Kining lamian nga resipe alang sa Tamarind Water (Agua de Tamarindo) gihimo uban sa gipanitan nga tamarind pods, asukar, ug tubig.
Kini Ang tangy ug matam-is nga ilimnon sayon buhaton sa balay ug perpekto alang sa pagpaambit sa mga higala ug pamilya. Sunda ang yano nga mga panudlo ug pahimusli kini nga tradisyonal nga ilimnon sa Paraguayan sa dali nga panahon.
Unsaon Paghimo sa Tamarind Water
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Panit ang tamarind pod. Kuhaa ang daghang gahi nga kabhang ug mga kuwerdas kutob sa mahimo. Gamit ug gunting para mas sayon ang pagputol sa tamarind ug kuhaa ang mga liso sa dili pa ibutang sa tubig.*(Niining paagiha, malikayan nimo nga pangitaon ang mga liso sa tubig)
Ayawg kabalaka kon dili nimo makuha ang tanang kabhang sa tamarind; ang nahabilin nga mga piraso mawala kung lutoon nimo kini. Idugang ang gipanitan nga tamarind ug 4 ka tasang tubig sa usa ka dako nga kaldero. Lutoa sulod sa 15 - 20 ka minuto o hangtud nga humok kaayo ug magsugod sa pagpagawas sa pulp.
Palonga ang kainit ug pabugnawa kini. Kung mabugnaw na, gamita ang limpyo nga mga kamot aron pug-on ang mushy pods aron mabulag ang unod ug bisan unsang nahabilin nga mga liso, o gamita ang Stainless Steel Potato Masher.
Ibutang ang likido ug nahabilin nga pulp sa usa ka blender ug iproseso hangtod ang pulp hingpit nga masagol sa tubig. Ipadagan ang likido pinaagi sa usa ka salaan o ibilin kini nga pulpy.
Ibubo ang imong Tamarind Water, "Agua de Tamarindo," sa usa ka pitsel, idugang ang nahabilin nga tubig, ug idugang ang asukal sa pagtilaw. Refrigerate hangtod mabugnaw. Tipigi sa refrigerator hangtod sa 2 ka adlaw. Nagsilbi nga bugnaw ibabaw sa yelo! Enjoy!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Pagbiyahe
- Mga dapit nga gitawag Limeade sa Brazil
- Nasunog nga Linuto nga Kapikas
- Pina Colada Juice
- Kapikas
- Matam-is nga Condensed Milk Limeade
Resipe
Sayon nga Tamarind Water
Sagol
- 15 uga nga tamarind , gipanitan
- 8 mga tasa sa tubig o labaw pa * (Kung gusto nimo nga mas lasaw dugangi ug tubig)
- ¾ ngadto sa 1 kopa asukar , sa pagtilaw
- Ice , sa pag-alagad
Panudlo
- Panit ang tamarind pods. Kuhaa kutob sa mahimo ang gahi nga kabhang ug mga kuwerdas. Gamit ug gunting para mas sayon ang pagputol sa tamarind ug kuhaa ang mga liso sa dili pa ibutang sa tubig.*(Niining paagiha malikayan nimo nga pangitaon ang mga liso sa tubig) Ayaw kabalaka kung dili nimo makuha ang tanan. ang mga kabhang sa tamarind, ang nahabilin nga mga tipik mogawas kung imong lutoon.
- Sa usa ka dako nga kaldero idugang ang gipanitan nga tamarind ug 4 ka tasang tubig. Pabukala sulod sa 15 - 20 ka minuto o hangtud nga humok kaayo ug magsugod sa pagpagawas sa pulp. Palonga ang kainit ug pabugnawa kini.
- Sa higayon nga mabugnawan, gamit ang limpyo nga mga kamot, pislit ang mushy pods aron mabulag ang unod ug bisan unsang nahabilin nga mga liso, o gamita ang Stainless Steel Potato Masher. Ibutang ang likido ug nahabilin nga pulp sa usa ka blender ug iproseso hangtod ang pulp hingpit nga masagol sa tubig. Ipadagan ang likido pinaagi sa usa ka salaan, kung gusto nimo, o ibilin kini nga pulpy.
- Ibubo ang imong Tamarind Water nga "Agua de Tamarindo" sa usa ka pitsel, idugang ang nahabilin nga tubig ug idugang ang asukal, aron makatilaw. Refrigerate hangtod mabugnaw. Tipigi sa refrigerator hangtod sa 2 ka adlaw I-serve ang bugnaw nga yelo! Enjoy!
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.