Unsaon Paghimo sa Chinese Cucumber Salad
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Hugasi ug uga ang mga pepino, dayon ibutang kini sa usa ka resealable plastic bag. Silyo ug gamita ang palad sa imong kamot o usa ka rolling pin aron gamay nga dugmokon ang mga pepino.
Kuhaa ang mga pepino gikan sa bag, kuhaa ang mga tumoy, ug ihiwa kini o putlon kini ngadto sa 1 ka pulgada nga mga tipak. Idugang sa usa ka panaksan ug timplahan og kosher nga asin. Isabwag sa coat. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang suka sa Chinkiang, toyo, lana sa sesame, asukar, ug lana sa sili.
Whisk aron matunaw ang asukal. Idugang ang mga pepino, dayon isabwag ug dayandayan sa toasted sesame seeds ug cilantro, kon gusto. Pag-alagad sa Chinese cucumber salad diha-diha dayon o ibutang kini sa refrigerator sulod sa pipila ka oras sa dili pa i-serve. Enjoy!
May Kalabutan nga mga Recipe:
Resipe
Sayon nga Chinese Cucumber Salad
Sagol
- 2 Medium nga mga pepino sa Ingles , liso o dili liso, ang mga tumoy gikuha
- 1 clove sa ahos , maayong pagkaputol
- 4 teaspoons Chinkiang vinegar o suka sa bugas
- 4 teaspoons ubos nga sodium soy sauce o toyo
- 1 kutsarita asukar
- ½ kutsarita Mas asin
- 1 kutsarita lana sa sesame; adjust sa lami
- 1 tablespoon Lana sa sili nga hinimo sa balay o lana sa sili nga gipalit sa tindahan , o lana sa mani
- Usa ka gamay nga hakop sa tibuok nga dahon sa cilantro alang sa garnish
Panudlo
- Hugasi ug uga ang mga pepino, dayon ibutang kini sa usa ka resealable plastic bag. Silyo ug gamita ang palad sa imong kamot o usa ka rolling pin aron gamay nga dugmokon ang mga pepino.
- Kuhaa ang mga pepino gikan sa bag, kuhaa ang mga tumoy, ug guntinga kini o putlon kini ngadto sa 1 ka pulgada nga mga tipak. Idugang sa usa ka panaksan ug timplahan og kosher nga asin. Isabwag sa coat.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang suka sa Chinkiang, toyo, lana sa sesame, asukar, ug lana sa sili. Whisk aron matunaw ang asukal.
- Idugang ang mga pepino, dayon isabwag ug dayandayan sa toasted sesame seeds ug cilantro, kon gusto.
- Pag-alagad dayon sa Chinese cucumber salad o ibutang kini sa refrigerator sulod sa pipila ka oras sa dili pa magsilbi. Enjoy!
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.