Шукаеце смачны і просты ў прыгатаванні ласунак, які ідэальна падыдзе для сняданку ці перакусу? Тады гэтыя цудоўныя бананавыя міні-маффины з шакаладам як раз для вас! У гэтым рэцэпце выкарыстоўваюцца саспелыя бананы, мука універсальнага прызначэння і шакаладная дробка.
Маффины таксама вільготныя, пышныя і духмяныя. Такім чынам, незалежна ад таго, рыхтуеце вы порцыю для сям'і, вечарынкі або каб атрымаць асалоду ад самастойна, гэтыя бананавыя міні-шакаладныя кексы стануць хітом у любым выпадку.
Як прыгатаваць бананавыя міні-кексы з шакаладам
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разагрэйце духоўку да 400 ºF. Лінія 12 Форма для мафінаў з папяровымі ўкладышамі. Прасеяць муку, цукар, разрыхляльнік і харчовую соду ў міску электрычнага міксера з насадкай-лопасцю. Дадайце алей авакада або растопленага сметанковага масла і змяшайце.
Змяшайце яйкі, ваніль і пюрэ з бананаў і дадайце іх да сумесі мукі і алею авакада. Саскрабіце міску і добра змяшайце - не змешвайце празмерна. Складзеце міні-шакаладныя чыпсы ў цеста.
Лыжкай выкладзеце цеста ў папяровыя ўкладышы, запоўніўшы кожную да вяршыні. Пры жаданні накрыйце кожны маффин міні-шакаладнай дробкай. Выпякайце бананавыя міні-маффины з шакаладнай дробкай на працягу 20 хвілін або пакуль верх не стане карычневым і зубачыстка не выйдзе чыстай.
Дайце яму трохі астыць, зніміце з формы і падавайце да стала. Рэшткі можна захоўваць у герметычным кантэйнеры да трох дзён.
Звязаныя рэцэпты:
- Бананавыя міні-маффины з шакаладам
- Шакаладна-бананавыя маффины
- Бананавы пірог з ліпкай ірыскай
- Маффины з бананавымі арэхамі
- бананавы хлеб
Рэцэпт
Лёгкія бананавыя міні-кексы з шакаладнай дробкай
інструменты
Інгрэдыенты
- 1 кубак пюрэ з бананаў з 2-3 вельмі саспелых бананаў
- 125 ml (½ шклянкі) алей авакада, сланечнікавы алей, рапсавы алей або растопленае несалёнае масла
- 2 вялікія яйкі , пакаёвая тэмпература
- 250 g (1⅔ шклянкі) мукі агульнага прызначэння
- 100 грам (½ шклянкі) цукровага пяску
- ½ чайная лыжка харчовая сода
- 1 чайная лыжка парашка выпечкі
- 2 чайныя лыжкі экстракт чыстай ванілі
- 150 грам (1 кубак) міні-шакаладных чыпсаў
інструкцыі
- Засцеліце форму для кексаў 12 паперай. Прасеяць муку, цукар, разрыхляльнік і харчовую соду ў міску электрычнага міксера з насадкай-лопасцю. Дадайце алей авакада або растопленае масла і змяшайце. Змяшайце яйкі, ваніль і пюрэ з бананаў і дадайце іх у сумесь алею з мукі і авакада. Саскрабці міску і добра змяшаць. Не перамешвайце.
- Складзеце міні-шакаладныя чыпсы ў цеста. Лыжкай выкладзеце цеста ў папяровыя ўкладышы, запаўняючы кожную па 1 доверху. Зверху кожны маффин пры жаданні пасыпце дробкай шакаладу. Выпякайце бананавыя міні-маффины з шакаладам каля 20 хвілін або пакуль верх не стане карычневым і зубачыстка не выйдзе чыстай. Трохі астудзіце, зніміце з формы і падавайце да стала. Захоўвайце рэшткі ў герметычным кантэйнеры да трох дзён.
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.