taksi ĝin. Ankaŭ, nepre kontroli nian Youtube Channel por pli bonegaj receptoj. Bonvolu dividi ĝin en sociaj retoj kaj etikedi nin por ke ni povu vidi viajn bongustajn kreaĵojn. Dankon!