These Mango Muffins are a delicious twist on the classic muffin. With ripe mango, a touch of ginger and nutmeg, and a sweet mango glaze, they're a simple and tasty treat for any time of day.
Sut i Wneud Myffins Mango
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
In a medium bowl, combine the powdered sugar and mango: set aside. Preheat oven to 350 °F (176.67 °C). Spray a 12-cup non-stick muffin tray with non-stick cooking spray or line it with paper liners. Wedi'i neilltuo.
Sift together the self-raising flour, baking soda, ginger, and nutmeg in a medium bowl. Gosod o'r neilltu. Cymysgwch yr olew afocado, siwgr, a fanila mewn powlen fawr nes eu cyfuno. Nesaf, chwisgwch yr wyau i mewn (un ar y tro) nes eu bod wedi'u hymgorffori.
Chwisgwch yn y mwydion mango nes ei fod wedi'i ymgorffori. Ychwanegwch y cynhwysion sych yn raddol a'u plygu'n ysgafn neu eu troi gyda chwisg nes eu bod wedi'u cyfuno.* Peidiwch â gor-gymysgu!
Rhannwch y cytew yn 12 cwpan myffin. Pobwch am 18 i 20 munud neu nes bod cromennog a brown euraidd. Gadewch iddo oeri'n llwyr, yna arllwyswch neu gorchuddiwch nhw gyda'r Mango Glaze.
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Myffins Pwmpen gyda Streusel Pecan
- Myffins Mefus
- Myffins Afal Sbeislyd
- Myffins Sglodion Siocled Bach Banana
- Myffins Banana Siocled
- Myffins Bara Corn Pwmpen
Rysáit
Myffins Mango
offer
Cynhwysion
- 250 g (2 gwpan) blawd hunan-godi , llwyo, lefelu, a rhidyllu
- ¾ cwpan o Olew Afocado neu 200g o fenyn heb halen , wedi meddalu
- 6 llwy fwrdd siwgr gwyn gronynnog
- 6 llwy fwrdd siwgr brown golau
- 1 llwy fwrdd dyfyniad fanila pur
- 2 wyau , tymheredd ystafell
- 1 ¼ cwpanau mango aeddfed , mwydion
- ⅛ llwy de powdr sinsir
- ¼ llwy de nytmeg daear
- ½ llwy de soda pobi
Cyfarwyddiadau
- Ar gyfer y Gwydredd Mango: Mewn powlen ganolig, chwisgwch y siwgr powdr a'r mango gyda'i gilydd i'w cyfuno: rhowch o'r neilltu. Cynheswch y popty ymlaen llaw i 350 °F (176.67 °C). Chwistrellwch hambwrdd myffin nad yw'n glynu 12 cwpan gyda chwistrell coginio nad yw'n glynu neu leiniwch â leinin papur.
- Ar gyfer y Myffins Mango: Mewn powlen ganolig, rhidyllwch y blawd hunan-godi, soda pobi, sinsir a nytmeg. Gosod o'r neilltu. Mewn powlen fawr, chwisgwch yr olew afocado, siwgr a fanila nes eu bod yn cyfuno. Nesaf, chwisgwch yr wyau i mewn (un ar y tro) nes eu bod wedi'u hymgorffori.
- Chwisgwch yn y mwydion mango nes ei fod wedi'i ymgorffori. Ychwanegwch y cynhwysion sych yn raddol a'u plygu gyda'i gilydd yn ysgafn neu eu cymysgu gyda chwisg nes eu bod wedi'u cyfuno.* Peidiwch â chymysgu'n ormodol!
- Rhannwch y cytew yn 12 cwpan myffin. Pobwch am 18 i 20 munud neu nes bod cromennog a brown euraidd. Gadewch iddo oeri'n llwyr, yna arllwyswch neu gorchuddiwch nhw gyda'r Mango Glaze.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.