Get ready to savor the deliciousness of Thai Sweet Chili Chicken. This recipe delivers a perfect combination of sweet and savory flavors, creating a delightful dish that's easy to make and impossible to resist.
If you're in the mood for a quick and tasty meal, you're in the right place! Let's get cooking.
How to Make Poulet Chili Dolce
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Unisce i pezzi di pollo, l'oliu d'arachide, l'agliu in polvere, u pepite di cayenne è u salinu in un tazzu mediu. Imbulighjate bè è lasciate marinate per 10 à 15 minuti. In una piccula ciotola, combina tutti l'ingredienti di salsa. Add the beaten egg to the bowl with the chicken.
Stir to mix well. Add cornstarch to a large ziplock bag. Add the chicken pieces to the bag, seal, and shake until fully coated. Heat oliu in una padedda grande antiadherente nantu à u focu medium-high finu à caldu.
Aghjunghjite u pollulu è coccia senza toccu finu à u marrone d'oru, circa 2 à 3 minuti. Flip per marrone l'altru latu, circa 2 à 3 minuti. Trasferisce u pollulu à un grande piattu è sguassate a padedda da a stufa.
Wipe the skillet with a paper towel, leaving about one tablespoon of oil. Add the dried chili, ginger, garlic, and the white part of the green onion. Stir fry for a few seconds to release the aroma.
Aghjunghjite u pollulu torna in a padedda è stir the sauce again to dissolve the cornstarch thoroughly. Pour in the sauce along with the green part of the green onion.
Cook, stirring until thickens, about 1 minute. Transfer the sweet Thai chili Chicken to a plate and serve hot over white rice with lime wedges, if desired. Liccà si!
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ricetta
Easy Thai Sweet Chili Chicken
Sbuchjate e cipolle
- 1 lb petti di pollastru disossati senza pelle o cosce , tagliate in pezzi di muzzicu, circa 1 inch à 1¼ inch.
- 1 cucchiara oliu d'arachide
- ¼ una cullizzioni u sal kosher
Per u rivestimentu:
- 1 ovu , battu
- ½ tazza cornstarch
Per u salice:
- ½ tazza salsa chili dolce tailandese fatta in casa o acquistata in a tenda
- 1 cucchiara Vinu shaoxing o sherry seccu
- 1 cucchiara salsa di soia scura à aroma di funghi , salsa di soia scura, o salsa di soia bassu di sodiu
- ½ tazza acqua calda cumminata cù ½ cucharadita di knorr granulatu di brodo di pollo
Per cucini:
- ¼ tazza oliu d'arachide o qualsiasi oliu neutru , quantu bisognu
- 1- Inch Categoria: Linguisti , macinatu
- 3 agliu , macinatu
- 3 cipolle verde , tritatu (parte bianca è parte verde separati)
- 3 chili rossi secchi
- fette di lime per serve , Facultativu
Instructions
- In una ciotola media, combina i pezzi di pollo, l'oliu d'arachide, l'agliu in polvere, u pepite di cayenne è u sali. Imbulighjate bè è lasciate marinate per 10 à 15 minuti.
- In una piccula ciotola, combina tutti l'ingredienti di salsa. Aghjunghjite l'ovu battutu in a tazza cù u pollulu. Agite per mischjà bè. In un saccu grande ziplock, aghjunghje l'amido di granu. Aghjunghjite i pezzi di pollo in u saccu, sigillate, è scuzzulate finu à chì sò completamente rivestiti.
- Scaldate l'oliu in una padedda grande antiadhesiva nantu à u focu medium-high finu à caldu. Aghjunghjite u pollulu è coccia senza toccu finu à u marrone d'oru, circa 2 à 3 minuti. Flip per marrone l'altru latu, circa 2 à 3 minuti. Trasferisce u pollulu à un grande piattu è sguassate a padedda da a stufa. Asciugà a padedda cù una spugna di carta, lascendu circa 1 cucchiara d'oliu in a padedda. Aghjunghjite u chili seccu, u ginger, l'agliu è a parte bianca di a cipolla verde. Stir fry uni pochi seconde per liberà l'aroma.
- Aghjunghjite u pollulu torna in a padedda è stirate a salsa di novu per dissolve bè u cornstarch è pour in a salsa cù a parte verde di a cipolla verde. Cook, remughjendu finu à chì si spessa, circa 1 minutu. Trasferisce u Thai Sweet Chili Chicken à un piattu è serve caldu nantu à u risu biancu cù cunei di lime, se vulete. Prufittate!
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.