Mae'n hawdd gwneud saws afal cartref a dim ond ychydig o gynhwysion sydd ei angen.
Mae'r rysáit Saws Afal hwn yn ffordd wych o ddefnyddio unrhyw afalau sydd gennych o gwmpas. Mae hefyd yn hawdd ei addasu i'ch blas - ychwanegwch fwy o siwgr os ydych chi'n ei hoffi'n felysach, neu ychwanegwch ychydig o'ch hoff sbeis cynnes i gael blas ychwanegol.
Am fwy o ryseitiau pwdin wedi'u hysbrydoli gan Apple, edrychwch ar hwn Bara Afal, Myffins Afal Sbeislyd, Afal Galette, Darn Afal, a Pastai Afal Iseldireg.🍏
Sut i Wneud Saws Afalau
Nodyn: Darperir y cyfarwyddyd llawn yn y cerdyn rysáit isod
Cynheswch y popty i 400 gradd. Rhowch y sudd lemwn mewn powlen fawr. Piliwch, chwarterwch, a chreiddiwch yr afalau. Ychwanegwch y siwgr brown a'r sinamon a'i gymysgu nes ei fod wedi'i gyfuno. Arllwyswch y cymysgedd afal i ddysgl pobi anadweithiol 9x13-modfedd.
Os ydych chi'n defnyddio seidr afal, arllwyswch ef i'r ddysgl pobi. Gwasgarwch y darnau o fenyn yn gyfartal dros y top. Gorchuddiwch yn dynn â ffoil alwminiwm a phobwch am 45 i 50 munud, gan daflu unwaith hanner ffordd drwodd, nes bod yr afalau i gyd yn feddal.
Fel arall, gallwch chi gyfuno'r holl gynhwysion mewn pot mawr, gosodwch y stôf i wres uchel, a throi'r afalau am ychydig funudau. Wrth i'r gymysgedd gynhesu a berwi, gorchuddiwch y pot a gadewch iddo goginio ar wres canolig am 25 i 30 munud neu nes ei fod yn feddal.
Stwnsiwch neu cymysgwch yr afalau nes i chi gyrraedd y cysondeb dymunol. Ar gyfer saws afalau trwchus, defnyddiwch stwnsiwr tatws neu fforc i dorri'r afalau wedi'u coginio â llaw.
Cymysgwch yr afalau wedi'u coginio mewn prosesydd bwyd, melin fwyd, neu gymysgydd trochi ar gyfer saws afalau llyfnach.
Ryseitiau Cysylltiedig
Rysáit
Saws Afalau Cartref
Cynhwysion
- 3 bunnoedd Tarten afalau megis afalau Granny Smith
- 3 bunnoedd afalau coch melys , fel Honeycrisp, Fuji, Gala, neu euraidd blasus
- Sudd o lemwn 1
- 4 llwy fwrdd menyn heb ei halogi , wedi'i dorri'n dalpiau ¼-modfedd, dewisol
- ½ cwpan siwgr brown golau neu dywyll , siwgr wedi'i becynnu neu ronynnog. (Gallwch ddefnyddio surop masarn neu fêl fel amnewidion. Ar gyfer saws afal heb ei felysu, defnyddiwch lai o siwgr neu tynnwch y siwgr yn gyfan gwbl.)
- 1 llwy de sinamon daear
- ½ cwpan seidr afal , dewisol
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty i 400 gradd. Rhowch sudd y lemwn mewn powlen fawr. Piliwch, chwarterwch, a chreiddiwch yr afalau. Ychwanegwch y siwgr brown a'r sinamon a'u taflu nes eu bod wedi'u cyfuno. Arllwyswch y cymysgedd afal i ddysgl pobi anadweithiol 9x13-modfedd. Arllwyswch y seidr afal i'r ddysgl bobi os ydych chi'n ei ddefnyddio. Gwasgarwch y darnau o fenyn yn gyfartal dros y top. Gorchuddiwch yn dynn â ffoil alwminiwm a phobwch am 45 i 50 munud, gan daflu unwaith hanner ffordd drwodd, nes bod yr afalau i gyd yn feddal.
- Fel arall, gallwch chi roi'r holl gynhwysion mewn pot mawr, gosodwch y stôf i wres uchel, a throi'r afalau am ychydig funudau. Wrth i'r gymysgedd gynhesu a berwi, gorchuddiwch y pot a gadewch iddo goginio ar wres canolig am 25 i 30 munud neu nes ei fod yn feddal.
- Stwnsiwch neu cymysgwch yr afalau nes i chi gyrraedd y cysondeb dymunol. Defnyddiwch stwnsiwr tatws neu fforc i dorri'r afalau wedi'u coginio â llaw ar gyfer saws afalau trwchus. Ar gyfer saws afalau llyfnach, cymysgwch yr afalau wedi'u coginio mewn prosesydd bwyd, melin fwyd, neu gymysgydd trochi.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.