Хрумсткая і насычаная густам, гэтая хлебная начынне - яшчэ адзін фаварыт у маім доме і абавязковы на нашым стале з году ў год. Зроблены з крамнага хлеба,
салодкі лук, салера і яблыкі Грэнні Сміт. Я дадаў сумесь свежых траў, такіх як шалфей, чабор, пятрушка, орегано і размарын, каб узмацніць густ.
Акрамя таго, я дадаў журавіны і падсмажаны міндаль для асаблівай ноткі. Каб злучыць усё разам, я выкарыстаў сумесь малака і вады,
разам з узбітым яйкам. Замест традыцыйнага курынага булёна я выкарыстаў ваду, напоеную грануляваным курыным булёнам Knorr для дадатковай глыбіні густу.
Паспрабуйце гэтую простую, але смачную начынне для хлеба, і я гарантую, што яна будзе хітом за вашым сталом!
Метад з першага погляду
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
- Разагрэйце духоўку і прыгатуйце страву.
- Прыгатуйце хлеб.
- Рыхтуйце гародніна.
- Дадайце журавіны і арэхі.
- Прыгатуйце яечную сумесь.
- Камбінат і адпачынак.
- Выпякайце і падавайце.
Парады і парады
- Звярніце ўвагу, што я не дадаю соль у сумесь, так як у якасці прыправы выкарыстоўваю курыны булён. Я дадаю роўна столькі, каб заправіць яго і надаць густу.
- Для начыння лепш за ўсё падыходзіць чэрствы хлеб. Калі ваш хлеб свежы, нарэжце яго кубікамі і раскладзеце на блясе. Пакіньце яго на ноч або выпякайце ў разагрэтай да 300°F духоўцы ад 15 да 20 хвілін.
- Ніхто не любіць сухі фарш. Не забудзьцеся дадаць дастатковую колькасць вадкасці (булёну), каб ваша начынне заставалася вільготным і духмяным. Толькі будзьце асцярожныя, каб не дадаць занадта шмат і зрабіць яго занадта мокрым.
- Пасля падрыхтоўкі дайце начынню адпачыць некалькі хвілін. Гэта дапамагае густам злівацца і палягчае падачу.
Глядзіце іншыя рэцэпты начыння для хлеба:
Рэцэпт
Лёгкая начынне для хлеба
інструменты
Інгрэдыенты
Для хлебнай начыння:
- 2 вялікі салодкага або жоўтага лука , дробна нарэзаны кубікамі
- 3 салера стэк , дробна нарэзаны кубікамі
- 2 яблыкі Грэнні Сміт , неачышчаны, без асяродку і нарэзаны буйнымі кубікамі
- 1 кубак журавіны
- ½ кубак нарэзанага бланшыраванага міндаля, падсмажанага
- 9 Кубкі хлебная начынне самаробныя або набытыя ў краме).
- 1 вялікі яйка , злёгку ўзбіты
- 1 Кубак вады
- ¾ кубак згушчанага або суцэльнага малака
- 4 лыжкі Грануляваны курыны булён Knorr
- 113 g (1 палачка) несалёнага сметанковага масла , пакаёвая тэмпература
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею першага адціску або распаленага сметанковага масла
- 3 Сталовыя лыжкі здробненага свежага шалвеі
- 2 Сталовыя лыжкі здробнены свежы чабор
- 2 Сталовыя лыжкі сечанай свежай пятрушкі
- 1 чайная лыжка здробненага свежага орегано
- 1-½ чайныя лыжкі здробненага размарына
- Кашэрныя соль / молаты чорны перац (па гусце)
інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 375 градусаў F (190 градусаў C). Вышмаруйце сметанковым алеем форму для запякання памерам 9 на 13 цаляў.
- Змесціце хлебную начынне без прыправаў у вялікую міску.
- У сярэдняй рондалі на сярэднім агні растапіць сметанковае масла. Дадайце цыбулю, салера і яблыкі, затым запраўце 1 чайнай лыжкай курынага булёна Knorr і ½ чайнай лыжкі чорнага перцу.
- Змяшайце здробненыя свежыя травы (шалфей, чабор, размарын і пятрушку). Тушыце да мяккасці каля 10 хвілін. Змяшайце гэтую сумесь з хлебам у вялікай місцы. Змяшайце журавіны і нарэзаны міндаль.
- У асобнай сярэдняй місцы ўзбіце яйка, згушчанае малако (або суцэльнае малако), ваду і астатнія 3 чайныя лыжкі курынага булёна Knorr.
- Паступова выліце яечную сумесь на хлебную сумесь, змешваючы, каб усё раўнамерна пакрылася. Дайце яму адпачыць 10 хвілін, каб хлеб увабраў вадкасць.
- Зноў акуратна змяшайце сумесь і перакладзеце яе ў падрыхтаваную форму для запякання. Апырскайце зверху 1 сталовай лыжкай аліўкавага алею. Накрыйце фальгой і запякайце 30 хвілін. Затым зніміце фальгу і працягвайце выпякаць, пакуль яно не стане залаціста-карычневым, што можа заняць яшчэ каля 15-20 хвілін. Падаваць начынне гарачай.
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.