Looking for a great way to get the kids in the kitchen? Start with this recipe for Strawberry Muffins. It’s easy and fun.
No matter how much of a mess the kids make, this Strawberry Muffins recipe will always taste delicious, especially when served with hot Giluto Gisunog.😋
Unsaon Paghimo sa Strawberry Muffins
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Preheat ang oven ngadto sa 400 °F. Linya ang usa ka 12-tasa nga muffin pan nga adunay mga liner sa papel. I-spray ang pan ug ang mga liner sa non-stick cooking spray. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina ug baking powder.
Sa usa ka medium, gamit ang usa ka whisk gibunalan ang humok nga mantekilya ug asukal hangtod nga magaan ug mahumok sa mga 3 minuto. Sunod, idugang ang itlog, usa sa usa ka higayon, ug maayo ang whisk hangtud nga masagol, gikiskis ang mga kilid sa panaksan.
Sa katapusan, isagol ang vanilla extract ug almond extract. Idugang ang sinagol nga harina, ipuli sa gatas, ug pil-a kini sa usa ka rubber spatula hangtud mahiusa (ang batter mahimong baga kaayo).
Sa laing panaksan, isalibay ang mga strawberry nga adunay 1 ka kutsara nga harina (kini magpugong kanila sa pagkaunlod ngadto sa ubos). Idugang ang strawberry sa batter ug hinayhinay nga pil-a gamit ang rubber spatula hangtod nga parehas nga maapod-apod, pag-amping nga dili mag-overmix!
Sunod, bahinon ang batter nga parehas sa giandam nga muffin pan, nga pun-on kini nga halos puno. Dayon, hinayhinay nga isablig ang turbinado nga asukar sa ibabaw sa matag muffin.
Pagluto sulod sa 5 minutos, dayon pakunhuran ang temperatura ngadto sa 375 ° F ug pagluto sulod sa mga 8 ngadto sa 10 ka minuto pa, o hangtud nga ang mga muffin bulawan ug ang usa ka cake tester nga gisal-ut ngadto sa tunga sa usa ka muffin mogawas nga limpyo.
Pabugnawa kini sa pan sulod sa labing menos 5 ka minuto sa dili pa kini palongon. Pagdalag kutsilyo palibot sa ngilit sa matag muffin aron mapagawas kini gikan sa pan kon gikinahanglan, dayon ibalhin ang Strawberry muffins ngadto sa usa ka rack aron bug-os nga pabugnawon.
Pag-alagad dayon o ibutang ang gipabugnaw nga Strawberry Muffins sa usa ka sudlanan sa hangin sa temperatura sa kwarto sulod sa 2 ka adlaw o sa refrigerator hangtod sa 1 ka semana.
Next, divide the batter evenly into the prepared muffin pan, filling it almost full. Then, lightly sprinkle turbinado sugar on top of each muffin.
Bake for 5 minutes, then reduce the temperature to 375°F and bake for about 8 to 10 minutes more, or until the strawberry muffins are golden and a cake tester inserted into the center of a muffin comes out clean.
Pabugnawa kini sa pan sulod sa labing menos 5 ka minuto sa dili pa kini palongon.
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Pumpkin Muffins nga adunay Pecan Streusel
- Mga muffin sa blueberry
- spiced apple muffins
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- Chocolate Banana Muffins
- Pumpkin Cornbread Muffins nga adunay Pumpkin Spice
Resipe
Easy Strawberry Muffins
mga himan
Sagol
Alang sa Strawberry Muffins:
- 250 g (2 ka tasa) mga tasa sa tanan nga gamit nga harina
- 2 teaspoons linuto sa kalaha nga powder
- ¼ kutsarita kosher asin
- 113 g (½ tasa / 1 ka stick unsalted butter), gipahumok sa temperatura sa kwarto
- 200 g (1 tasa) granulated sugar o turbinado nga asukar
- 2 dagko nga itlog , temperatura sa kwarto
- 2-½ teaspoons lunsay nga vanilla nga kinuha
- ½ kutsarita almond extract o purong vanilla extract
- ½ kopa tibuok nga gatas
- 2 mga tasa tinadtad nga mga strawberry (Dice una ang strawberry ug dayon sukda ang mga tasa)
Dugang:
- 2 tablespoons turbinado nga asukar o granulated nga asukar
- 1 tablespoon harina alang sa paglabay sa strawberry
Panudlo
- Preheat ang oven ngadto sa 400 °F. Linya ang usa ka 12-tasa nga muffin pan nga adunay mga liner sa papel. I-spray ang pan ug ang mga liner sa non-stick cooking spray. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, ug baking powder.
