Dieses einfache, aber köstliche hausgemachte Popcorn-Rezept ist ideal, um das Kinoerlebnis zu maximieren. Die Kombination aus leicht zu findenden Zutaten und minimalem Aufwand macht es zu einem zugänglichen Snack für Filmabende.
Darüber hinaus ist es hochgradig anpassbar, sodass verschiedene kreative Geschmackskombinationen erkundet werden können. Darüber hinaus bietet dieser Snack eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Kinosnacks, da er ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen zubereitet werden kann.
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Wie man selbstgemachtes Popcorn macht
Note: Die vollständige Zutatenliste finden Sie in der Rezeptkarte unten.
Erhitzen Sie das Avocadoöl in einem großen Topf mit Deckel bei mittlerer bis hoher Hitze. Gießen Sie die Kerne hinein, streuen Sie so viel Salz darüber, dass die Kernschicht leicht bedeckt ist, und schütteln oder schütteln Sie esIn regelmäßigen Abständen umrühren, bis der Kern zu brutzeln beginnt, dann den Deckel auf den Topf legen.
Warten Sie, bis das Popcorn zu platzen beginnt, und schütteln Sie den Topf dann ab und zu leicht, um die Körner in Bewegung zu halten. (Versuchen Sie, den Deckel beim Schütteln leicht geöffnet zu halten, damit der Dampf entweichen kann.)
Wenn die Knallgeräusche etwa 2 Sekunden voneinander entfernt sindÖffnen Sie den Deckel leicht, damit der Dampf entweichen kann und die Mischung nicht durchweicht. RVom Herd nehmen und in eine Servierschüssel gießen. Probieren Sie das Salz ab, passen Sie es nach Bedarf an und schütteln Sie die Schüssel, um es zu verteilen.
Verwandte Rezepte:
Rezept
Einfaches Popcorn
Tools
- Messbecher und Löffel
Zutaten
- ¼ Esslöffel Avocadoöl oder Rapsöl
- ⅔ Tasse ungeknalltes Popcorn
- ½ Teelöffel Feines Salz nach Geschmack anpassen
Anweisungen
- Erhitzen Sie das Avocadoöl in einem großen Topf mit Deckel bei mittlerer bis hoher Hitze. Gießen Sie Popcorn-Körner hinein, streuen Sie so viel Salz darüber, dass die Kernschicht leicht bedeckt ist, und schütteln oder rühren Sie regelmäßig, bis der Kern zu brutzeln beginnt. Setzen Sie dann den Deckel auf den Topf.
- Warten Sie, bis das Popcorn zu platzen beginnt, und schütteln Sie den Topf dann ab und zu leicht, um die Körner in Bewegung zu halten. (Versuchen Sie, den Deckel beim Schütteln leicht geöffnet zu halten, damit der Dampf aus dem Popcorn entweichen kann.)
- Sobald der Popcorn-Abstand etwa 2 Sekunden beträgt, öffnen Sie den Deckel leicht, damit der Dampf entweichen kann und Ihr Popcorn nicht durchnässt wird. Vom Herd nehmen und in eine Servierschüssel füllen. Probieren Sie das Salz ab und passen Sie es nach Bedarf an. Schütteln Sie dabei die Schüssel, um es zu verteilen.
Notizen
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, Messmethoden und Portionsgrößen pro Haushalt.