Stu spaghetti classicu cù salsa di tomate hè un platu diliziosu per preparà per a vostra famiglia. Hè un piattu rapidu è sanu chì lascià tutti sentenu pienu è soddisfatti.
Questa ricetta hè ideale per quelli notti quandu vulete qualcosa di sapori, ma ùn avete micca assai tempu per preparà. A preparazione dura menu di 20 minuti, è l'ingredienti sò pocu prezzu.
Per fà stu Spaghetti cù Salsa di Tomate ancu più interessante, aghjunghje una salsa extra, cum'è bacon cottu, gamberetti, o ancu uni pochi di spinach baby.
Questa ricetta di spaghetti cù salsa di tomate hè perfetta per un pranzu rapidu di a settimana, è si combina perfettamente cù u pane à l'agliu è u furmagliu. César Salad or Insalata di giardinu. Serve circa 6-8 persone.
Cumu fà spaghetti cù salsa di tomate
Ppi: L'istruzzioni cumpleta hè furnita in a carta di ricetta sottu.
Purtate un grande pignata d'acqua (circa 4 litri) à ebollizione. Aghjunghjite 2 cullizzioni di sal kosher è linguine è coccia secondu l'indicazione di u pacchettu.
Riservate 1-½ tazza di l'acqua di pasta, dopu sguassate bè a pasta. Mentre a pasta hè coccia, scalda l'oliu è u burro in a Padella antiaderente da 14 pollici o travaglià nantu à u caldu mediu.
Quandu l'oliu hè caldu, aghjunghje l'agliu è coccia, remuendu finu à ch'ellu principia à colore circa 1 minutu.
Aghjunghjite i pumati triturati, lavate a canna cù circa 1 tazza d'acqua di pasta, è aghjunghje l'acqua à a padedda - staggione cù sal kosher, flakes di pepite rossu è zuccaru.
Purtate à fogghiu è coccia finu à un pocu spessi è sapori, circa 15 à 20 minuti. Aduprendu una pinza, caccià a pasta da u colander è aghjunghje à a salsa di tomate, cù a restante ½ tazza d'acqua di pasta è a basilica; coccia per 2 à 3 minuti.
Tastate è aghjustate u condimentu cù più salinu kosher è fiocchi di pepite rossu se ne necessariu. Trasferite i Spaghetti cù Salsa di Tomate in un grande tavulinu è sopra cù u furmagliu parmesan grattugiatu.
Cumu fà u pane à l'agliu
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Unisce u burro, l'oliu, u prezzemolo, l'agliu granulatu o l'agliu frescu macinatu in un platu per microondas o una piccula cassetta. Calami in u micru per 1 minutu o in una piccula pignata nantu à u focu moderatu-bassu finu à chì a mantra si funnu.
Dispone e fette di pane in una sola capa nantu à a foglia di furna è elli liberally cù a mistura d'oliu d'agliu-Sprinkle with cheese, if using, and toast under the broiler until golden brown or in a preheated 375 degrees F. Toast them until very light golden brown, about 10 minutes.
Se aghjunghjenu u furmagliu Mozzarella, turnate à u broiler è coccia finu à u marrone doratu è bubbly per 30 seconde.
Preheat u fornu à 400 gradi F è mette nantu à una teglia. Liberalmente cù una mistura d'oliu è di mantra - Sprinkle with cheese, if using. Focu finu à u marrone d'oru è tostate da 8 à 15 minuti.
Se aghjunghjenu u furmagliu Mozzarella, tostate sottu à u broiler finu à u marrone d'oru è bubbly durante 30 seconde. Ctailler en 4 morceaux et servir avec les spaghetti à la sauce tomate. Prufittate!
