Ang Philly Cheesesteak usa ka klasiko nga Amerikano nga sandwich nga naggikan sa Philadelphia, Pennsylvania. Naglangkob kini sa nipis nga ginunting nga steak nga gisudlan sa mga sibuyas ug berde nga kampanilya nga sili, dayon gipuno sa natunaw nga keso ug gisilbi sa usa ka humok nga hoagie roll.
Bisan kung ikaw usa ka fan sa klasiko nga sandwich o nangita lang aron sulayan ang usa ka bag-o, kini nga Philly cheesesteak makatagbaw sa imong lami.
Unsaon Paghimo sa Philly Cheesesteak
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Guntinga ang hoagie rolls/sub rolls ug ibutang kini sa gawas. Pagpainit ang hudno hangtod sa 400 F. Init ang usa ka dako nga non-stick skillet, ug hinayhinay nga ibubo ang lana sa canola sa medium-high heat. Idugang ang mga uhong, sibuyas, ug kampanilya.
Timplahi og asin ug paminta (sa pagtilaw) ug magluto sulod sa 5-8 ka minuto o hangtud maluto. * Kuhaa ug ibutang sa usa ka medium nga panaksan.
Sa linuto sa kalaha nga gilinyahan og parchment nga papel, ibutang ang hiniwa nga hoagie rolls/sub rolls ug i-toast sulod sa 11 ngadto sa 12 ka minuto o hangtud nga bulawanon nga brown. Pahiran ang kaldero gamit ang tualya sa papel, hinayhinay nga pag-agas sa lana sa canola, ug idugang ang steak,
Timplahan og asin ug paminta (sa pagtilaw). Bawasan sa medium nga kainit ug magluto alang sa 2-4 ka minuto. Idugang ang sagol nga utanon, kung gusto, ug magluto alang sa laing 1-2 ka minuto. Idugang ang mga hiwa sa keso sa ibabaw ug tugoti nga matunaw ang keso.
Ibutang ang toast hoagies sa usa ka plato o ibutang kini sa tin foil. Ipakaylap ang mayo sa duha ka kilid. (Kung gusto) Ibalhin ang linuto nga karne/mga utanon ug natunaw nga keso ngadto sa hoagie roll. Balika ang proseso sa nahabilin nga mga steak.
I-serve ang Philly cheesesteak uban ang presko nga French Fries ug lamian nga bugnaw nga beer!😋🍻
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Steak nga Sandwich
- Sandwich nga Veggie
- Tinapay uban sa Turkey
- Tinapay nga adunay manok
- Tenderloin Sandwich
Resipe
Sayon nga Philly Cheesesteak Sandwich
mga himan
- Igsusukod nga tasa ug kutsara
Sagol
- 4 hoagie roll o sub roll , hiniwa apan dili sa tibuok.
- 1 berde nga sili , gihiwa
- 1 dako nga puti nga sibuyas , gihiwa sa tunga, ug gihiwa
- 1 kopa Mga uhong , gihiwa
- 1.25-1.5 lbs karne nga ribeye steak , gihiwa-hiwa nga manipis tabok sa lugas dayon giputol sa kasarangan pag-usab aron kini gagmay nga mga piraso.
- Kosher nga asin ug itom nga paminta (sa pagtilaw)
- 4 tablespoon dugang nga ulay nga lana sa oliba
- 8 mga hiwa keso (Provolone o Muenster)
- Mayo (sa pagtilaw)
Panudlo
- Guntinga ang hoagie rolls/sub rolls ug ibutang kini sa gawas.
- Preheat ang hurnohan ngadto sa 400 F. Init ang usa ka dako nga non-stick skillet, ug hinayhinay nga ibubo ang lana sa canola sa medium-high heat.
- Idugang ang mga uhong, sibuyas, ug kampanilya. Timplahan og asin ug paminta
- (sa pagtilaw) magluto sulod sa 5-8 ka minuto o hangtud maluto. * Kuhaa ug ibutang sa usa ka medium nga panaksan. Sa linuto sa kalaha nga gilinyahan og papel nga parchment, ibutang ang hiniwa nga hoagie rolls/sub rolls ug i-toast sulod sa 11 ngadto sa 12 ka minuto o hangtud nga bulawanon nga brown. Pahiran ang kaldero gamit ang tualya sa papel, hinayhinay nga pag-agas sa lana sa canola, ug idugang ang steak,
- Timplahan og asin ug paminta (sa pagtilaw). Bawasan sa medium nga kainit ug magluto alang sa 2-4 ka minuto. Idugang ang sagol nga utanon, kung gusto, ug magluto alang sa laing 1-2 ka minuto. Idugang ang mga hiwa sa keso sa ibabaw ug tugoti nga matunaw ang keso. Ibutang ang toast hoagies sa usa ka plato o wrap sa tin foil, Ipakaylap ang mayo sa duha ka kilid. (Kung gusto)
- Ibalhin ang linuto nga karne/mga utanon ug natunaw nga keso ngadto sa hoagie roll. Balika ang proseso sa nahabilin nga mga steak. I-serve ang Philly cheesesteak uban ang presko nga French Fries ug lamian nga bugnaw nga beer!😋🍻
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.