Kining yano nga dessert naghiusa sa mga saging, brown sugar ug usa ka paghikap sa rum alang sa usa ka lamian nga init ug creamy nga kasinatian. Dugang pa, kini gipuno sa creamy vanilla ice cream alang sa hingpit nga pagtapos sa paghikap.
Unsaon Paghimo sa Caramelized nga Saging
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Matunaw ang mantekilya sa a kalaha sa medium nga kainit. Idugang ang brown nga asukar ug init hangtud nga ang asukar matunaw, pagpalihok kon gikinahanglan (mga 2 min). Pagpalihok sa vanilla, pecan, ug canela*(pag-amping: ang pagsabwag sa likido mahimong mahitabo).
Ibutang ang mga saging, hiniwa nga kilid, sa usa ka skillet; init sulod sa mga duha ka minuto; hinayhinay ibalik ang mga saging ug ihiwa ang kilid sa ubos; ipadayon ang pagpainit sulod sa duha pa ka minuto.
Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit;(opsyonal) idugang ang rum sa caramelized nga saging (be mabinantayon sa flambé sa rum). Ang Flambé ang rum nagpasabot sa paghimo og "bukas nga siga" sa kawali aron masunog ang alkohol.
Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit; ibubo ang rum sa sarsa; sa paggamit sa usa ka taas nga magaan, pag-ayo pagdilaab sa sulod sa skillet; siguroha ang pagbarug sa likod kay ang siga mobuto gikan sa kalaha; sa higayon nga modilaab, tugoti ang siga sa kalayo ug hingpit nga mamatay sa dili pa isilbi.
Ibabaw nga caramelized nga saging ug sarsa sa 1 ka scoop sa ice cream ug isilbi nga mainit. Enjoy!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Tinapay sa Saging nga adunay Coconut Pecans
- Tibuok Wheat Banna Muffins
- Banana Muffins nga adunay Streusel Topping
- Malagkit nga Toffee Banana
- Banana Cake nga adunay Chocolate Icing
Resipe
Dali nga Caramelized nga Saging
Sagol
- 1 Ang kutsara Dili sukaranan nga mantekilya
- 2 Mga kutsarita Kahayag nga brown nga asukal
- ¼ Pan vanilla
- 1 Ang kutsara Tinadtad nga pecans
- Usa ka pinch nga cinnamon
- 1 saging (giputol sa gitas-on)
- 1 Ang kutsara Mangitngit o gaan nga rum (kapilian)
- 1 Pagdala Vanilla bean ice cream
Panudlo
- Matunaw ang mantekilya sa usa ka skillet sa medium nga kainit, idugang ang brown nga asukal; init hangtud nga ang asukar matunaw, pagpalihok kon gikinahanglan (mga 2 min); isagol ang banilya, pecan, ug cinnamon*(pag-amping: mahimong mahitabo ang pagsabwag sa likido).
- Ibutang ang mga saging, hiniwa nga kilid, sa kawali; init sulod sa mga duha ka minuto; Hinayhinay nga ibalik ang mga saging, hiniwa nga bahin sa ubos; ipadayon ang pagpainit sulod sa duha pa ka minuto. Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit;(opsyonal) idugang ang rum sa caramelized nga saging (pag-amping sa flambé sa rum).
- Ang Flambé ang rum nagpasabot sa paghimo og "open-flame" sa skillet aron masunog ang alkohol. Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit; ibubo ang rum sa sarsa; gamit ang usa ka taas nga lighter, pag-ayo sa pagsunog sa mga sulod sa skillet.
- siguroha ang pagbarug sa likod kay ang siga mobuto gikan sa kalaha; sa higayon nga modilaab, tugoti ang siga sa kalayo ug hingpit nga mamatay sa dili pa isilbi. Ibabaw nga caramelized nga saging ug sarsa sa 1 ka scoop sa ice cream ug isilbi nga mainit. Enjoy!
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.