Είτε προτιμάτε γαλακτοκομικές είτε μη γαλακτοκομικές επιλογές, αυτή η εύκολη συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί και να αποθηκευτεί στο ψυγείο για άνετη χρήση. Ετοιμαστείτε για μια νέα εμπειρία καφέ με σπιτική γαλλική κρέμα βανίλιας!
Πώς να φτιάξετε γαλλική κρέμα βανίλιας
Note: Οι πλήρεις οδηγίες παρέχονται στην παρακάτω κάρτα συνταγής.
Για να φτιάξετε γαλλικές κρέμες βανίλιας, θα χρειαστείτε μισό ή μισό ή πλήρες γάλα, ζαχαρούχο γάλα και καθαρό εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε και τα τρία υλικά σε ένα μπολ ανάμειξης ή σε μια κανάτα μέτρησης υγρών και χτυπήστε ή ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν καλά.
Εάν χρησιμοποιείτε μπλέντερ, ανακατεύετε σε χαμηλή ταχύτητα για λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να ανακατευτούν όλα. Μόλις αναμειχθεί, μεταφέρετε την κρέμα σε αεροστεγές δοχείο χρησιμοποιώντας ένα χωνί εάν χρειάζεται. Αποθηκεύστε την κρέμα στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε την όποτε είστε έτοιμοι.
Σχετικές συνταγές:
Συνταγή
Εύκολη γαλλική κρέμα βανίλιας
Συστατικά
- 1 (14 oz) πλήρες συμπυκνωμένο γάλα
- ¾-1 φλιτζάνια μισό-μισό ή πλήρες γάλα
- 1 Κουτάλι της σούπας καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
Οδηγίες
- Συνδυάστε και τα 3 υλικά σε ένα μεγάλο βαζάκι. Ανακινήστε δυνατά. Διατηρείται στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και 7 ημέρες. Απολαμβάνω!
Notes
- Το μη γαλακτοκομικό γάλα, όπως το γάλα σόγιας, καρύδας ή αμυγδάλου, μπορεί να αντικατασταθεί εάν το επιθυμείτε.
- Αν θέλετε η κρέμα καφέ να είναι πιο αραιή, προσθέστε άλλες 14 oz. του γάλακτος.
Όλες οι διατροφικές πληροφορίες βασίζονται σε υπολογισμούς τρίτων και αποτελούν μόνο μια εκτίμηση. Κάθε συνταγή και η θρεπτική αξία θα διαφέρουν ανάλογα με τις μάρκες που χρησιμοποιείτε, τις μεθόδους μέτρησης και το μέγεθος της μερίδας ανά νοικοκυριό.