Usa ka klasiko nga resipe sa Italyano, kini nga creamy pasta nga adunay mga uhong yano nga himuon ug lamian. Maayo kini isip main entrée o side dish. Ang mga presko nga uhong gigamit sa resipe, bisan kung ang mga frozen nga uhong mahimo usab nga gamiton.
Hingpit alang sa usa ka busy nga panihapon sa semana. Kini nga resipe hingpit nga gipares sa Tinapay nga Bawang ug Cesar salad or Salad sa tanaman. Nagsilbi kini mga 6-8 ka tawo.
Unsaon Paghimo sa Creamy Pasta
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Dad-a ang usa ka dako nga kolon sa tubig sa usa ka hubag. Pagdugang og usa ka kutsara nga asin, ibubo ang gamay nga extra virgin olive oil ug ang pasta, ug magluto sumala sa mga direksyon sa pakete. Ilain ang 1-½ nga tasa sa tubig sa pagluto sa dili pa mahubas ang pasta.
Sa kasamtangan, ipainit ang 2 ka kutsara nga dugang nga lana sa oliba sa usa ka dako nga lapad nga kaldero sa taas nga kainit. Idugang ang mga uhong, isabwag pag-ayo, ug igisa sulod sa mga 5 ka minuto sa taas nga kainit, dayon ipaubos sa medium nga kainit samtang ang mga uhong adunay kolor ug ang tubig moalisngaw. Kuhaa ang mga uhong gikan sa pan.
Init ang nahabilin nga 2 ka kutsara nga lana sa oliba. Idugang ang mga sibuyas sa kalaha ug isagol nga maayo. Igisa ang laing 10 ka minuto hangtud nga ang mga sibuyas mahimong golden brown. Idugang ang ahos ug magluto sa laing minuto.
Idugang ang mga uhong sa kalaha ug isagol ang paprika, chicken bouillon, ug ground black pepper. Bawasan ang kainit sa medium. Idugang ang pasta, ¾ tasa nga tubig sa pagluto, sour cream, ug suka sa sagol nga uhong-sibuyas.
Pag-itsa hangtud nga ang pasta maayo nga gitabonan ug gamay nga saucy, hinay-hinay nga pagdugang sa nahabilin nga tubig sa pagluto.
Idugang ang katunga sa cilantro, berde nga sibuyas, ug ginunting nga keso sa Parmesan sa pasta ug isabwag; lami ug timplahan og asin ug paminta, kon gikinahanglan.
Bahina sa mga panaksan ug ibabaw sa nahabilin nga cilantro, berde nga sibuyas, ug ginunting nga Parmesan. Paglingaw sa among Lami nga Creamy Pasta nga adunay Uhong ug Caramelized nga Sibuyas. Enjoy!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Tuna Pasta Casserole
- Beef Braciole nga adunay Buttered Pasta
- Giluto nga Pasta
- Creamy nga Fettucine
- Greek Spaghetti nga adunay Garlic Bread
- Nagluto nga Ziti
Resipe
Sayon nga Creamy Pasta
mga himan
Sagol
- 4 tablespoons dugang nga ulay nga lana sa oliba
- 2 8- onsa mga sudlanan sa hiniwa nga uhong (puti, cremini, o usa ka mix)
- 1 dako nga sibuyas , gitunga ug nipis nga gihiwa
- 4 ahos nga mga ahos , tinadtad
- 1 tablespoon paprika
- ¼ kutsarita yuta nga paminta
- 2 teaspoons knorr nga manok nga bouillon
- 12 ons tibuok-trigo nga spaghetti
- ⅓ kopa puno nga tambok nga sour cream
- 2 teaspoons pula nga suka sa alak
- ½ kopa presko nga cilantro o Italian parsley , giputol
- ½ gamay nga hugpong nga berde nga sibuyas , hiniwa nga manipis
- ½ kopa bag-ong ginunting nga Parmesan
Panudlo
- Dad-a ang usa ka dako nga kolon sa tubig sa usa ka hubag. Pagdugang og usa ka kutsara nga asin, ibubo ang gamay nga extra virgin olive oil ug ang pasta ug magluto sumala sa mga direksyon sa pakete. Ilain ang 1-½ nga tasa sa tubig nga pagluto sa pasta sa dili pa nimo habwa ang pasta.
- Sa kasamtangan, ipainit ang 2 ka kutsara nga dugang nga lana sa oliba sa usa ka dako nga lapad nga kaldero sa taas nga kainit. Idugang ang mga uhong, isabwag pag-ayo ug igisa sulod sa mga 5 ka minuto sa taas nga kainit, dayon ipaubos sa medium nga kainit samtang ang mga uhong magsugod sa pag-ugmad sa pipila ka kolor ug ang tubig gikan niini moalisngaw. Kuhaa ang mga uhong gikan sa kalaha. Init ang nahabilin nga 2 ka kutsara nga lana sa oliba. Idugang ang mga sibuyas sa kalaha ug isagol nga maayo. Igisa ang laing 10 ka minuto hangtud nga ang mga sibuyas mahimong golden brown. Idugang ang ahos ug magluto sa laing minuto.
- Idugang ang mga uhong sa kalaha ug isagol ang paprika, manok bouillon, ug itom nga paminta. Bawasan ang kainit sa medium. Idugang ang pasta, ¾ tasa nga tubig sa pagluto, sour cream, ug suka sa sagol nga uhong-sibuyas. Pag-itsa hangtud nga ang pasta maayo nga gitabonan ug gamay nga saucy, hinay-hinay nga pagdugang sa nahabilin nga tubig sa pagluto kung gikinahanglan.
- Idugang ang mga katunga sa matag usa sa cilantro, berde nga sibuyas, ug ginunting nga Parmesan nga keso sa pasta ug isabwag; lami ug timplahan og asin ug paminta, kon gikinahanglan. Bahina sa mga panaksan ug ibabaw sa nahabilin nga cilantro, berde nga sibuyas, ug ginunting nga Parmesan. Enjoy sa among Delicious Creamy Pasta with Mushrooms and Caramelized Onions. Enjoy!
Mubo nga mga sulat
- Pagtipig: Tugoti ang bisan unsang mga salin nga mobugnaw sa hingpit sa dili pa kini ibalhin sa usa ka sudlanan nga dili masudlan sa hangin. Ibutang ang sudlanan sa refrigerator sulod sa 3-4 ka adlaw.
- Aron mapainit usab: Painita kini sa stovetop o gamita ang microwave kung magpainit pag-usab. Kung gamiton ang stovetop, idugang ang usa ka splash sa tubig o sabaw sa usa ka kalaha ug hinayhinay nga ipainit ang pasta sa medium nga kainit, pagkutaw usahay hangtod nga init.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.