Μετάβαση σε:
Πώς να φτιάξετε το Dulce de Leche Creamer
Note: Οι πλήρεις οδηγίες παρέχονται στην παρακάτω κάρτα συνταγής.
Προσθέστε το γάλα και το dulce de leche σε μια κατσαρόλα 2 λίτρων. Τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως το dulce de leche. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου.
Αυτή η νόστιμη κρέμα dulce de leche μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και 7 ημέρες. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε γεύση και γλυκύτητα στον καφέ ή το τσάι σας και μπορεί να παρασκευαστεί με οποιοδήποτε γαλακτοκομικό ή μη γαλακτοκομικό γάλα.
Περισσότερες συνταγές εμπνευσμένες από τον καφέ
Συνταγή
Εύκολη κρέμα Dulce De Leche
Εργαλεία
Συστατικά
- 14 oz Dulce de Leche, όπως το La Lechera Brand.
- ¾-1 φλιτζάνια Γάλα μισό-μισό ή πλήρες
Οδηγίες
- Προσθέστε το μισό και το μισό και ψιλοκόψτε το σε μια κατσαρόλα 2 λίτρων. Τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως το dulce de leche.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου. Διατηρείται στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και 7 ημέρες. Απολαμβάνω!
Notes
- Το μη γαλακτοκομικό γάλα, όπως το γάλα σόγιας, καρύδας ή αμυγδάλου, μπορεί να αντικατασταθεί εάν το επιθυμείτε. Ωστόσο, όταν φτιάχνετε τις κρέμες, χρησιμοποιήστε φρέσκα γαλακτοκομικά προϊόντα.
- Αν θέλετε η κρέμα Dulce de Leche να είναι λιγότερο γλυκιά, προσθέστε άλλες 14 oz. Γάλα ή μισό μισό.
- Η κρέμα Dulce De Leche μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και 7 ημέρες.
- Ένας εύκολος τρόπος για να καταλάβετε εάν η σπιτική σας κρέμα δεν είναι πλέον καλή είναι να κάνετε μια απλή δοκιμή sniff. Πετάξτε το αν έχει ξινή μυρωδιά ή αν πήξει η κρέμα, έχει περάσει την ακμή της και πρέπει να την πετάξετε.
Όλες οι διατροφικές πληροφορίες βασίζονται σε υπολογισμούς τρίτων και αποτελούν μόνο μια εκτίμηση. Κάθε συνταγή και η θρεπτική αξία θα διαφέρουν ανάλογα με τις μάρκες που χρησιμοποιείτε, τις μεθόδους μέτρησης και το μέγεθος της μερίδας ανά νοικοκυριό.