Mae'r rysáit hwn ar gyfer Tatws Stwnsh Garlleg yn eithaf syml a hawdd i'w dilyn. Dim ond ychydig o gynhwysion sylfaenol sydd eu hangen arno sydd ar gael yn rhwydd yn y rhan fwyaf o geginau. Gellir paratoi'r pryd yn hawdd o fewn munudau, gan ei wneud yn ddewis delfrydol ar gyfer nosweithiau prysur yn ystod yr wythnos.
Hefyd, mae'n hawdd rhoi bwyd dros ben yn yr oergell a'i fwynhau am hyd at 2 ddiwrnod. Am fwy o ryseitiau wedi'u hysbrydoli gan datws, edrychwch ar y rhain Tatws wedi'u Rhostio, Hash Tatws, Lletemau Tatws Sbeislyd, Lletemau Tatws Garlleg Pob, a Salad Tatws Rwsiaidd.
Sut i Wneud Garlleg Tatws Stwnsh
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Piliwch y tatws, eu torri'n giwbiau 1-modfedd, a'u rhoi mewn pot mawr o ddŵr berwedig. Ychwanegwch y Garlleg a mudferwch heb ei orchuddio am 10 i 15 munud nes bod y tatws yn dyner.
Draeniwch y tatws a'r garlleg yn dda, gan gadw ½ cwpan o'r dŵr coginio. Dychwelwch y tatws a'r garlleg i'r un pot a'u troi dros wres isel nes eu bod wedi sychu'n drylwyr tua 1 munud. Tynnwch oddi ar y gwres, ac ychwanegwch y menyn i'r pot.
Ychwanegwch 2 lwy de o halen kosher a ½ llwy de o bupur du wedi'i falu, neu addaswch i flasu, a stwnsh gyda stwnsiwr tatws nes ei fod yn llyfn.
Ychwanegwch yr hanner a'r hanner a'r dŵr coginio nes bod y cynhwysion wedi'u hymgorffori'n dda a bod y tatws yn cyrraedd y cysondeb dymunol, yna newidiwch i sbatwla rwber i lyfnhau unrhyw bocedi sy'n weddill. Blaswch ac addaswch y sesnin yn ôl yr angen.
Ryseitiau Cysylltiedig:
Rysáit
Tatws Stwnsh Garlleg Hawdd
Cynhwysion
- 4 bunnoedd Aur Yukon , Tatws Russet, neu Red Potatoes, wedi'u sgwrio ond heb eu plicio
- 12 ewin garlleg ffres , malurio
- 1-½ cwpanau hufen trwm neu Hanner a Hanner
- ½ cwpan o ddŵr coginio neu hufen trwm
- 12 llwy fwrdd menyn heb ei halogi , wedi'i rannu
- 1-½ i 2 llwy de halen kosher
- 1 llwy de pupur du
- Cennin syfi ar gyfer gweini , os dymunir
Cyfarwyddiadau
- Piliwch y tatws wedi'u torri'n giwbiau 1-modfedd, a'u rhoi mewn pot mawr o ddŵr berwedig. Ychwanegwch y Garlleg a mudferwch heb ei orchuddio am 10 i 15 munud nes bod y tatws yn dyner.
- Draeniwch y tatws a'r garlleg yn dda, gan gadw ½ cwpan o'r dŵr coginio. Dychwelwch y tatws a'r garlleg i'r un pot, a'i droi dros wres isel nes bod tatws wedi sychu'n drylwyr, tua 1 munud.
- Tynnwch oddi ar y gwres, ac ychwanegwch y menyn i'r pot — tymor gyda 2 lwy de o halen kosher a ½ llwy de o bupur du wedi'i falu neu ei addasu i flasu a'i stwnsio gyda stwnsh tatws nes ei fod yn llyfn.
- Ychwanegwch yr hanner a'r hanner a'r dŵr coginio fesul cam nes bod y cynhwysion wedi'u hymgorffori'n dda a'r tatws yn cyrraedd y cysondeb dymunol, yna newidiwch i sbatwla rwber i lyfnhau unrhyw bocedi sy'n weddill. Blaswch ac addaswch y sesnin yn ôl yr angen.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.