Us presentem una deliciosa delícia, el pa integral d'alvocat! Aquesta recepta tentadora combina ingredients saludables per crear un Budin de Aguacate humit i saborós que deixarà les vostres papil·les gustatives amb ganes de més. Amb sucre reduït i sense mantega ni oli, aquest pa és una alternativa més saludable que no compromet el gust ni la textura.
Prepareu-vos per gaudir d'un tros de bondat mentre us acompanyem a través dels senzills passos per crear aquest deliciós tracte. Prepareu-vos per experimentar una deliciosa combinació d'aliments i indulgència en cada mos.
Com fer pa integral d'alvocat
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
Preescalfeu el forn a 350F. Traieu un 9" x 5" Paella de pa amb paper sulfuritzat o mantega i farina i reservar. Batre la farina de blat integral, el bicarbonat de sodi i el llevat en pols en un bol gran.
Afegiu la carn de l'alvocat, la mel, el suc de llimona, els sucres i la sal, i barregeu-ho fins que estigui completament homogeni en un bol de batedora de peu equipat amb la paleta o la batedora. Batre els ous d'un en un fins que s'incorporin; afegiu-hi la vainilla i la crema agra i bateu-ho fins que quedi combinat. Ara, aboqueu a poc a poc la barreja humida als ingredients secs remenant fins que quedi combinat.
Aboqueu la barreja a la paella preparada i coure el pa integral d'alvocat durant 40 minuts, girant la paella a mitja cocció. Deixeu refredar el pa durant 15 minuts abans de tallar-lo. Gaudeix !!!
Receptes relacionades:
Recepta
Pa integral d'alvocat fàcil
Ingredients
- 60 g (2 tasses) 100% farina de blat integral, tamisada
- 1 cullerada llevat en pols
- 1½ culleretes bicarbonat de sosa
- ¼ culleradeta sal kosher
- 1 cullerada mel
- 2 ous , temperatura ambient
- 1/3 copa crema agra , nata lleugera o llet sencera, temperatura ambient
- 1 alvocat , madur
- 6 cullerades sucre granulat , anivellat
- 6 cullerades sucre marró clar , empaquetat i anivellat
- 2 cullerades suc de llimona fresc
- 1 cullerada extracte de vainilla pur
instruccions
- Preescalfeu el forn a 350F. Folreu una paella de 9 "x 5" amb paper pergamí o mantega i farina i reserveu-la.
- En un bol gran, barregeu la farina de blat integral, el bicarbonat de sodi i el llevat en pols.
- En un bol de batedora de peu equipat amb la paleta o la batedora, afegiu la carn de l'alvocat, la mel, el suc de llimona i els sucres, i la sal, i barregeu-ho fins que estigui completament suau. Bateu els ous d'un en un fins que s'incorporin, afegiu-hi la vainilla i la crema agra i bateu fins que s'incorporin.
- Ara, aboqueu gradualment la barreja humida als ingredients secs remenant fins que s'acabi de combinar.
- Aboqueu-lo a la paella preparada i enforneu el pa integral d'alvocat durant 40 minuts, girant la paella a la meitat de la cocció. Deixeu refredar el pa d'alvocat integral durant 15 minuts abans de tallar-lo. Gaudiu!!!
notes
- Per guardar: Pa integral d'alvocat, assegureu-vos que s'hagi refredat completament i després emboliqueu-lo amb un embolcall de plàstic o col·loqueu-lo en un recipient hermètic. Això evitarà que s'assequi i evitarà que absorbeixi les olors no desitjades a la nevera. Podeu emmagatzemar el pa a temperatura ambient durant 2-3 dies o refrigerar-lo fins a una setmana per emmagatzemar-lo més temps.
- Per reescalfar: Quan torneu a escalfar el pa d'alvocat integral, és millor escalfar llesques individuals en lloc de tot el pa. Preescalfeu el forn a 350 ° F (175 ° C) i col·loqueu el nombre desitjat de llesques de pa en una safata de forn. Raspalleu lleugerament la part superior de cada llesca amb aigua o oli d'oliva per retenir la humitat. Coure les rodanxes al forn durant 5-7 minuts fins que s'escalfi. Alternativament, podeu torrar les rodanxes en una torradora o al forn fins que s'escalfin al vostre gust.
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.