Kini nga Homemade Hot Chocolate Recipe perpekto alang sa mga bugnaw nga adlaw kung kinahanglan nimo ang usa ka komportable nga pagkaon aron mapainit ka. Gikombinar niini ang cream ug bittersweet nga tsokolate nga adunay usa ka timaan sa unsweetened cocoa powder alang sa giladmon.
Ang brown nga asukal nagdugang usa ka timaan sa karamelo nga katam-is, samtang ang espresso powder ug vanilla extract nagmugna og komplikado nga mga lami nga yano nga balaan.
Paglingaw niini kung unsa man, o ipares kini Tinapay nga Irish, Mga muffin sa mais, o bisan unsang gusto nga snack. Alang sa usa ka espesyal nga pagtagad, dugangi kini gipahid nga krema, marshmallow, dinugmok nga candy cane, o usa ka sprinkle sa cinnamon.
Ambak sa:
Pamaagi sa usa ka Pagtan-aw
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
- Isagol ang gatas, cream, brown sugar, cocoa powder, asin, ug opsyonal nga instant nga kape sa usa ka saucepan sa medium-high heat.
- Pag-init hangtod sa ubos nga pagpabukal, dayon kuhaa gikan sa kainit.
- Idugang ang tsokolate ug vanilla ug whisk hangtud nga hingpit nga matunaw.
- Ibutang ang init nga tsokolate sa mga mug.
👀👉Tan-awa ang among homemade hot chocolate mix recipe!
💡Tips ug Tambag
- Ang paggamit sa maayo nga kalidad nga chocolate bar o chocolate chip makahimo og dakong kalainan sa lami ug kabuhong sa init nga tsokolate. Mahimo nimong gamiton ang lain-laing matang sa tsokolate, sama sa dark chocolate chips, semi-sweet chocolate chips, o mix, ingon man puti nga chocolate chips. Hinumdomi nga ang lami ug katam-is mahimong maapektuhan sa matang sa tsokolate nga imong gigamit.
- Mahimo nimong gamiton ang bisan unsang klase sa cocoa powder, natural nga unsweetened cocoa powder o Dutch-processed cocoa powder.
- Pauswaga ang lami pinaagi sa pagdugang og cinnamon stick, 1 ka kutsarita sa ground cinnamon, o ¼ kutsarita sa nutmeg.
- Para sa mas lamian nga init nga tsokolate, bawasan ang tibuok gatas ngadto sa 4 ka tasa ug gamita ang 1 ka tasa sa bug-at nga cream.
Alang sa usa ka boozy Hot chocolate, ibutang ang matag ilimnon nga adunay 2 ka kutsara nga whisky o bourbon, o i-adjust sumala sa gusto.
Tan-awa ang Dugang nga Hot Chocolate Recipe:
Mexican nga init nga tsokolate
Sayon nga resipe sa init nga kakaw
Resipe
Hot Chocolate
mga himan
- Mga Tasa sa Pagsukod ug Mga Kutsara
- 5 quart saucepan
Sagol
- 8 ons maayo nga kalidad nga mapait nga tsokolate sama sa Ghirardelli Brand, tinadtad Gigamit nako ang Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet Chocolate Premium Baking Chips chips, apan mahimo usab nimo gamiton ang tinadtad nga chocolate bar kung gusto nimo.
- 1 tablespoon walay kape nga powder nga kakaw , kapilian
- ¼ kopa brown sugar o 4 ka onsa nga mapait nga tsokolate
- 1 tablespoon lunsay nga vanilla nga kinuha
- 1 kutsarita instant espresso o instant coffee powder
- 4-½ mga tasa tibuok nga gatas
- 1-½ mga tasa bug-at nga cream, Full Fat Canned Evaporated Milk o tibuok gatas
- gamay nga pinch nga kosher nga asin
Panudlo
- Sa usa ka medium nga saucepan, isagol ang gatas, cream, light brown sugar, cocoa powder, asin, ug instant nga kape (kon gamiton) sa medium-high heat.
- Dad-a ang sagol sa ubos nga hubag. Kuhaa gikan sa kainit.
- Idugang ang tsokolate ug banilya sa saucepan ug whisk hangtud nga ang chocolate hingpit nga matunaw.
- Ibutang ang init nga tsokolate sa mga mug. Opsyonal, pagdayandayan og marshmallow, whipped cream, o chocolate shavings sa dili pa i-serve.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.