Гэты просты рэцэпт варэння з гуавы - гэта смачны і універсальны спосаб атрымаць асалоду ад трапічным густам гэтага фрукта. Прыгатаваны з саспелай гуавы гэты цудоўны кансерв патрабуе крыху часу і намаганняў, але канчатковы вынік таго варты. Кожны этап працэсу, ад падрыхтоўкі гуавы да варэння сумесі, - гэта праца любові, якая выяўляе трапічны густ самым цудоўным чынам.
Дзякуючы простым інструкцыям і звычайным кухонным інструментам вы можаце ператварыць свежую гуаву ў сакавітае варэнне, якое перанясе вашы смакавыя рэцэптары ў трапічны рай. Натуральная слодыч гуавы прасвечвае, ствараючы насычаны і яркі смакавы профіль, якому цяжка выстаяць.
Намажце гэта непераадольнае варэнне з гуавы паўмесяцы, цёплы тост або свежаспечаны печыва для цудоўнага сняданку. Яго ўніверсальнасць не спыняецца на гэтым - выкарыстоўвайце яго як цудоўную начынне печыва з адбіткамі пальцаў, кексы, кексыабо брусы, або размяшайце яго ў ёгурце для трапічнага адцення. Магчымасці бязмежныя, і кожны ўкус будзе нагадваць вам пра любоў і клопат, якія былі ўкладзены ў стварэнне гэтага хатняга скарбу.
Пасля таго, як вы прытрымліваліся рэцэпту і стварылі партыю варэння з гуавы, важна апрацаваць і захоўваць яго належным чынам для доўгага задавальнення. Выконвайце рэкамендаваныя інструкцыі па стэрылізацыі і герметызацыі слоікаў, каб варэнне заставалася свежым і бяспечным для ўжывання. Пры правільным захоўванні ваша хатняе варэнне з гуавы можна смакаваць месяцамі, дазваляючы вам атрымліваць асалоду ад яго цудоўным густам, калі заўгодна.
Пацешце сябе цудоўным густам хатняга варэння з гуавы - гэта простае і сытнае задавальненне, якое прынясе смак тропікаў прама на вашу кухню.
Як прыгатаваць варэнне з гуавы
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Старанна вымыйце гуаву і выдаліце верхнюю, ніжнюю частку і любыя дэфекты. Разрэжце гуавы на чвэртачкі і пакладзеце іх у вялікую глыбокую цяжкую рондаль.
Дадайце ў рондаль паўшклянкі вады і давядзіце да кіпення. Калі гуава будзе варыцца, яна размягчыцца і выпусціць натуральны сок на працягу прыкладна 10 хвілін.
Пасля размякчэння зніміце рондаль з агню і дайце яму ненадоўга астыць. Змяшайце гуаву з дапамогай ручнога блендера або блендера, пакуль не атрымаецца аднастайнае пюрэ.
Прапусціце пюрэ з гуавы праз падсітак, каб выдаліць насенне. Акрамя таго, вы можаце ачысціць гуаву ад лупіны і насення перад тым, як змяшаць яе, выкарыстоўваючы лыжку, каб вычэрпнуць насенне.
Вярніце працаджанае пюрэ з гуавы ў рондаль і дадайце цукар. Варыце сумесь на сярэднім агні, рэгулярна памешваючы, каб прадухіліць прыліпанне. Працягвайце рыхтаваць, пакуль сумесь не згусне і не набудзе кансістэнцыю, падобную на варэнне.
Гэта можа заняць каля 30-45 хвілін, у залежнасці ад утрымання вады ў гуавы. Каб праверыць, ці правільна застыла варэнне, вы можаце правесці тэст на гель. Выкладзеце невялікую колькасць варэння на астуджаную талерку або лыжку і дайце яму астыць.
Калі пры націсканні пальцам яно згусне і зморшчыцца, яно гатова. Калі ён не гатовы, працягвайце варыць, правяраючы кожныя некалькі хвілін. Як толькі варэнне атрымае патрэбную кансістэнцыю, зніміце яго з агню і дайце трохі астыць.
Гарачае варэнне разліце па стэрылізаваным банкам, пакідаючы трохі месца даверху. Шчыльна закаркуйце банкі стэрылізаванымі вечкамі. Дайце джэму цалкам астыць, перш чым захоўваць або атрымліваць асалоду ад любімым хлебам, выпечкай або дэсертамі.
