Si ets fanàtic dels alvocats, t'encantarà aquesta recepta de pa d'alvocat! No només és una bona manera d'utilitzar alvocats madurs, sinó que també és una alternativa deliciosa i saludable al pa tradicional.
Feta amb ingredients senzills com farina, sucre i ous, aquesta recepta incorpora la textura suau i cremosa dels alvocats per crear un pa humit i saborós que és perfecte per a qualsevol hora del dia.
Així, tant si busqueu una nova opció d'esmorzar com un aperitiu saborós, aquest pa d'alvocat satisfà els vostres desitjos. Així que, agafa els teus ingredients i anem a coure!
Com fer pa d'alvocat
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
Preescalfeu el forn a 350F. Traieu un 9" x 5" Paella de pa amb paper sulfuritzat o mantega i farina i ho reservem. En un bol gran, barregeu la farina autolevant i el bicarbonat de sodi.
Afegiu la carn de l'alvocat, el suc de llimona, els sucres i la mel, i barregeu-ho fins que estigui completament suau en un bol de batedora de peu equipat amb la paleta o la batedora. Batre els ous d'un en un fins que s'incorporin; afegiu-hi la vainilla i la llet i bateu-ho fins que quedi combinat.
Ara, aboqueu a poc a poc la barreja humida als ingredients secs remenant fins que quedi ben integrat. Aboqueu-lo a la paella preparada i coure el pa d'alvocat durant 40 minuts, girant la cassola a mitja cocció. Deixeu refredar el Budin de Aguacate durant 15 minuts abans de tallar-lo. Gaudeix del nostre pa d'alvocat!!!
Receptes relacionades:
Recepta
Pa fàcil d'alvocat
Ingredients
- 269 g (2 tasses) de farina de fermentació, tamisada
- 1 culleradeta bicarbonat de sosa
- 2 ous , temperatura ambient
- 1/3 copa crema agra , nata lleugera o llet sencera, temperatura ambient
- 1 alvocat , madur
- 7 cullerades sucre granulat
- 7 cullerades sucre marró clar
- 2 cullerada mel
- 2 cullerades suc de llimona fresc
- 1 cullerada extracte de vainilla pur
instruccions
- Preescalfeu el forn a 350F. Folreu una paella de 9 "x 5" amb paper pergamí o mantega i farina i reserveu-la
- En un bol gran, barregeu la farina autolevant i el bicarbonat de sodi.
- Afegiu la carn de l'alvocat, el suc de llimona i els sucres, la mel i barregeu-ho fins que estigui completament homogeni en un bol de la batedora de peu equipat amb la paleta o la batedora. Bateu els ous d'un en un fins que s'incorporin, afegiu-hi la vainilla i la llet i bateu fins que s'incorporin.
- Ara, aboqueu a poc a poc la barreja humida als ingredients secs remenant fins que quedi ben integrat.
- Aboqueu-lo a la paella preparada i coure el pa d'alvocat durant 40 minuts, girant la cassola a mitja cocció. Deixeu refredar el Budin de Aguacate durant 15 minuts abans de tallar-lo. Gaudeix del nostre pa d'alvocat!!!
notes
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.