Pangandam sa pagtilaw sa lami sa Thai Sweet Chili Chicken. Kini nga resipe naghatag usa ka hingpit nga kombinasyon sa mga tam-is ug lami nga mga lami, nga nagmugna usa ka makapalipay nga pinggan nga dali buhaton ug imposible nga pugngan.
Kung gusto nimo ang usa ka dali ug lamian nga pagkaon, naa ka sa husto nga lugar! Magluto na ta.
Unsaon pagbuhat Matam-is nga Chili Chicken
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Pagsagol sa mga piraso sa manok, mani nga lana, ahos nga powder, cayenne pepper, ug asin sa usa ka medium nga panaksan. Pag-mix og maayo ug ipa-marinate sulod sa 10 ngadto sa 15 minutos. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang tanan nga mga sangkap sa sarsa. Idugang ang pinikpik nga itlog sa panaksan nga adunay manok.
Pagpalihok aron maayo ang pagsagol. Idugang ang cornstarch sa usa ka dako nga ziplock bag. Idugang ang mga piraso sa manok ngadto sa bag, tak-opan, ug pag-uyog hangtud nga hingpit nga matabonan. Init lana sa usa ka dako nga nonstick skillet sa medium-high heat hangtud init.
Idugang ang manok ug magluto nga walay paghikap hangtud nga bulawan nga brown, mga 2 ngadto sa 3 ka minuto. I-flip aron brown ang pikas kilid, mga 2 hangtod 3 ka minuto. Ibalhin ang manok sa usa ka dako nga plato ug kuhaa ang kalaha gikan sa stove.
Pahiran ang kaldero gamit ang tualya sa papel, magbilin mga usa ka kutsara nga lana. Idugang ang uga nga sili, luya, ahos, ug ang puti nga bahin sa berde nga sibuyas. Pag-stir fry sulod sa pipila ka segundo aron makagawas ang kahumot.
Idugang ang manok balik sa pan ug sisagol pag-usab ang sarsa aron hingpit nga matunaw ang cornstarch. Ibubo ang sarsa kauban ang berde nga bahin sa berde nga sibuyas.
Magluto, magkutaw hangtud motubo, mga 1 ka minuto. Ibalhin ang tam-is nga Thai nga sili nga Manok ngadto sa usa ka plato ug isilbi nga init sa puti nga bugas nga adunay mga lime wedges, kung gusto. Enjoy!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Beef Broccoli Stir Fry
- Hot Chili Oil
- Asin ug Pepper Shrimp
- Maanghang nga Dugos nga Manok "Dili Kinahanglan nga Pagprito"
- Salad sa Pepino sa China
Resipe
Sayon nga Thai Sweet Chili Chicken
Sagol
- 1 lb walay bukog nga walay panit nga dughan sa manok o paa , putlon ngadto sa gagmay nga mga tipak, mga 1 ka pulgada ngadto sa 1¼ pulgada.
- 1 tablespoon lana sa mani
- ¼ kutsarita kosher asin
Alang sa Coating:
- 1 itlog , gibunalan
- ½ kopa cornstarch
Alang sa Willow:
- ½ kopa homemade Thai sweet chili sauce o gipalit sa tindahan
- 1 tablespoon Shaoxing nga bino o uga nga sherry
- 1 tablespoon itom nga toyo nga lami sa uhong , itom nga toyo, o ubos nga sodium soy sauce
- ½ kopa init nga tubig inubanan sa ½ kutsarita nga knorr granulated chicken flavor bouillon
Pagluto:
- ¼ kopa lana sa mani o bisan unsang neyutral nga lana , kon gikinahanglan
- 1- pulgada ginger , tinadtad
- 3 ahos , tinadtad
- 3 berde nga sibuyas , tinadtad (puti nga bahin ug berde nga bahin gibulag)
- 3 uga nga pula nga sili
- apog wedges sa pag-alagad uban sa , Kapilian
Panudlo
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang mga piraso sa manok, peanut oil, ahos nga powder, cayenne pepper, ug asin. Pag-mix og maayo ug ipa-marinate sulod sa 10 ngadto sa 15 minutos.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang tanan nga mga sangkap sa sarsa. Idugang ang pinikpik nga itlog sa panaksan nga adunay manok. Pagpalihok aron maayo ang pagsagol. Sa usa ka dako nga ziplock bag, idugang ang cornstarch. Idugang ang mga piraso sa manok ngadto sa bag, selyohan, ug uyog hangtud nga hingpit nga matabonan.
- Init ang mantika sa usa ka dako nga nonstick skillet sa medium-high heat hangtod init. Idugang ang manok ug magluto nga walay paghikap hangtud nga bulawan nga brown, mga 2 ngadto sa 3 ka minuto. I-flip aron brown ang pikas kilid, mga 2 hangtod 3 ka minuto. Ibalhin ang manok sa usa ka dako nga plato ug kuhaa ang kalaha gikan sa stove. Pahiran ang kaldero gamit ang tualya sa papel, magbilin ug mga 1 ka kutsara nga mantika sa kawali. Idugang ang uga nga sili, luya, ahos, ug ang puti nga bahin sa berde nga sibuyas. Pag-stir fry sa pipila ka segundo aron makagawas ang kahumot.
- Idugang ang manok balik sa pan ug pukawa pag-usab ang sarsa aron hingpit nga matunaw ang cornstarch ug ibubo ang sarsa kauban ang berde nga bahin sa berde nga sibuyas. Magluto, magkutaw hangtud motubo, mga 1 ka minuto. Ibalhin ang Thai Sweet Chili Chicken sa usa ka plato ug i-serve nga init sa puti nga bugas nga adunay mga lime wedges, kung gusto. Enjoy!
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.