Cerchi un snack diliziosu chì hè sempre un successu ? Aghju solu a cosa: u mo dip di spinaci è carciofi fatti in casa. Fà mi cunfidenza; hè simplice è gustoso, è ùn manca mai di piacè una folla.
Ogni volta chì a mo famiglia brama un antipastu veloce è satisfacente 🍃, o aghju qualchì spinaci extra in u frigorifero, sta cremosa salsa di spinaci è carciofi hè a mo ricetta preferita. Ciò chì distingue stu dip hè a so incredibile facilità è versatilità.
Sia chì aduprate spinaci è carciofi freschi, in scatola o congelati, avete garantitu un risultatu diliziosu senza ingredienti fantasiosi o passi complicati.
Basta à mischjà tuttu inseme, cuoce finu à ch'ella hè bolle è d'oru, è avete una salsa di spinaci è carciofi di casgiu chì tutti s'eranu. 🥘
E e pussibilità di serve ? infinitu ! Questa salsa di spinaci è carciofi cotti s'accorda perfettamente cù croccante pane tostatu, chips di tortilla di mais, crackers, o chips di pita. 🍞🥔
I passi sò diretti è senza fastidiu, perfetti per ogni occasione, cum'è u ghjornu di ghjocu 🏈, a notte di film in famiglia 🎬, o quandu avete solu bisognu di qualcosa deliziosu è cunfortu.
Questa ricetta Hot Spinach and Carchoke Dip hè un vincitore pruvatu è veru in a mo casa 🏠, è sò entusiasmu di sparte cun voi. Ùn aghju micca dubbitu chì diventerà ancu un favuritu in a vostra casa! 💖
Cumu fà una salsa di spinaci è carciofi
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
- Preriscalda u fornu: Pone un rack in u terzu supranu di u fornu è preheat à 400 gradi F.
- Preparate u Baking piattu : Imburrate un platu tondo di 8.5 inch.
- Mistu di furmagliu: Imbulighjate ¼ tazza di furmagliu parmigianu è ¼ tazza di furmagliu Mozzarella in una piccula ciotola è lasciate per più tardi.
- Cook u mischju di cipolla: In una grande padedda di 12 inch, scalda l'oliu è u burro nantu à u focu medium. Aghjunghjite a cipolla picata, u salinu, u paprika, u zuccheru, u pepite neru è a pepite cayenne. Saute a mistura per uns 10 minuti finu à chì e cipolle cumincianu à affucà è diventanu trasluzenti. Reduce u calore à mediu-bassu è cuntinueghja à saltà per 5 à 10 minuti supplementari o finu à chì e cipolle sò marroni è caramellate. Aghjunghjite l'agliu piccatu è coccia per un'altra 1 à 2 minuti finu à ch'ella diventa fragrante. Eliminate a padedda da u caldu è permette a mistura per rinfriscà.
- Aghjunghje cù a mistura di furmagliu crema: In una tazza grande, mischjà u furmagliu crema, a crema agria, a mayonnaise, ¾ tazza di furmagliu Monterey jack, è ½ tazza di parmigianu cù a mistura di cipolla rinfriscata. Imbulighjate bè è aghjustate u condimentu se necessariu.
- Aghjunghjite i spinaci è i carciofi: Scuprite ligeramente u liquidu fora di l'espinaci è aghjunghje à a tazza grande. Scolate e asciugate i carciofi con un asciugamano di carta, tagliateli grossolanamente e aggiungeteli a una ciotola grande. Agite finu à chì ben cumminatu.
- Cottura a Dip: Trasferisce a mistura à u pane di furnu preparatu. Garnir avec le mélange de parmesan et de mozzarella réservé. Focu finu à chì i bordi sò marroni è bubbly, circa 20 à 25 minuti.
- Servite caldu: Servite u Dip di Spinaci è Carciofi caldi cù crackers, patatine fritte o pane tostu.
📌U cunsigliu di Camila: Per asciugà l'espinaca in modu efficace, mette l'espinaca scongelata in una spugna di cucina pulita sopra una tazza o un lavu è torce fermamente per estrae tutta l'umidità. Per l'espinaci freschi, saltate in batchs finu à chì sguassate. Per rinfurzà rapidamente u furmagliu crema, fate u micru in incrementi di 15 seconde finu à ch'ellu diventa dolce, ma attentu à ùn surriscalda.
