Mae'r Papas al Horno hyn yn ffefryn yn y cartref. Unwaith y byddwch chi'n rhoi cynnig arnyn nhw, byddwch chi'n deall pam. Mae ganddyn nhw du allan crensiog, tu mewn meddal, a chic sbeislyd, sy'n eu gwneud yn gyfeiliant perffaith ar gyfer cigoedd, dofednod a physgod neu hyd yn oed fel byrbryd annibynnol.
Y gyfrinach i'w crispiness ychwanegol yw ychwanegu startsh tatws. Maen nhw'n brofiadol gyda Cajun sesnin i gael byrstio o flas a gwres, ond gallwch chi gyfnewid unrhyw sbeisys sydd orau gennych.
Mae'r darnau tatws pob hyn yn syml i'w paratoi gyda dim ond ychydig o gynhwysion a chamau syml. Boed yn cael ei weini fel dysgl ochr neu fyrbryd, maen nhw'n siŵr o fod yn boblogaidd!
Cipolwg ar y dull
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
- Cynheswch y popty i 450°F a gosodwch y rhesel yn y canol.
- Golchwch a thorrwch bob tatws yn 6 lletem.
- Taflwch y lletemau gyda startsh tatws, sesnin Cajun, paprika, halen kosher, a 4 llwy fwrdd o olew.
- Olewwch ddalen pobi ymylog a threfnwch y lletemau mewn un haen.
- Pobwch am 45 munud, gan fflipio unwaith, nes eu bod yn euraidd ac yn grensiog.
- Sesnwch gyda halen ychwanegol os oes angen a gweinwch.
💡Awgrymiadau a Chyngor
- Ar gyfer paratoi cyflymach a glanhau cyn lleied â phosibl, taflu'r holl gynhwysion yn uniongyrchol ar y daflen pobi.
- Cyn pobi, golchwch a sychwch eich tatws yn drylwyr. Mae plicio yn ddewisol; mae gwneud hynny yn cadw'r cnawd cyn lleied â phosibl, ond mae cadw'r croen ymlaen yn ychwanegu gwead a maetholion.
- Sicrhewch eu bod wedi'u gorchuddio'n llwyr trwy orchuddio'r tatws yn hael ag olew olewydd i'w hatal rhag sychu a chael tu allan crensiog, euraidd.
- Rhowch y tatws ar y daflen pobi gyda gofod rhyngddynt i ganiatáu cylchrediad aer gwell, gan grisio pob ochr yn gyfartal.
Gweld Mwy o Ryseitiau Tatws Pob:
Rysáit
Tatws Pob: Tatws Pob Cajun Hawdd
offer
- Turner Metel
Cynhwysion
- 3 mawr tatws pobi, heb eu plicio
- 4 llwy fwrdd olew cnau daear neu olew olewydd, wedi'i rannu Gellir defnyddio unrhyw olew â blas niwtral fel dewis arall.
- 1 llwy de halen kosher, addasu i flas
- 2 llwy fwrdd cajun sesnin McCormick Argymhellir
- 1 llwy fwrdd paprika
- 2 llwy fwrdd startsh tatws
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty i 450°F a gosodwch rac popty yn y canol.
- Sgwriwch y tatws yn drylwyr, yna torrwch bob taten yn ei hanner ar ei hyd. Nesaf, torrwch bob hanner yn draean ar ei hyd, gan arwain at 6 lletem hir o bob tatws.
- Rhowch y darnau tatws mewn powlen fawr. Ychwanegwch startsh tatws, sesnin Cajun, 4 llwy fwrdd o olew, paprika, a halen kosher i'r bowlen. Taflwch y tatws nes eu bod wedi'u gorchuddio'n gyfartal â'r gymysgedd.
- Irwch sosban haenog gydag 1 llwy fwrdd o olew (peidiwch â defnyddio ffoil oherwydd gall y tatws lynu). Trefnwch y darnau tatws wedi'u gorchuddio ar y badell ddalen mewn un haen, gan eu gosod gydag un ochr wedi'i dorri i lawr.
- Pobwch y tatws yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw nes eu bod yn troi'n frown euraid ac yn troi'n grensiog, tua 45 munud, gan droi'r tatws hanner ffordd trwy'r amser coginio gan ddefnyddio sbatwla gwastad i frownio hyd yn oed.
- Unwaith y bydd y tatws wedi'u gorffen, tynnwch nhw o'r popty a'u blasu ar gyfer sesnin. Addaswch y sesnin os oes angen trwy ychwanegu mwy o halen kosher i flasu.
- Trosglwyddwch y darnau tatws pob i blât weini.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.