Myffins Banana yw un o hoff fwydydd brecwast fy mhlant. Maent yn mwynhau'r gwead llaith, tebyg i gacennau a'r melyster bach y maent yn ei ddarparu fel trît brecwast i ddechrau'r diwrnod.
Gellir paratoi myffins banana mewn gwahanol ffyrdd, ond mae'r myffin Banana hwn gyda Streusel Topping yn un o'n ffefrynnau!
Sut i Wneud Myffins Banana
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Cymysgwch y blawd gyda sinamon a siwgrau mewn powlen ganolig. Gyda'ch dwylo, rhwbiwch y menyn i'r gymysgedd nes ei fod wedi'i ymgorffori, gan ei wasgu'n glystyrau bach. Rhewi nes oeri, tua 5 munud.
Cynheswch y popty i 350 ° F. Leiniwch badell 12 cwpan gyda phapur neu chwistrellwch sosban myffin safonol gyda hi chwistrell pobi gyda blawd. Hidlwch y blawd gyda sinamon, powdr pobi, a soda pobi mewn powlen cyfrwng arall.
Mewn cymysgydd stand gyda'r atodiad padl, curwch y menyn gyda'r siwgrau a'r halen ar gyflymder canolig nes ei fod yn blewog, tua 5 munud.
Curwch yr wyau yn unigol, yna curwch y banana stwnsh, yr hufen sur a'r fanila i mewn. Crafwch ochrau'r bowlen i lawr, yna ychwanegwch y cynhwysion sych a'u curo nes eu bod wedi'u cyfuno.
Gan ddefnyddio sgŵp hufen iâ mawr, tynnwch y cytew i'r cwpanau myffin parod, tua ¾ llawn. Tapiwch y sosban ar y cownter ychydig o weithiau i gael gwared ar unrhyw swigod aer; top gyda'r topin oer. Pobwch nes bod pigyn dannedd sydd wedi'i osod yng nghanol myffin yn dod allan yn lân, tua 25 i 27 munud. Trosglwyddwch y myffins i rac weiren i oeri.
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Myffins Sglodion Siocled Bach Banana
- Myffins Banana Siocled
- Cacen Banana Taffi Gludiog
- Myffins Cnau Banana
- Bara Banana
Rysáit
Myffins Banana Hawdd
offer
Cynhwysion
Ar gyfer y Myffins Banana
- 220 g (1-⅔ cwpanau) blawd amlbwrpas wedi'i lwyio, ei lefelu a'i hidlo
- 1 llwy de powdr pobi
- 1 llwy de soda pobi
- ¼ llwy de halen kosher
- 1 glynu (8 llwy fwrdd) menyn heb halen, tymheredd ystafell, neu olew afocado; mae croeso i chi ddefnyddio unrhyw olew â blas niwtral arall.
- ¾ cwpan siwgr gronnog
- 2 llwy fwrdd siwgr brown golau
- 2 wyau mawr , tymheredd ystafell
- 1 cwpan bananas stwnsh , o 2 i 3 bananas canolig gor-aeddfed
- 1 llwy fwrdd dyfyniad fanila pur
- ½ llwy de sinamon Saigon daear
- ⅓ cwpan hufen sur neu iogwrt plaen (Braster Llawn neu fraster isel)
Ar gyfer top Streusel:
- 30 g (¼ cwpan) blawd amlbwrpas
- 2 llwy fwrdd menyn heb ei halogi , tymheredd ystafell
- 64 g (4 llwy fwrdd) siwgr brown ysgafn
- 61 g (4 llwy fwrdd) siwgr gronynnog
- ½ llwy de sinamon daear
Cyfarwyddiadau
Ar gyfer y Streusel Topping:
- Mewn powlen ganolig, cymysgwch y blawd gyda sinamon a siwgrau. Gyda'ch dwylo, rhwbiwch y menyn i'r gymysgedd nes ei fod wedi'i ymgorffori, gan ei wasgu'n glystyrau bach. Rhewi nes oeri, tua 5 munud.
Ar gyfer y Myffins Banana:
- Cynheswch y popty i 350 ° F. Leiniwch badell myffin 12 cwpan gyda phapur neu chwistrellwch sosban myffin safonol gyda chwistrell pobi gyda blawd.
- Mewn powlen cyfrwng arall, rhidyllwch y blawd gyda'i gilydd gyda sinamon, powdr pobi, a soda pobi. Mewn cymysgydd stand wedi'i ffitio â'r atodiad padl, curwch y menyn gyda'r siwgrau a'r halen ar gyflymder canolig nes ei fod yn blewog, tua 2 funud.
- Curwch yr wyau un ar y tro, yna curwch y banana stwnsh, yr hufen sur a'r fanila i mewn. Crafwch i lawr ochrau'r bowlen, yna ychwanegwch y cynhwysion sych yn raddol a'u curo nes eu bod newydd gael eu hymgorffori.
- Gan ddefnyddio sgŵp hufen iâ mawr, tynnwch y cytew i'r cwpanau myffin parod, tua ¾ llawn. Tapiwch y sosban ar y cownter ychydig o weithiau i gael gwared ar unrhyw swigod aer; top gyda'r topin oer. Pobwch nes bod pigyn dannedd sydd wedi'i osod yng nghanol myffin yn dod allan yn lân, tua 25 munud. Trosglwyddwch y myffins i rac weiren i oeri.
Nodiadau
- Chwistrellwch ben tun myffin 12 cwpan gyda chwistrell nonstick a'i leinio â leinin cacennau cwpan safonol: Mae'n bwysig chwistrellu top y sosban oherwydd bydd y topiau myffin yn glynu wrth y sosban os na wnewch chi.
- Ychwanegwch yr wyau un ar y tro, gan guro'n dda nes eu bod wedi'u hymgorffori'n llawn.
- Peidiwch â gor-gymysgu'r cytew Myffins Banana: Ychwanegwch y cynhwysion sych i'r gwlyb yn raddol, a'u cymysgu'n rhwydd nes eu bod wedi'u cyfuno. Bydd gor-gymysgu'r cytew myffin yn arwain at wead caled.
- Peidiwch â phoeni os nad oes gennych gymysgydd stondin; gallwch chi wneud y Myffins Banana hyn gyda dim ond bowlen a chwisg.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.