Serve your family these healthy 100% Whole Wheat Blueberry Muffins. They are made with 100% white whole wheat flour, old-fashioned oats, and fresh blueberries and are topped with a delicious honey glaze.
You can prepare these Whole Wheat Blueberry Muffins in the morning for a hot, fresh breakfast or serve them at any time for a delicious snack.
Як прыгатаваць кексы з чарніцай з суцэльнай пшаніцы
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разагрэйце духоўку да 400 °F. Лінія а Форма для кексаў на 12 кубкаў з папяровымі ўкладышамі. Апырскайце патэльню і ўкладышы антіпрігарная кулінарны спрэй.
Для кексаў: У сярэдняй місцы ўзбіце пшанічную муку, авёс, разрыхляльнік і карыцу. У настольным міксеры з насадкай-лопасцю ўзбіце алей авакада і мёд, пакуль яны добра не змяшаюцца. Затым убіце яйка і яечны жаўток, пакуль яны добра не змяшаюцца. Нарэшце, умяшаць ванільны экстракт і смятану. Дадайце мучную сумесь да сумяшчэння (цеста атрымаецца густым). У іншай місцы змяшайце чарніцы з 1 сталовай лыжкай мукі, каб яны не апусціліся на дно.
Дадайце чарніцы ў цеста і акуратна змяшайце гумовым шпателем да раўнамернага размеркавання. Не перамешвайце! Раўнамерна размяркуеце цеста ў кожнай кубку ў падрыхтаванай форме для кексаў, запоўніўшы іх амаль цалкам, і злёгку пасыпце кексы цукрам-турбінадо. Выпякайце 5 хвілін, затым паменшыце тэмпературу да 375°F і выпякайце яшчэ каля 25-30 хвілін або пакуль кексы не стануць залацістымі і тэстар для торта, устаўлены ў цэнтр кекса, не стане чыстым. Дайце яму астыць на патэльні не менш за 5 хвілін, перш чым выключыць.
Run a knife around the edge of each muffin to free it from the pan if necessary, then transfer the Whole Wheat blueberry muffins to a rack to cool completely. Brush them with the Honey glaze. Serve immediately or store the cooled Whole Wheat Blueberry Muffins in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to 1 week. У невялікую рондаль змесціце мёд і ваду; кіпяціць, пакуль мёд цалкам не растворыцца і трохі не згусне, каля 5 хвілін. Зніміце з агню і змяшайце ванільны экстракт; дайце яму астыць.
Звязаныя рэцэпты:
- Гарбузовыя маффины з арэхамі пекан Streusel
- Клубнічныя маффины
- Яблычныя кексы са спецыямі
- Бананавыя міні-маффины з шакаладам
- Шакаладна-бананавыя маффины
- Маффины з кукурузнага хлеба з гарбуза
Рэцэпт
Easy Whole Wheat Blueberry Muffins
інструменты
Інгрэдыенты
Для кексаў:
- 1-½ кубкі цельнозерновые мукі лыжкай разраўноўваюць і просеивают
- 1 кубак Старамодны авёс
- 1 сталовая лыжка парашка выпечкі (Без алюмінію)
- 1 чайная лыжка карыца
- ¼ чайная лыжка Кашэрныя соль
- ½ кубак алей авакада , сланечнікавы адціснуты алей, вінаградны алей, растопленае какосавае або мяккае аліўкавы
- 1 яйка , пакаёвая тэмпература
- 1 яечны жаўток , пакаёвая тэмпература
- 1 сталовая лыжка чыстай ванілі
- ⅓ кубак мёду або светла-карычневага цукру
- ¾ кубак Смятана , кіслае малако, пахта або суцэльнае малако
- 1 кубак свежая чарніца
Мядовая глазура:
- ¼ кубак Мёд
- ¼ кубак вады
- ½ чайная лыжка чыстай ванілі
інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 400 F. Засцеліце форму для кексаў з 12 папяровымі ўкладышамі і злёгку вышмаруйце кулінарным спрэем.
- Змяшайце просеянную пшанічную муку, авёс, разрыхляльнік і парашок карыцы ў вялікай місцы. У іншай місцы ўзбіце алей авакада, смятану, соль, мёд, ванілін, жаўток і яйка.
- Змяшайце сметанную сумесь з мучной, пакуль яна не змяшаецца, а потым дадайце чарніцы (гэта нармальна, калі ў цесце ёсць камячкі).
- Раўнамерна падзяліць на падрыхтаваную форму для кексаў. Пасыпце аўсом, калі выкарыстоўваеце. Выпякайце, пакуль аўсяныя маффины з суцэльнай пшаніцай і чарніцамі не стануць залацістымі, а зубачыстка, устаўленая ў цэнтр, не стане чыстай, ад 20 да 25 хвілін. Адразу дастаньце з духоўкі пэндзаль з мядовай глазурай. Астудзіць на патэльні 5-10 хвілін. Калі цалкам астыне, захоўваць пры пакаёвай тэмпературы ў герметычным кантэйнеры да 2 дзён.
Для мядовай глазуры:
- У невялікую рондаль змесціце мёд і ваду; кіпяціць, пакуль мёд цалкам не растворыцца і трохі не згусне, каля 5 хвілін. Зніміце з агню і змяшайце ванільны экстракт; дайце яму астыць.
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.