Mae'r Rysáit Siocled Poeth Cartref hon yn berffaith ar gyfer y dyddiau oer hynny pan fydd angen danteithion clyd arnoch i'ch cynhesu. Mae'n cyfuno hufen a siocled chwerwfelys gydag awgrym o bowdr coco heb ei felysu ar gyfer dyfnder.
Mae siwgr brown yn ychwanegu awgrym o felyster caramel, tra bod powdr espresso a detholiad fanila yn creu blasau cymhleth sy'n syml yn ddwyfol.
Mwynhewch fel y mae, neu parwch ag ef Bara Gwyddelig, Myffins Cornmeal, neu unrhyw fyrbryd dewisol. I gael trît arbennig, rhowch gynnig arni hufen chwipio, marshmallows, caniau candi wedi'u malu, neu daenelliad o sinamon.
Cipolwg ar y dull
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
- Chwisgiwch laeth, hufen, siwgr brown, powdr coco, halen, a choffi gwib dewisol mewn sosban dros wres canolig-uchel.
- Cynheswch nes ychydig yn is na'r berw, yna tynnwch oddi ar y gwres.
- Ychwanegwch siocled a fanila a chwisgwch nes ei fod wedi toddi'n llwyr.
- Rhowch siocled poeth yn fygiau.
👀👉 Edrychwch ar ein rysáit cymysgedd siocled poeth cartref!
💡Awgrymiadau a Chyngor
- Bydd defnyddio bar siocled neu sglodion siocled o ansawdd da yn gwneud gwahaniaeth mawr i flas a chyfoeth y siocled poeth. Gallwch ddefnyddio gwahanol fathau o siocled, fel sglodion siocled tywyll, sglodion siocled lled-melys, neu gymysgedd, yn ogystal â sglodion siocled gwyn. Cofiwch y gall y math o siocled a ddefnyddiwch effeithio ar y blas a'r melyster.
- Gallwch ddefnyddio unrhyw fath o bowdr coco, naill ai powdr coco naturiol heb ei felysu neu bowdr coco wedi'i brosesu yn yr Iseldiroedd.
- Gwella'r blas trwy ychwanegu ffon sinamon, 1 llwy de o sinamon mâl, neu ¼ llwy de o nytmeg.
- I gael siocled poeth cyfoethocach, lleihewch y llaeth cyfan i 4 cwpan a defnyddiwch 1 cwpan o hufen trwm.
I gael siocled poeth poeth, rhowch 2 lwy fwrdd o wisgi neu bourbon ar bob diod, neu addaswch yn ôl eich dewis.
Gweler Mwy o Ryseitiau Siocled Poeth:
Rysáit
Siocled Poeth
offer
- Mesur Cwpanau a Llwyau
- Sosban 5 Chwart
Cynhwysion
- 8 owns siocled chwerwfelys o ansawdd da fel Brand Ghirardelli, wedi'i dorri'n fân Defnyddiais sglodion Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet Chocolate Premiwm Baking Chips, ond gallwch hefyd ddefnyddio bar siocled wedi'i dorri os yw'n well gennych.
- 1 llwy fwrdd powdwr coco heb ei felysu , dewisol
- ¼ cwpan siwgr brown neu 4 owns o siocled chwerwfelys
- 1 llwy fwrdd dyfyniad fanila pur
- 1 llwy de espresso ar unwaith neu bowdr coffi sydyn
- 4-½ cwpanau llaeth cyflawn
- 1-½ cwpanau hufen trwm, Llaeth Anwedd Llawn Braster Tun neu laeth cyflawn
- halen kosher pinsied bach
Cyfarwyddiadau
- Mewn sosban ganolig, chwisgwch y llaeth, hufen, siwgr brown ysgafn, powdr coco, halen, a choffi ar unwaith (os ydych chi'n ei ddefnyddio) dros wres canolig-uchel.
- Dewch â'r cymysgedd i ychydig o dan y berw. Tynnwch oddi ar y gwres.
- Ychwanegwch y siocled a'r fanila i'r sosban a chwisgwch nes bod y siocled wedi toddi'n llwyr.
- Trowch y siocled poeth yn fygiau. Yn ddewisol, addurnwch â marshmallow, hufen chwipio, neu naddion siocled cyn ei weini.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.