Mae siocled poeth Mecsicanaidd yn dro melys a hufennog ar siocled poeth traddodiadol, sy'n cynnwys coco cyfoethog, siwgr, sinamon a fanila. Mae'r diod cynnes hwn yn berffaith ar gyfer diwrnodau oer, gan ddarparu profiad cysurus a hyfryd i'ch blasbwyntiau.
Mae ei wead llyfn a melfedaidd yn ei wneud yn bleser hyfryd ar gyfer unrhyw adeg o'r dydd. P'un a ydych chi'n chwilio am ddewis cynnes a chlyd i'ch codi neu eisiau mwynhau rhywbeth melys, mae siocled poeth Mecsicanaidd cartref yn opsiwn hawdd a blasus.
Sut i Wneud Siocled Poeth Mecsicanaidd
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Mewn powlen fach, cyfuno siwgr a sinamon; neilltuo. Cyfunwch laeth gyda ffyn sinamon mewn sosban fawr, drom. Coginiwch dros wres canolig, gan droi nes bod llaeth yn swigod o amgylch yr ymylon (sgaldio).
Gostyngwch y gwres a choginiwch am 10 munud, gan ei droi yn awr ac yn y man i atal llosgi. Tynnwch oddi ar y gwres a serth am ddeg munud ychwanegol. Cynheswch yn ysgafn, ac ychwanegwch siocled, espresso ar unwaith, a siwgr brown.
Chwisgwch yn gyflym am 5 munud dros fflam isel nes ei fod yn boeth (peidiwch â berwi) a'r siocled yn toddi'n llwyr. Ychwanegwch y fanila a'r Kahlua i mewn os ydych yn ei ddefnyddio. Gweinwch gyda llond llwyaid o hufen chwipio a thaeniad o siwgr sinamon. Mwynhewch!
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Coco Poeth i Dyrfa
- Coco poeth
- Gwyn Siocled Mocha
- Mate wedi'i Goginio wedi'i Llosgi
- Siocled Poeth Gwyn
Rysáit
Coco Poeth Mecsicanaidd Hawdd
Cynhwysion
- 4 owns siocled chwerwfelys o ansawdd da , neu siocled hanner-melys fel Brand Ghirardelli, wedi'i dorri'n fân
- 4 owns siocled llaeth neu hanner melys o ansawdd da , wedi'i dorri
- 3 llwy fwrdd siwgr brown , addasu i flas
- 1 llwy de dyfyniad fanila pur
- 1 llwy de espresso ar unwaith neu bowdr coffi sydyn
- 4-½ cwpanau llaeth cyflawn
- 1-½ cwpanau Llaeth Anwedd Llawn Braster Tun, hanner a hanner, neu laeth cyflawn
- 8 ffyn sinamon bach
Cyfarwyddiadau
- Ar gyfer y Topping:
- Mewn powlen fach, cyfuno siwgr a sinamon; neilltuo.
- Ar gyfer Siocled Poeth Mecsicanaidd:
- Cyfunwch laeth gyda ffyn sinamon mewn sosban fawr, drom. Coginiwch dros wres canolig, gan droi nes bod llaeth yn dechrau byrlymu o amgylch yr ymylon (sgaldio). Gostyngwch y gwres a choginiwch am 10 munud, gan ei droi yn awr ac yn y man fel nad yw'n llosgi.
- Tynnwch oddi ar y gwres a serth am ddeg munud ychwanegol. Cynheswch yn ysgafn, ac ychwanegwch siocled, espresso ar unwaith, a siwgr brown. Chwisgwch yn gyflym am 5 munud dros fflam isel nes ei fod yn boeth (peidiwch â berwi), ac mae'r siocled wedi toddi'n llwyr. Ychwanegwch y fanila i mewn. Gweinwch gyda llond llwyaid o hufen chwip a thaeniad o siwgr sinamon. Mwynhewch!
Nodiadau
- Gallwch ddefnyddio unrhyw laeth neu ddi-laeth rydych chi ei eisiau - fodd bynnag, mae llaeth braster llawn yn arwain at siocled poeth cyfoethocach a mwy hufennog.
- Mae'r rysáit Siocled Poeth Mecsicanaidd hon hefyd yn gweithio'n dda gyda siocled llaeth, hanner melys neu dywyll.
- Syniadau Ategol: Hufen chwipio, malws melys, naddion siocled gwyn neu ddarnau siocled, mintys pupur, darnau taffi, cyfuniad sinamon a siwgr, sbeis pastai pwmpen, ac ati.
- Rhowch y Siocled Poeth o Fecsico yn yr oergell am hyd at 3 diwrnod mewn cynhwysydd aerglos. Ailgynheswch mewn sosban dros wres isel nes ei fod wedi'i gynhesu'n drylwyr; peidiwch â berwi. Ar ôl hynny, tynnwch ef yn gyflym i wasanaethu
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.