Sendviči sa sirom sa roštilja su bezvremenski klasik koji nikada ne izlazi iz mode. Ima nešto u toploj, gnjecavoj, sirnoj dobroti u sendviču između dvije kriške hrskavog kruha što ga čini utješnim i zadovoljavajućim obrokom.
Bilo da se uživa samostalno ili uz činiju supe od paradajza, sir sa žara je osnovna namirnica u mnogim domaćinstvima. Ovaj sendvič koji se lako pravi savršen je za brzi ručak, lenji ručak vikendom ili čak ponoćnu užinu.
U ovom receptu ćemo vam pokazati kako da napravite klasični sir na žaru koristeći jednostavne sastojke i uputstva koja se lako prate.
Kako napraviti Sir sa roštilja
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
Položite 1 krišku hljeba na dasku za rezanje ili radnu površinu – dodajte dvije kriške sira i prelijte preostalim kruhom. Lagano pritisnite dole. Zagrejte ½ kašike putera u a mali tiganj na srednje niskoj vatri.
Kada se otopi, dodajte sendviče i kuhajte dok se hljeb ne prepeče i sir se lagano otopi 3 do 5 minuta. Okrenite lopaticom i dodajte preostalu kašiku putera u tiganj.
Kuvajte dok se druga strana ne ispeče i sir istopi, još oko 3 minuta, podešavajući temperaturu po potrebi da hleb ne zagori pre nego što se sir otopi.
(llagano pritisnite sendvič kako biste potaknuli ravnomjerno zapečenje i pomogli da se sir otopi; budite nježni, nemojte ga razbiti) Sir sa žara poslužite odmah. Uživajte!
Povezani recepti:
- Mac i sir
- Cheese Soda Bread
- Sendvič sa šunkom i sirom na žaru
- Kukuruzni kruh sa sirom i sjemenkama anisa
- Rolice za večeru punjene kukuruznim brašnom
recept
Sir sa roštilja
Sastojci
- 2 rezine sira Muenster ili bilo kojeg topljenog sira , kao što su American, Mozzarella, Colby, Cheddar, Havarti, Swiss, Fontina, Monterey Jack, Pepper Jack ili Provolone
- 2 rezine bijelog hljeba * (možete koristiti bilo koji kruh koji imate pri ruci)
- 1 kašika nesaljeni puter
instrukcije
- Položite 1 krišku hljeba na dasku za rezanje ili radnu površinu – dodajte dvije kriške sira i na vrh stavite preostalu krišku hljeba. Lagano pritisnite dole.
- Zagrejte ½ kašike putera u malom tiganju na srednje laganoj vatri. Kada se istopi, dodajte sendviče i kuhajte dok se hljeb ne prepeče i sir se lagano otopi 3 do 5 minuta. Okrenite lopaticom i dodajte preostalu kašiku putera u tiganj.
- Kuvajte dok se druga strana ne ispeče i sir se otopi, još oko 3 minute, prilagođavajući temperaturu po potrebi da kruh ne zagori prije nego se sir otopi (lagano pritisnite na sendvič da podstakne ravnomjerno zapečenje i da se sir otopi ; budi nježan, nemoj ga razbiti). Sir sa žara poslužite odmah. Enjoy!
bilješke
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.