Löschen Sie Ihren Durst mit unserem Rezept für frisch gepresste hausgemachte Limonade! Dieses erfrischende Getränk wird aus frischen Zitronen hergestellt und ist ein Muss. Verabschieden Sie sich von künstlichen Aromen und genießen Sie den puren Zitrusgeschmack.
Perfekt für heiße Sommertage oder jeden Anlass, unsere hausgemachte Limonade macht Lust auf mehr. Machen Sie sich bereit für den ultimativen würzigen Genuss.
Lassen Sie uns in unser leicht verständliches Rezept eintauchen und die pure Befriedigung frisch gepresster hausgemachter Limonade genießen! Weitere Rezepte für Limonadenvariationen finden Sie in unserem Heidelbeer-Limonade, Hausgemachte zuckerfreie Erdbeerlimonade, machen Zuckerfreie Kirschlimonade.🍋
Wie man Limonade macht
Note: Die vollständigen Anweisungen finden Sie in der Rezeptkarte unten.
Drücken Sie genügend Zitronen aus, um 1¾ Tassen frisch gepressten Zitronensaft zu erhalten, also etwa 8 bis 12 Zitronen, je nach Größe und Saftigkeit. Den Zitronensaft durch ein feinmaschiges Sieb abseihen, um Kerne und Fruchtfleisch zu entfernen. Gießen Sie den abgesiebten Zitronensaft in einen großen Krug. Geben Sie 6 Tassen gefiltertes Wasser mit dem Zitronensaft in die Schüssel. Als nächstes fügen Sie der Mischung 1 Tasse Kristallzucker hinzu. Sie können die Zuckermenge ganz nach Ihren Geschmacksvorlieben anpassen. Rühren Sie die Mischung mit einem langstieligen Löffel oder Schneebesen um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Probieren Sie unbedingt die Limonade und passen Sie die Süße oder Säure an, indem Sie bei Bedarf mehr Zucker, Zitronensaft oder Wasser hinzufügen. Sobald die Limonade gut vermischt und nach Ihrem Geschmack eingestellt ist, können Sie sie in mit Eiswürfeln gefüllte Gläser füllen. Optional können Sie jedes Glas zur Präsentation mit einer Zitronenscheibe und einem zusätzlichen Schuss Zitronengeschmack garnieren.
Verwandte Rezepte:
- Heidelbeer-Limonade
- Hausgemachte zuckerfreie Erdbeerlimonade
- Zuckerfreie Kirschlimonade.
- Zitronenquark
- Keto-Zitronenquark
- Zitronenriegel
Rezept
Einfache hausgemachte Limonade
Zutaten
- 1¾ Tassen frisch gepresster Zitronensaft , von 8-12 Zitronen, abgeseiht
- 6 Tassen gefiltertes Wasser
- 1 Tasse Kristallzucker
- Zitronenschnitze zum Servieren
Anweisungen
- Drücken Sie genügend Zitronen aus, um 1¾ Tassen frisch gepressten Zitronensaft zu erhalten, also etwa 8 bis 12 Zitronen, je nach Größe und Saftigkeit. Den Zitronensaft durch ein feinmaschiges Sieb abseihen, um Kerne und Fruchtfleisch zu entfernen.
- Gießen Sie den abgesiebten Zitronensaft in einen großen Krug. Geben Sie 6 Tassen gefiltertes Wasser mit dem Zitronensaft in die Schüssel. Als nächstes fügen Sie der Mischung 1 Tasse Kristallzucker hinzu. Sie können die Zuckermenge ganz nach Ihren Geschmacksvorlieben anpassen.
- Rühren Sie die Mischung mit einem langstieligen Löffel oder Schneebesen um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Probieren Sie unbedingt die Limonade und passen Sie die Süße oder Säure an, indem Sie bei Bedarf mehr Zucker, Zitronensaft oder Wasser hinzufügen.
- Sobald die Limonade gut vermischt und nach Ihrem Geschmack eingestellt ist, können Sie sie in mit Eiswürfeln gefüllte Gläser füllen. Optional können Sie jedes Glas zur Präsentation mit einer Zitronenscheibe und einem zusätzlichen Schuss Zitronengeschmack garnieren.
Notizen
- Gekühlte Gläser: Stellen Sie sicher, dass Ihre Gläser oder Serviertassen gekühlt sind, bevor Sie die Limonade einfüllen. Sie können sie in den Kühlschrank stellen oder einige Minuten lang mit Eiswasser füllen, um sicherzustellen, dass sie kühl sind.
- Eiswürfel: Geben Sie Eiswürfel in die Gläser, bevor Sie die Limonade hineingießen. Dadurch bleibt das Getränk kalt und erfrischend. Sie können normale Eiswürfel verwenden oder mit aromatisierten oder dekorativen Eiswürfeln, beispielsweise aus Fruchtsaft oder essbaren Blüten, Ihrer Kreativität freien Lauf lassen.