- Sa usa ka medium, gamit ang usa ka whisk, gibunalan ang humok nga mantekilya ug asukal hangtod nga magaan ug mahumok sa mga 3 minuto. Sunod, idugang ang itlog, usa sa usa ka higayon, ug maayo ang whisk hangtud nga masagol, gikiskis ang mga kilid sa panaksan. Sa katapusan, isagol ang vanilla extract ug almond extract.
- Idugang ang sinagol nga harina, alternating uban sa gatas, pil-on sa usa ka rubber spatula hangtud nga gihiusa (ang batter mahimong baga kaayo). Sa laing panaksan, isalibay ang strawberry nga adunay 1 ka kutsara nga harina (kini magpugong kanila sa pagkaunlod ngadto sa ubos).
- Idugang ang strawberry sa batter ug hinayhinay nga pil-a gamit ang rubber spatula hangtod nga parehas nga maapod-apod, pag-amping nga dili mag-overmix! Sunod, bahinon ang batter nga parehas sa giandam nga muffin pan, nga pun-on kini nga halos puno. Dayon, hinayhinay nga isablig ang turbinado nga asukar sa ibabaw sa matag muffin. Pagluto sulod sa 5 minutos, dayon pagpakunhod sa temperatura ngadto sa 375 ° F ug pagluto sulod sa mga 8 ngadto sa 10 ka minuto pa, o hangtud nga ang mga muffin bulawan ug ang usa ka cake tester nga gisal-ut ngadto sa tunga sa usa ka muffin mogawas nga limpyo. Pabugnawa sa pan sulod sa labing menos 5 ka minuto sa dili pa mogawas.
- Pagdalag kutsilyo palibot sa ngilit sa matag muffin aron mapagawas kini gikan sa pan kon gikinahanglan, dayon ibalhin ang Strawberry muffins ngadto sa usa ka rack aron bug-os nga pabugnawon. Pag-alagad dayon o ibutang ang gipabugnaw nga Strawberry Muffins sa usa ka sudlanan sa hangin sa temperatura sa kwarto sulod sa 2 ka adlaw o sa refrigerator hangtod sa 1 ka semana. Enjoy!
Mubo nga mga sulat
- Pagtipig: Ang gipabugnaw nga Strawberry Muffins sa usa ka sudlanan sa hangin sa temperatura sa kwarto sulod sa 2 ka adlaw o sa refrigerator hangtod sa 1 ka semana.
- Aron mapainit usab: Sa microwave hangtud nga mainiton, mga 5 ngadto sa 10 ka segundo.
- Unsaon paghimo sa homemade sour milk: Idugang ang 2 ka kutsarita sa lab-as nga lemon, apog, o puti nga distilled nga suka sa usa ka baso nga tasa nga igsusukod, ug idugang ang igo nga gatas aron mahimo ang ½ tasa sa kinatibuk-ang likido; pagpalihok sa paghiusa ug pabarug alang sa 5 minutos (ang sagol magsugod sa curdle). Gamita kon gikinahanglan sa usa ka resipe, o tabuni ug pabugnawa hangtud gikinahanglan.
- Giunsa magtipig: Tipigi ang gipabugnaw nga Strawberry Muffins sa usa ka sudlanan sa hangin sa temperatura sa kwarto sulod sa 2 ka adlaw o sa refrigerator hangtod sa 1 ka semana. Dayon, ipainit pag-usab sa microwave hangtud nga init, mga 5 ngadto sa 10 ka segundo.
- Ayaw pag-over mix: Ayaw pagpasobra kon bahin sa pagsagol; isagol hangtod masagol na lang.
- Paglikay sa pagkaunlod sa strawberry: Sa dili pa ipilo ang Strawberry, isalibay kini sa gamay nga harina; kung wala kini, sila malunod sa ilawom sa mga tasa sa muffin.
- Unsaon Pag-freeze ang mga Muffin Human sa Pagluto: Doble nga wrap ang hingpit nga gipabugnaw nga muffin nga adunay aluminum foil o plastic freezer wrap ug ibutang kini sa usa ka bag nga bug-at nga katungdanan. Luwasa sa tibuok gabii sa countertop.
- Unsaon Pag-freeze ang mga Muffin Sa Dili pa Magluto: I-scoop ang batter ngadto sa muffin cups, pun-on sa ibabaw sa tulo ka quarter nga puno. Pag-freeze hangtud nga ibutang, mga 3 ka oras. Ang strawberry muffins mahimong tangtangon sa zippered nga mga bag sa freezer niining puntoha ug tipigan hangtod sa 2 ka bulan. Kon andam na sa pagluto, preheat ang hurnohan ngadto sa 325 degrees F. Ibutang ang strawberry muffins sa usa ka muffin pan ug magaluto hangtud nga sila gaan nga bulawan ug ang usa ka tester nga gisal-ut sa sentro mogawas nga limpyo, 30 ngadto sa 35 minutos.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.