Ydych chi'n chwilio am flas neu brif saig blasus a hawdd ei wneud sy'n siŵr o greu argraff? Rhowch gynnig ar yr Adenydd Cyw Iâr Lemon blasus hyn!
Wedi'u marinadu mewn cymysgedd blasus o saws soi, mwyn, a siwgr brown, caiff yr adenydd hyn eu pobi i berffeithrwydd ac yna eu gorchuddio mewn saws garlleg lemwn tangy a melys.
Boed yn cynnal parti neu’n chwilio am bryd cyflym a boddhaol, bydd yr adenydd hyn yn siŵr o fod yn boblogaidd. Felly taniwch eich popty a pharatowch i fwynhau'r rysáit blasus hwn!
Sut i Wneud Adenydd Cyw Iâr Lemon
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Mewn bag clo sip mawr, cyfunwch adenydd cyw iâr a holl gynhwysion y marinâd. Tylino ychydig o weithiau i wasgaru'r marinâd yn gyfartal. * (Ceisiwch wasgu cymaint o aer â phosib o'r bag.)
Gadewch i farinadu am o leiaf 30 munud neu dros nos yn yr oergell. Leiniwch daflen pobi fawr gyda ffoil alwminiwm. Rhowch rac pobi ar ei ben. Chwistrellwch olew coginio yn ysgafn ar y rac i atal glynu.
Alinio'r adenydd cyw iâr lemwn wedi'i farinadu ar y rac, ochr y croen i fyny. Ysgeintiwch halen kosher a phupur du wedi'i falu ar yr adenydd. Trowch a gwnewch yr un peth ar yr ochr arall.
Rhowch yr adenydd ar y rhesel ganol a'u pobi ar 450 F am tua 45 munud neu nes eu bod wedi'u coginio a'u llosgi'n llwyr. *(Gorffenwch nhw o dan y brwyliaid ar gyfer croen crisper).😉
Ar gyfer y saws Lemon:
Wrth bobi'r adenydd, paratowch y gwydredd lemwn. Mewn sosban fach, cynheswch yr olew nes ei fod yn gynnes. Ychwanegu garlleg a sinsir. Coginiwch a'i droi nes ei fod yn persawrus. Yna, ychwanegwch sudd lemwn, finegr reis, croen lemwn, naddion pupur coch, a mêl. Coginiwch nes ei fod yn mudferwi.
Mewn powlen fach, chwisgwch startsh corn a 4 llwy fwrdd o ddŵr nes ei fod wedi hydoddi'n llawn. Yna, trowch ef i'r saws. Trowch i gyfuno a thynnu'r sosban o'r stôf.
Pan fydd yr adenydd cyw iâr lemwn yn barod, tynnwch nhw o'r popty a'u golchi yn y saws garlleg lemwn. Gweinwch yn boeth. Mwynhewch!!!😋🍻
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Arddull Corea Adenydd Cyw Iâr Sbeislyd
- Mêl Byfflo Sriracha Adenydd Cyw Iâr
- Adenydd Cyw Iâr Arddull Tsieineaidd
- Cyw Iâr Periw wedi'i Bobi
Rysáit
Arddull Tsieineaidd Hawdd Adenydd Cyw Iâr Lemon
Cynhwysion
- 3 a ½ pwys o adenydd cyw iâr
- 2 llwy de Halen Kosher , i flasu
- 1 llwy de pupur du daear , i flasu
Ar gyfer y marinade:
- 1 llwy de powdr pobi
- ½ cwpan mwyn Japan , mirin, neu finegr reis
- ¼ cwpan saws soî
- 1 llwy fwrdd siwgr brown neu siwgr gronynnog
- 3 llwy de powdr garlleg
Ar gyfer y saws Lemon:
- 1 llwy de olew olewydd neu olew canola
- 6 ewin garlleg , briwgig mân
- 3 llwy de sinsir , briwgig mân
- ½ llwy de pupur coch naddion
- ½ llwy de pupur du daear
- ½ cwpan sudd lemon ffres
- croen o 2 lemon mawr
- 4 llwy fwrdd finegr reis
- 4 llwy fwrdd mêl
- 1 llwy fwrdd corn corn
Cyfarwyddiadau
- Mewn bag clo zip mawr, cyfunwch adenydd cyw iâr a'r holl gynhwysion ar gyfer y marinâd. Tylino ychydig o weithiau i wasgaru'r marinâd yn gyfartal. *(Ceisiwch wasgu cymaint o aer â phosib o'r bag). Gadewch i farinadu am o leiaf 30 munud neu dros nos yn yr oergell.
- Leiniwch daflen pobi fawr wedi'i leinio â ffoil alwminiwm. Rhowch rac pobi ar ei ben. Chwistrellwch olew coginio yn ysgafn ar y rac i atal glynu.
- Alinio'r adenydd cyw iâr lemwn wedi'i farinadu ar y rac, ochr y croen i fyny. Ysgeintiwch halen kosher a phupur du wedi'i falu ar yr adenydd. Trowch a gwnewch yr un peth ar yr ochr arall.
- Rhowch yr adenydd ar y rhesel ganol a'u pobi ar 450 F am tua 45 munud neu nes eu bod wedi'u coginio'n llawn ac wedi golosgi ychydig. *(Gorffenwch nhw o dan y brwyliaid am groen crisper).😉
Ar gyfer y saws Lemon:
- Wrth bobi'r adenydd, paratowch y gwydredd lemwn. Mewn sosban fach, cynheswch yr olew nes ei fod yn gynnes. Ychwanegu garlleg a sinsir. Coginiwch a'i droi nes ei fod yn persawrus. Yna, ychwanegwch sudd lemwn, finegr reis, croen lemwn, naddion pupur coch, a mêl. Coginiwch nes ei fod yn mudferwi.
- Mewn powlen fach, chwisgwch startsh corn ynghyd â 4 llwy fwrdd o ddŵr nes ei fod wedi hydoddi'n llwyr. Yna, trowch ef i'r saws. Trowch i gyfuno a thynnu'r sosban o'r stôf.
- Pan fydd yr adenydd cyw iâr lemwn yn barod, tynnwch nhw o'r popty a rhoi bath iddynt yn y saws garlleg lemwn. Gweinwch yn boeth. Mwynhewch!!!😋🍻
Nodiadau
- I storio: Mae'n hanfodol eu cadw mewn cynhwysydd a'u lapio'n dynn mewn plastig neu ffoil alwminiwm. Gellir eu storio yn yr oergell am hyd at 3 diwrnod. Pan ddaw'n amser ailgynhesu'r adenydd, gallwch ddefnyddio ychydig o wahanol ddulliau yn dibynnu ar eich dewis.
- I ailgynhesu: Rhowch nhw ar daflen pobi a’u pobi am 10-15 munud ar 350°F (175°C) neu yn y microdon drwy eu rhoi ar blât sy’n ddiogel yn y meicrodon a’u gorchuddio â thywel papur llaith am 1-2 funud ar uchder. . Os oes gennych chi ffrïwr aer, fe allech chi hefyd ailgynhesu'r adenydd trwy gynhesu'r ffrïwr aer ymlaen llaw i 400°F (200°C) a choginio'r adenydd am 5-7 munud nes eu bod wedi twymo drwodd ac yn grensiog. Gwnewch yn siŵr eich bod yn gwirio tymheredd mewnol y cyw iâr gyda thermomedr i sicrhau ei fod yn cyrraedd 165 ° F (74 ° C) cyn bwyta.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.