👀👉Camila Made Савет: Каб стэрылізаваць банкі, проста разагрэйце духоўку да 275 градусаў па Фарэнгейце. Вымыйце кожную банку для кансервавання або муляра і вечка гарачай вадой з мылам, затым прамыйце, але не сушыце іх. Пастаўце кожную чыстую банку на бляху і пастаўце ў духоўку на 10-15 хвілін або каля таго, пакуль яна цалкам не высахне. Стэрылізуйце вечкі, дадаўшы ў рондаль кіпячую ваду і кіпяціўшы на павольным агні ад 5 да 10 хвілін. Дайце высахнуць на паветры. Цяпер банкі і вечкі гатовыя да выкарыстання; аднак, заўсёды сочыце за тым, каб трымаць банкі ў цяпле, пакуль вы не будзеце гатовыя іх напоўніць, каб пераканацца, што яны не разбіваюцца пры даданні гарачай сумесі або рэчывы.
Звязаныя рэцэпты:
- Батончыкі гуавы
- Печыва Guava Thumbprint
- Маффин з кукурузнага хлеба з гуавой
- Торт Bundt з кукурузнага хлеба з гуавы
- Паста фрола
Рэцэпт
Варэнне з гуавы
інструменты
- Вялікі гаршчок з тоўстым дном
- Кансервавыя слоікі
Інгрэдыенты
- 1 kg (2.2 фунта 4 унцыі) саспелай гуавы свежая саспелая гуава, вымытая, з верхняй, ніжняй часткай і дэфектамі
- 1 kg (2.2 фунта 4 унцыі) цукровага пяску
- ½ кубак вады
інструкцыі
- Старанна вымыйце гуаву і выдаліце верхнюю, ніжнюю частку і любыя дэфекты. Разрэжце гуавы на чвэртачкі і пакладзеце іх у вялікую глыбокую цяжкую рондаль. Дадайце ў рондаль паўшклянкі вады і давядзіце да кіпення. Калі гуава будзе варыцца, яна размягчыцца і выпусціць натуральны сок на працягу прыкладна 10 хвілін.
- Пасля размякчэння зніміце рондаль з агню і дайце яму ненадоўга астыць. Змяшайце гуаву з дапамогай ручнога блендера або блендера, пакуль не атрымаецца аднастайнае пюрэ. Прапусціце пюрэ з гуавы праз падсітак, каб выдаліць насенне. Акрамя таго, вы можаце ачысціць гуаву ад лупіны і насення перад тым, як змяшаць яе, выкарыстоўваючы лыжку, каб вычэрпнуць насенне.
- Вярніце працаджанае пюрэ з гуавы ў рондаль і дадайце цукар. Варыце сумесь на сярэднім агні, рэгулярна памешваючы, каб прадухіліць прыліпанне. Працягвайце рыхтаваць, пакуль сумесь не згусне і не стане варэння. Гэта можа заняць каля 30-45 хвілін, у залежнасці ад утрымання вады ў гуавы.
- Каб праверыць, ці правільна застыла варэнне, вы можаце правесці тэст на гель. Выкладзеце невялікую колькасць варэння на астуджаную талерку або лыжку і дайце яму астыць. Калі пры націсканні пальцам яно згусне і зморшчыцца, яно гатова. Калі ён не гатовы, працягвайце варыць, правяраючы кожныя некалькі хвілін. Як толькі варэнне атрымае патрэбную кансістэнцыю, зніміце яго з агню і дайце трохі астыць.
- Гарачае варэнне разліце па стэрылізаваным банкам, пакідаючы трохі месца даверху. Шчыльна закаркуйце банкі стэрылізаванымі вечкамі. Дайце джэму цалкам астыць, перш чым захоўваць або атрымліваць асалоду ад любімым хлебам, выпечкай або дэсертамі.
- 👀👉Camila Made Парады: каб стэрылізаваць банкі, проста разагрэйце духоўку да 275 градусаў па Фарэнгейце. Вымыйце кожную банку для кансервавання або муляра і вечка гарачай вадой з мылам, затым прамыйце, але не сушыце іх. Пастаўце кожную чыстую банку на бляху і пастаўце ў духоўку на 10-15 хвілін або каля таго, пакуль яна цалкам не высахне.
- Стэрылізуйце вечкі, дадаўшы ў рондаль кіпячую ваду і кіпяціўшы на павольным агні ад 5 да 10 хвілін. Дайце высахнуць на паветры. Цяпер банкі і вечкі гатовыя да выкарыстання; аднак, заўсёды сочыце за тым, каб трымаць банкі ў цяпле, пакуль вы не будзеце гатовыя іх напоўніць, каб пераканацца, што яны не разбіваюцца пры даданні гарачай сумесі або рэчывы.
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.