Wenn Sie nach einer einfachen, aber beeindruckenden Vorspeise oder Beilage suchen, sind diese gerösteten Kirschtomaten genau das Richtige. Mit nur wenigen Zutaten, darunter saftige Kirschtomaten, duftende Kräuter und Balsamico-Essig, können Sie ein schmackhaftes Gericht zubereiten.
Diese gerösteten Kirschtomaten eignen sich perfekt als Beilage zu Ihrem Lieblingsprotein, als Ergänzung zu Nudeln oder Salaten oder einfach als Snack direkt aus dem Ofen.
Wie man ... macht Geröstete Kirschtomaten
Note: Die vollständigen Anweisungen finden Sie in der Rezeptkarte unten.
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor. Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel und vermischen Sie alles gut. Die Tomatenmischung auf ein Blech geben. Verteilen Sie sie in einer Schicht und rösten Sie sie 30 bis 40 Minuten lang, bis die Tomaten Blasen bilden und zu platzen beginnen.
Übertragen Sie die Tomaten auf eine Servierplatte. Heiß oder bei Zimmertemperatur servieren.
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Rezept
Einfach geröstete Kirschtomaten
Zutaten
- 1 Quart Kirschtomaten
- ¼ Tasse extra natives Olivenöl
- 1 Teelöffel Balsamico
- ½ Teelöffel Kräuter der Provence oder eine Kombination aus ¼ Teelöffel getrocknetem Oregano und ½ Teelöffel getrocknetem Dill
- 3 Zehen Knoblauch zerkleinert
- ¼ Teelöffel koscheres Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor. Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel und vermischen Sie alles gut. Die Tomatenmischung auf ein Blech geben. Verteilen Sie sie in einer Schicht und rösten Sie sie 30 bis 40 Minuten lang, bis die Tomaten Blasen bilden und zu platzen beginnen. Übertragen Sie die Tomaten auf eine Servierplatte. Heiß oder bei Zimmertemperatur servieren.
Notizen
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, Messmethoden und Portionsgrößen pro Haushalt.