Nangita ba ug lamian ug sayon-himoon nga resipe sa pan? Ayaw pagtan-aw og dugang pa niining lamian nga Zucchini Bread! Giputos sa bag-ong grated zucchini, toasted nuts, ug tam-is nga pasas, kini nga tinapay mao ang hingpit nga kombinasyon sa tam-is ug lami nga mga lami.
Gihimo uban sa yano nga mga sagol nga tingali naa na sa imong pantry, kini nga resipe maayo alang sa usa ka dali nga pamahaw, usa ka snack sa hapon, o usa ka tam-is nga dessert. Busa, preheat ang imong hurnohan ug pahimusli ang kahumot sa bag-ong luto nga pan samtang imong giluto kining lamian ug masustansya nga pagkaon!
Unsaon Paghimo sa Tinapay nga Zucchini
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Preheat ang oven ngadto sa 325 ºF ug ibutang ang usa ka rack sa tunga nga posisyon. Linya sa papel nga parchment o grasa gamit ang non-stick cooking spray (2) 9 x 5-pulgada nga pan nga pan. Sagola ang harina, cinnamon, nutmeg, baking soda, ug baking powder sa usa ka medium nga panaksan. Sa usa ka dako nga panaksan, whisk hangtud nga mahiusa sa mga itlog ug asukar. Isagol ang avocado oil ug vanilla extract hangtod masagol. Pagpalihok sa grated zucchini ug pagpalihok sa combine.
Idugang ang mga uga nga sangkap sa likido nga mga sangkap ug isagol hangtod masagol. Idugang ang mga nuts ug currants, dayon bahinon ang batter ngadto sa giandam nga mga kalaha. Pagluto sulod sa 50 ngadto sa 60 ka minuto o hangtud nga ang usa ka cake tester limpyo. Ibutang ang mga kalaha sa usa ka wire rack ug pabugnawa sulod sa mga 10 ka minutos, dayon ibutang ang mga tinapay ngadto sa usa ka rack aron hingpit nga mobugnaw.
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Tinapay sa Saging nga adunay Pecans
- Zucchini Tinapay
- Tinapay nga Avacado
- Tinapay sa Saging nga adunay lubi
- Kalabasa nga Tinapay
Resipe
Sayon nga Zucchini nga Tinapay
mga himan
Sagol
- 385 g (3 ka tasa) sa tanan nga gamit nga harina, gisudlan sa usa ka tasa nga sukdanan, gipatag, ug gisala
- 1 tablespoon yuta nga Saigon cinnamon
- ½ kutsarita bag-ong grated nutmeg o gipalit sa tindahan
- 1 kutsarita linuto sa kalaha nga soda
- 1 kutsarita linuto sa kalaha nga powder
- 1 kutsarita kosher asin
- 3 dagko nga itlog , temperatura sa kwarto
- 100 g (1/2 tasa) granulated nga asukar
- 100 g (½ tasa) light brown sugar o brown sugar
- 2 mga tasa grated zucchini (1 dako o duha ka gagmay nga zucchini)
- 1 kopa lana sa avocado o 2 ka stick nga unsalted butter , natunaw ug medyo gipabugnaw
- 2 teaspoons vanilla extract
- 125 g (1 tasa) toasted pecans o walnuts, tinadtad
- 80 g (½ tasa) pasas o currant
Panudlo
- Preheat ang oven ngadto sa 325 ºF ug ibutang ang usa ka rack sa tunga nga posisyon. Linya sa papel nga parchment o grasa gamit ang non-stick cooking spray (2) 9 x 5-pulgada nga pan nga pan.
- Sagola ang harina, cinnamon, nutmeg, baking soda, ug baking powder sa usa ka medium nga panaksan.
- Sa usa ka dako nga panaksan, whisk hangtud nga mahiusa sa mga itlog ug asukar. Isagol ang avocado oil ug vanilla extract hangtod masagol. Pagpalihok sa grated zucchini ug pagpalihok sa combine.
- Idugang ang mga uga nga sangkap sa mga likido nga sangkap ug isagol hangtod mahiusa. Idugang ang mga nuts ug currants, dayon bahinon ang batter ngadto sa giandam nga mga kalaha. Pagluto sulod sa 50 ngadto sa 60 ka minuto o hangtud nga ang usa ka cake tester mogawas nga limpyo. Ibutang ang mga kalaha sa usa ka wire rack ug pabugnawa sulod sa mga 10 ka minutos, dayon ibutang ang mga tinapay ngadto sa usa ka rack aron hingpit nga mobugnaw.
Mubo nga mga sulat
- Pagtipig: Ang imong zucchini nga tinapay, pabugnawa kini sa hingpit ngadto sa temperatura sa lawak, dayon ibutang kini pag-ayo sa plastic wrap o aluminum foil ug tipigan kini sa temperatura sa lawak hangtod sa tulo ka adlaw. Sa laing paagi, mahimo nimong i-freeze ang pan pinaagi sa pagputos niini sa plastic wrap ug aluminum foil ug tipigan kini sa sudlanan nga dili masudlan sa hangin sa freezer hangtod sa tulo ka bulan.
- Aron mapainit usab: Ablihi kini ug ibutang kini sa microwave sulod sa 10-15 segundos o ibutang kini sa toaster oven o hurnohan sa 350°F (175°C) sulod sa 5-10 ka minuto o hangtod nga moinit. Mahimo usab nimo nga i-toast ang pan nga gamay ug i-serve kini gamit ang usa ka pat sa mantikilya o ang imong paborito nga spread para sa lamian nga pamahaw o snack.
- Mahimo usab nimong idugang ang mga chocolate chips, toasted nuts, o cranberry niini nga pan. Bisan unsa nga kombinasyon ang imong gamiton, siguroha nga ang kinatibuk-ang mga add-in dili molapas sa 1½ ka tasa.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.