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ricetta
Spaghetti facile à la sauce tomate
Tools
Sbuchjate e cipolle
- ¾ tazza oliu extra vergine di oliva
- 2 culloca burru
- 10 craci agliu , tagliata o macinata
- Una latta di 28 once di pumati prugna , schiacciatu a manu
- 1 una cullizzioni Fiocchi di pepe rossu (Omette se avete figlioli chjuchi)
- ½ una cullizzioni sali kosher o à u gustu
- 1 una cullizzioni granulate sugar
- ½ tazza foglie di basilico strappate o prezzemolo italianu frescu tritatu
Servitu:
- 1 mina linguine o spaghetti
- ½ tazza parmigianu grattatu , plus per serve
- Basilica fresca tagliata o prezzemolo italiano per guarnire
Per u pane à l'agliu:
- 2 cullucchi agliu granulatu o dente d'agliu frescu , sbuchjata
- 4 culloca burru
- 4 culloca oliu extra vergine di oliva
- 1 pagnotta di pane francese o una grande baguette rustica di campagna , ½ inch fette o split u pane a mità longu
- 1 una cullizzioni Pagliacciu seccatu
- 1 una cullizzioni orecchja lenta
- 3 culloca parmigiano râpé , facultativu
- Fromage Mozzarella ou Mélange Mexicain , tagliuzzatu, cum'è necessariu (opcional)
Instructions
Per i spaghetti cù salsa di tomate
- Purtate una grande pignatta d'acqua (circa 4 litri) à fogghiu. Aghjunghjite 2 cullizzioni di sal kosher è linguine è coccia secondu l'indicazione di u pacchettu. Riservate 1-½ tazza di l'acqua di pasta, dopu sguassate bè a pasta.
- Mentre a pasta hè coccia, calà l'oliu è a mantra in una padedda antiadhesiva di 14 inch o travaglià nantu à u caldu mediu. Quandu l'oliu hè caldu, aghjunghje l'agliu è coccia, remughjendu finu à chì principia à culore, circa 1 minutu.
- Aghjunghjite i pumati triturati, lavate a canna cù circa 1 tazza d'acqua di pasta, è aghjunghje l'acqua à a padedda - staghjone cù sal kosher, flakes di pepite rossu è zuccaru. Purtate à fogghiu è coccia finu à un pocu spessatu è sapori, circa 15 à 20 minuti.
- Aduprendu una pinza, caccià a pasta da u colander è aghjunghje à a salsa di tomate, cù a restante ½ tazza d'acqua di pasta è l'albahaca, fate coccia per 2 à 3 minuti. Tastate è aghjustate u condimentu cù più salinu kosher è fiocchi di pepite rossu se ne necessariu. Trasferite i spaghetti cù a salsa di tomate in un grande tazzulu di serve è sopra u furmagliu parmesan grattu.
Cumu fà u pane à l'agliu
- Unisce u burro, l'oliu, u prezzemolo è l'agliu granulatu o purè d'agliu frescu in un platu per microondas o una piccula cassetta. Calami in u micru per 1 minutu o in una piccula pignata nantu à u focu moderatu-bassu finu à chì a mantra si funnu.
- Per u pane a fette: Disposà e fette di pane in una sola capa nantu à una teglia è liberamente cù una mistura d'oliu d'agliu - Spruzzate cù u furmagliu, se l'utilizanu, è tostate sottu à u broiler finu à u marrone d'oru o in un preriscaldatu 375 gradi F tostate finu à un marrone doratu assai ligeramente. circa 10 minuti Se aghjunghjenu u furmagliu Mozzarella, turnate à u broiler è coccia finu à u marrone doratu è bubbly per 30 seconde.
- Per u pane spaccatu: Preheat u fornu à 400 gradi F è mette nantu à una teglia. Liberalmente cù una mistura d'oliu è di mantra - Sprinkle with cheese, if using. Focu finu à u marrone doratu è tostu, 8 à 15 minuti. Se aghjunghjenu u furmagliu Mozzarella, tostate sottu à u broiler finu à u marrone d'oru è bubbly durante 30 seconde. Tagliate in 4 pezzi è serve cù spaghetti cù salsa di tomate. Prufittate!
Fonti
- Per almacenà: Spaghetti Refrigerati cù Salsa di Tomate, cuparti finu à 2 ghjorni. Reheat in u micru finu à caldu. U pane di furmagliu d'agliu pò esse guardatu à a temperatura di l'ambienti per dui ghjorni, impannillatu strettu in plastica o foil.
- Per riscaldà: Imbulighjate in un fogliu è coccia per 10-12 minuti in un fornu precalentatu à 350 F. In alternativa, pudete aduprà u micru per rinfriscà rapidamente.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.