এই সুস্বাদু পেঁপের রসের রেসিপিটি তাজা পেঁপের টুকরো, জল, লেবুর রস এবং সুইটনার দিয়ে তৈরি করা হয় এবং এই জুসটি আপনার তৃষ্ণা মেটাতে এবং আপনার মিষ্টি দাঁত মেটানোর নিখুঁত উপায়।
এটি তৈরি করা সহজ, আপনার স্বাদ পছন্দ অনুযায়ী কাস্টমাইজযোগ্য, এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর, এটি একটি সকালের পিক-মি-আপ বা বিকেলের রিফ্রেশার জন্য একটি চমৎকার পছন্দ করে তোলে।
একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় উপভোগ করতে এই রেসিপিটি অনুসরণ করুন যা একটি নতুন প্রিয় হয়ে উঠবে।
কিভাবে পেঁপের জুস তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
পেঁপে থেকে বীজ খোসা ছাড়িয়ে শুরু করুন। টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। একটি ব্লেন্ডারে পেঁপের টুকরো যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। একটি মসৃণ রসের জন্য যদি ইচ্ছা হয়, কোনো সজ্জা বা ফাইবার অপসারণ করতে একটি সূক্ষ্ম জাল ছাঁকনি দিয়ে পেঁপের পুরি ছেঁকে নিন।
বড় লেবুর রস করুন এবং পেঁপের পিউরিতে লেবুর রস যোগ করুন। আপনার পছন্দসই মিষ্টির মাত্রার উপর নির্ভর করে স্বাদে 2 থেকে 4 টেবিল চামচ চিনি, মধু বা সুইটনার যোগ করুন। 2 টেবিল চামচ দিয়ে শুরু করুন এবং প্রয়োজন অনুসারে সামঞ্জস্য করুন।
যদি রসটি খুব ঘন বা ঘন হয় তবে আপনি এটিকে আপনার পছন্দের ধারাবাহিকতায় জল দিয়ে পাতলা করতে পারেন। ধীরে ধীরে জল যোগ করুন যতক্ষণ না এটি পছন্দসই ঘনত্বে পৌঁছায়। চিনি বা মিষ্টি পুরোপুরি দ্রবীভূত হয় তা নিশ্চিত করতে ভালভাবে নাড়ুন।
পেঁপের রসের স্বাদ নিন এবং প্রয়োজনে আরও চিনি, মধু বা লেবুর রস যোগ করে মিষ্টি বা টার্টনেস সামঞ্জস্য করুন। পেঁপের রস ফ্রিজে ঠান্ডা করুন বা বরফের উপরে পরিবেশন করুন।
লেবুর সাথে এই পেঁপের রসটি লেবু থেকে সাইট্রাসের ইঙ্গিত সহ একটি সতেজ এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় পানীয়। উপভোগ করুন!
বিঃদ্রঃ: আপনি যদি আপনার পেঁপের রসের জন্য একটি ঘন সামঞ্জস্য পছন্দ করেন তবে ব্লেন্ডারে কম জল যোগ করুন। উপরন্তু, আপনি স্বাদ বাড়াতে আনারস বা কমলার মত অন্যান্য ফল যোগ করতে পারেন।
সম্পর্কিত রেসিপি:
প্রণালী
সহজ পেঁপের জুস
উপকরণ
- 2 কাপ পেঁপে টুকরো টুকরো করে কাটা (খোসা ছাড়ানো এবং বীজহীন)
- 4 কাপ পানির
- 1 বড় লেবু বা স্বাদ
- 2 4 থেকে টেবিল চামচ চিনি , মধু, বা স্বাদে মিষ্টি
নির্দেশনা
- পেঁপে, জল, লেবুর রস এবং চিনি বা মধু মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। ফ্রিজে রাখুন বা প্রচুর বরফ দিয়ে ঠান্ডা পরিবেশন করুন। লেবুর সাথে আমাদের পেঁপের রস উপভোগ করুন!
নোট
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।