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- Sauce Pesto
ricetta
Dip facile di spinaci è carciofi
Sbuchjate e cipolle
- 1 10 once pacchettu spinach tritughjatu congelatu , scongelati, sgocciolati e asciutti
- 1 (15 once) ponu cori di carciofi in acqua drened, blotched dry with paper, and grossly chopped
- 8 ounces furmagliu di crema piena di grassu o furmagliu Neufchatel , ammorbiditu
- 1 medie cipolla , finamente tagliata
- 4 agliu , finemente macinata
- ½ tazza crema agria piena di grassu
- ¼ tazza mayonnaise piena di grassu
- 1 tazza fromage Monterey Jack râpé, mozzarella au lait entier ou jack au poivre , divisa
- ¾ tazza casgiu di parmigiana , divisa
- 1 una cullizzioni paprica affumicata
- ¼ una cullizzioni pepe di cayenne macinatu o scaglie di pepite rossu
- 1 una cullizzioni pepite nera negra
- ¼ una cullizzioni u sal kosher , à tastà
- ¼ una cullizzioni granulate sugar
- 2 culloca oliu extra vergine di oliva
- 2 culloca latte senza fiatu
Per serve
- Chips di tortilla , quantu bisognu
Instructions
- Preriscalda u fornu: Pone un rack in u terzu supranu di u fornu è preheat à 400 gradi F.
- Preparate u pane di pane: Imburrate un platu tondo di 8.5 inch.
- Mistu di furmagliu: Imbulighjate ¼ tazza di furmagliu parmigianu è ¼ tazza di furmagliu Mozzarella in una piccula ciotola è lasciate per più tardi.
- Cook u mischju di cipolla: In una grande padedda di 12 inch, scalda l'oliu è u burro nantu à u focu medium. Aghjunghjite a cipolla picata, u salinu, u paprika, u zuccheru, u pepite neru macinatu è u pepite di cayenne. Saute a mistura per circa 10 minuti, finu à chì e cipolle cumincianu à ammorbidisce è diventanu trasluzente. Reduce u calore à mediu-bassu è cuntinueghja a saltà per 5 à 10 minuti addiziunali, o finu à chì e cipolle sò marroni è caramellate. Aghjunghjite l'agliu piccatu è coccia per un'altra 1 à 2 minuti finu à ch'ella diventa fragrante. Eliminate a padedda da u caldu è permette a mistura per rinfriscà.
- Aghjunghje cù a mistura di furmagliu crema: In una tazza grande, mischjà u furmagliu crema, a crema agria, a mayonnaise, ¾ tazza di furmagliu Monterey jack, è ½ tazza di parmigianu cù a mistura di cipolla rinfriscata. Imbulighjate bè è aghjustate u condimentu se necessariu.
- Aghjunghjite i spinaci è i carciofi: Scuprite ligeramente u liquidu fora di l'espinaci è aghjunghje à a tazza grande. Scolate e asciugate i carciofi con un asciugamano di carta, tagliateli grossolanamente e aggiungeteli a una ciotola grande. Agite finu à chì ben cumminatu.
- Cottura a Dip: Trasferisce a mistura à u pane di furnu preparatu. Garnir avec le mélange de parmesan et de mozzarella réservé. Focu finu à chì i bordi sò marroni è bubbly, circa 20 à 25 minuti.
- Servite caldu: Servite u Dip di Spinaci è Carciofi caldi cù crackers, patatine fritte o pane tostu.
- 📌Cunsigliu di Camila: Per asciugà l'espinaca in modu efficace, mette l'espinaca scongelata in una spugna di cucina pulita nantu à una tazza o un lavu è torce fermamente per caccià tutta l'umidità. Per l'espinaci freschi, saltate in lotte finu à chì si stende. Per rinfriscà rapidamente u furmagliu crema, fate u micru in incrementi di 15 seconde finu à ch'ellu diventa suave, ma attentu à ùn surriscalda.
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.