With its zesty dressing made of fresh lime juice, orange juice, and orange zest, this Orange Coleslaw is a refreshing and healthy twist on the classic side dish.
সূক্ষ্মভাবে কাটা বাঁধাকপি, গাজর এবং পাতলা করে কাটা পেঁয়াজ একত্রিত করা থালাটিকে একটি সন্তোষজনক ক্রঞ্চ এবং মিষ্টি দেয়। এটি যেকোনো গ্রীষ্মের খাবার বা সমাবেশে বা যেকোনো অনুষ্ঠানের জন্য হালকা এবং সুস্বাদু সাইড ডিশ হিসেবে একটি নিখুঁত সংযোজন।
কিভাবে কমলা কোলসলা তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
বাঁধাকপি এবং গাজরকে একটি ফুড প্রসেসরে ছেঁকে দিন। একটি বড় পাত্রে কাটা বাঁধাকপি, গাজর এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। সম্পূর্ণ একত্রিত এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত বাকি উপাদানগুলিকে অন্য একটি ছোট বাটিতে একসাথে ফেটিয়ে নিন। এগুলি একসাথে ভালভাবে টস করুন এবং 1 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
সম্পর্কিত রেসিপি:
প্রণালী
সহজ কমলা Coleslaw
উপকরণ
- 6 কাপ কাটা বাঁধাকপি
- 2 কাপ কাটা গাজর
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ , পাতলা করে কাটা
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ চিনি
- 1 চা চামচ কোষাগার লবণ , স্বাদ সমন্বয়
- ½ চা চামচ স্থল গোলমরিচ (পরীক্ষা করা)
- ⅓ কাপ অ্যাভোকাডো তেল বা অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল
- ¼ কাপ তাজা চুনের রস
- 1 কমলা থেকে zest
- ¼ কাপ কমলার শরবত
নির্দেশনা
- শেডিং ডিস্ক সংযুক্তি সহ একটি খাদ্য প্রসেসরে, বাঁধাকপি এবং গাজর টুকরো টুকরো করে নিন। একটি বড় পাত্রে, কাটা বাঁধাকপি, গাজর এবং পেঁয়াজ যোগ করুন।
- অন্য একটি ছোট পাত্রে, বাকি উপাদানগুলি সম্পূর্ণরূপে একত্রিত এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একসাথে ফেটিয়ে নিন। একসাথে ভাল করে টস করুন এবং 1 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
নোট
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।