- Garniert: Verbessern Sie die optische Attraktivität und den Geschmack der Limonade, indem Sie jedes Glas garnieren. Legen Sie eine Zitronenscheibe auf den Glasrand oder lassen Sie sie in das Getränk fallen. Für eine elegante Note können Sie weitere Fruchtscheiben, Kräuter (z. B. Minze oder Basilikum) oder essbare Blüten hinzufügen.
- Strohhalme oder Rührstäbchen: Stellen Sie neben den Gläsern Strohhalme oder Rührstäbchen bereit, damit die Gäste die Limonade vermischen und ausgiebig genießen können.
- Getränkespender oder Krug: Wenn Sie Limonade für eine größere Versammlung oder in Buffetform servieren, sollten Sie die Verwendung eines Getränkespenders oder eines Krugs mit Ausguss in Betracht ziehen. Dies erleichtert den Gästen die Selbstbedienung und sorgt dafür, dass die Limonade immer griffbereit ist.
- Begleitende Erfrischungen: Limonade passt gut zu verschiedenen Snacks oder Leckereien. Erwägen Sie, es mit einer Platte mit frischem Obst, Käse, Crackern oder kleinen Fingerfoods zu servieren, um die Aromen abzurunden und eine komplette Erfrischungssorte zu schaffen.
- Lagerung im Kühlschrank: Füllen Sie die Limonade in einen sauberen und luftdichten Behälter, beispielsweise einen Krug mit Deckel oder ein Glasgefäß mit dicht schließendem Deckel. Stellen Sie sicher, dass der Behälter vor der Verwendung sauber und desinfiziert ist.
- Dicht verschließen: Stellen Sie sicher, dass der Behälter dicht verschlossen ist, um das Eindringen von Luft, Gerüchen oder Verunreinigungen zu verhindern. Dadurch bleibt die Frische und Qualität der Limonade erhalten.
- Im Kühlschrank aufbewahren: Stellen Sie den Behälter mit der Limonade in den Kühlschrank. Die kühle Temperatur trägt dazu bei, den Geschmack und die Frische zu bewahren. Halten Sie es von stark riechenden Lebensmitteln fern, die den Geschmack beeinträchtigen könnten.
- Dauer der Speicherung: Selbstgemachte Limonade kann im Kühlschrank normalerweise drei Tage lang aufbewahrt werden. Für optimalen Geschmack und optimale Qualität ist es jedoch am besten, es innerhalb der ersten 3-1 Tage zu verzehren.
- Vor dem Servieren umrühren: Rühren Sie die gelagerte Limonade vor dem Servieren gut um, um sicherzustellen, dass sich eventuell abgesetzter Zucker oder andere Zutaten gleichmäßig verteilen. Dadurch bleibt der Geschmack durchgehend erhalten.
- Einzelportionen: Wenn Sie Limonadenreste in Gläsern haben, decken Sie diese mit Plastikfolie ab oder verschließen Sie jedes Glas einzeln mit luftdichten Deckeln, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen.
- Bereiten Sie die Limonade zu: Befolgen Sie die Rezeptanweisungen, um die Mischung aus frisch gepresstem Zitronensaft, Wasser und Zucker herzustellen. Rühren Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und passen Sie den Geschmack nach Bedarf an.
- In einen Container umfüllen: Sobald die Limonade fertig ist, füllen Sie sie in einen geeigneten Behälter mit dicht schließendem Deckel. Ein Krug oder ein luftdichter Behälter funktioniert gut. Stellen Sie sicher, dass der Behälter sauber und desinfiziert ist.
- Kalt stellen: Stellen Sie den Behälter mit der Limonade zum Abkühlen in den Kühlschrank. Dadurch verschmelzen die Aromen und die Limonade wird richtig kalt.
- Richtig lagern: Um Frische und Qualität zu bewahren, stellen Sie die Limonade bis zum Servieren in den Kühlschrank. Limonade kann im Kühlschrank im Allgemeinen bis zu 3 Tage aufbewahrt werden, für den frischesten Geschmack ist es jedoch am besten, sie innerhalb von 1–2 Tagen zu verbrauchen.
- Vor dem Servieren umrühren: Rühren Sie die vorgefertigte Limonade vor dem Servieren gut um, um sicherzustellen, dass sich der abgesetzte Zucker oder die Zutaten gleichmäßig verteilen. Dadurch bleibt der Geschmack durchgehend erhalten.
- Servieren und garnieren: Die gekühlte Limonade in mit Eiswürfeln gefüllte Gläser füllen. Fügen Sie Zitronenschnitze, Minzblätter oder andere gewünschte Beilagen zur Präsentation und bei Bedarf für zusätzlichen Geschmack hinzu.
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, Messmethoden und Portionsgrößen pro Haushalt.