Гэты смачны рэцэпт рагу з таматнай сачавіцы як раз для вас! Такое рагу - смачнае і карыснае страва для ўсёй сям'і.
Ён багаты пажыўнымі інгрэдыентамі, такімі як сачавіца, перац Поблано і морква, і запраўлены духмянымі спецыямі, такімі як імбір і парашок кары.
Лепш за ўсё тое, што ён просты ў падрыхтоўцы і можа быць на стале менш чым за гадзіну, што робіць яго выдатным выбарам для напружаных будняў або лянівых выходных. Дык навошта чакаць? Паспрабуйце гэта таматнае рагу з сачавіцы сёння і адкрыйце для сябе новы любімы рэцэпт камфортнай ежы!
Як прыгатаваць таматнае рагу з сачавіцы
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разагрэйце аліўкавы алей у вялікай рондалі на сярэднім агні. Дадайце лук, перац паблано і моркву. Варыце і перыядычна памешвайце, пакуль яна не стане мяккай, ад 8 да 10 хвілін. Дадайце часнык і імбір. Варыце і памешвайце яшчэ 1 хвіліну. Уключыць слабы агонь.
Дадайце парашок кары і чорны молаты перац. Памешвайце 1 хвіліну. Дадайце таматавую пасту. Змешвайце ад 1 да 2 хвілін., *(Калі таматавая паста пачне прыліпаць, уліце трохі курынага булёна і саскрабце шпателем з патэльні).
Дадайце нарэзаныя кубікамі памідоры, курыны булён і сачавіцу. Варыце рагу з памідораў і сачавіцы на сярэднім і моцным агні да кіпення, перыядычна памешваючы. Пастаўце на слабы агонь, накрыйце вечкам і тушыце 30 хвілін. Паспрабуйце і адрэгулюйце прыправы па гусце.
Падавайце рагу з памідораў і сачавіцы гарачай над пропаренным рысам. Атрымліваць асалоду ад!
Звязаныя рэцэпты:
Рэцэпт
Лёгкае таматнае рагу з сачавіцы
інструменты
Інгрэдыенты
- 1 (450 г/1 фунт) пакуначка сушанай сачавіцы
- 3 лыжкі аліўкавага або рапсавага алею
- 2 Перац поблано , нарэзаны
- 1 вялікі лук , фарш
- 2 моркву , нарэзаны або нарэзаны
- 3 часнык , дробна здробненага
- 1 сталовая лыжка дробна нарэзанага імбіра
- 2 лыжкі кары парашок
- 8 кубкі курыны булён кнор з паніжаным утрыманнем натрыю
- 1 (170 г/6 унцый) банка таматнай пасты
- 1 (400 г/14 унцый) банка нарэзаных кубікамі памідораў
- 1 чайная лыжка Кашэрныя соль , па гусце
- ¼ чайная лыжка молаты чорны перац
інструкцыі
- Разагрэйце аліўкавы алей у вялікай рондалі на сярэднім агні. Дадайце лук, перац паблано і моркву. Варыце і перыядычна памешвайце, пакуль яна не стане мяккай, ад 8 да 10 хвілін. Дадайце часнык і імбір. Варыце і памешвайце яшчэ 1 хвіліну.
- Уключыць слабы агонь. Дадайце парашок кары і чорны молаты перац. Памешвайце 1 хвіліну.
- Дадайце таматавую пасту. Змешвайце ад 1 да 2 хвілін., *(Калі таматавая паста пачне прыліпаць, уліце трохі курынага булёна і саскрабце лапаткай з патэльні).
- Дадайце нарэзаныя кубікамі памідоры, курыны булён і сачавіцу. Варыце рагу з таматавай сачавіцы на сярэднім і моцным агні да кіпення. Час ад часу памешвайце. Пастаўце на слабы агонь, накрыйце вечкам і тушыце 30 хвілін.
- Паспрабуйце на густ і прыпраўце прыправы па гусце. Падавайце таматнае рагу з сачавіцы ў гарачым выглядзе над прыгатаваным на пару рысам. Атрымлівайце асалоду!
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.