Шукаеце смачную і простую ў прыгатаванні закуску або асноўнае страва, якое абавязкова ўразіць? Паспрабуйце гэтыя цудоўныя курыныя крылцы з лімонам!
Марынаваныя ў духмянай сумесі соевага соусу, сакэ і карычневага цукру, гэтыя крылцы запякаюцца да дасканаласці, а затым пакрываюцца вострым і салодкім цытрынава-часночным соусам.
Калі вы арганізоўваеце вечарыну або шукаеце хуткую і сытную ежу, гэтыя крылцы напэўна стануць хітом. Так што распальвайце духоўку і рыхтуйцеся атрымаць асалоду ад гэтага цудоўнага рэцэпту!
Як прыгатаваць курыныя крылцы з лімонам
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
У вялікім пакеце на маланкі змяшайце курыныя крылцы і ўсе інгрэдыенты марынаду. Памасіруйце некалькі разоў, каб марынад раўнамерна размеркаваўся. *(Паспрабуйце выціснуць з мяшка як мага больш паветра.)
Дайце марынавацца не менш за 30 хвілін або на ноч у халадзільніку. Высцеліце вялікі бляху з алюмініевай фальгой. Зверху пастаўце краты для запякання. Злёгку распыліце алей на стойку, каб прадухіліць прыліпанне.
Выраўнуйце марынаваныя курыныя крылцы на рашотцы скурай уверх. Пасыпце крылцы кашэрнай соллю і чорным молатым перцам. Перавярніце і зрабіце тое ж самае з іншага боку.
Пакладзеце крылцы на сярэднюю рашотку і выпякайце пры 450 F каля 45 хвілін або да поўнай гатоўнасці і абвуглення. *(Скончыце іх пад бройлерам, каб скура стала больш хрумсткай).😉
Для цытрынавага соўсу:
Падчас выпякання крылцаў прыгатуйце цытрынавую глазуру. У невялікай рондалі разагрэйце алей да цёплага стану. Дадайце часнык і імбір. Варыце і памешвайце, пакуль не з'явіцца водар. Затым дадайце цытрынавы сок, рысавы воцат, цэдру цытрыны, шматкі чырвонага перцу і мёд. Варыць да закіпання.
У невялікай місцы ўзбіце кукурузны крухмал і 4 сталовыя лыжкі вады да поўнага растварэння. Затым закруціце яго ў соус. Змяшайце, каб злучыць, і зніміце рондаль з пліты.
Калі лімонныя курыныя крылцы будуць гатовыя, дастаньце іх з духоўкі і паліце цытрынава-чесночным соусам. Падаем гарачым. Атрымлівайце асалоду!!!😋🍻
Звязаныя рэцэпты:
- Вострыя курыныя крылцы па-карэйску
- Курыныя крылцы Sriracha Buffalo Honey
- Курыныя крылцы па-кітайску
- Запечаная перуанская курыца
Рэцэпт
Лёгкія лімонныя курыныя крылцы ў кітайскім стылі
інструменты
Інгрэдыенты
- 3 і ½ фунта курыных крылцаў
- 2 чайныя лыжкі Кашэрныя соль , па гусце
- 1 чайная лыжка молаты чорны перац , па гусце
Для марынаду:
- 1 чайная лыжка парашка выпечкі
- ½ кубак Японскае сакэ , мирин або рысавы воцат
- ¼ кубак соевы соус
- 1 сталовая лыжка карычневага цукру або цукровага пяску
- 3 чайныя лыжкі чесночный парашок
Для цытрынавага соўсу:
- 1 чайная лыжка аліўкавага або рапсавага алею
- 6 зубчык часныку , дробна здробненага
- 3 чайныя лыжкі імбір , дробна здробненага
- ½ чайная лыжка чырвоны перац шматкамі
- ½ чайная лыжка молаты чорны перац
- ½ кубак свежы цытрынавы сок
- цэдра з 2 вялікіх цытрын
- 4 лыжкі рысавы воцат
- 4 лыжкі мёд
- 1 сталовая лыжка кукурузны крухмал
інструкцыі
- У вялікім пакеце на маланкі змяшайце курыныя крылцы і ўсе інгрэдыенты для марынаду. Памасіруйце некалькі разоў, каб марынад раўнамерна размеркаваўся. *(Паспрабуйце выціснуць з мяшка як мага больш паветра). Дайце марынавацца не менш за 30 хвілін або на ноч у халадзільніку.
- Высцеліце вялікі бляху, засланы алюмініевай фальгой. Зверху пастаўце краты для запякання. Злёгку распыліце алей на стойку, каб прадухіліць прыліпанне.
- Выраўнуйце марынаваныя курыныя крылцы на рашотцы скурай уверх. Пасыпце крылцы кашэрнай соллю і чорным молатым перцам. Перавярніце і зрабіце тое ж самае з іншага боку.
- Пакладзеце крылцы на сярэднюю стэлаж і выпякайце пры 450 F каля 45 хвілін або да поўнай гатоўнасці і трохі абвуглення. *(Завяршыце іх пад бройлерам, каб скурка была больш хрумсткай).😉
Для цытрынавага соўсу:
- Падчас выпякання крылцаў прыгатуйце цытрынавую глазуру. У невялікай рондалі разагрэйце алей да цёплага стану. Дадайце часнык і імбір. Варыце і памешвайце, пакуль не з'явіцца водар. Затым дадайце цытрынавы сок, рысавы воцат, цэдру цытрыны, шматкі чырвонага перцу і мёд. Варыць да закіпання.
- У невялікай місцы ўзбіце кукурузны крухмал з 4 сталовымі лыжкамі вады да поўнага растварэння. Затым закруціце яго ў соус. Змяшайце, каб злучыць, і зніміце рондаль з пліты.
- Калі лімонныя курыныя крылцы будуць гатовыя, дастаньце іх з духоўкі і паліце цытрынава-часночным соусам. Падавайце гарачымі. Атрымлівайце асалоду!!!😋🍻
нататкі
- Для захоўвання: Важна захоўваць іх у ёмістасці і шчыльна загарнуць у поліэтыленавую або алюмініевую фальгу. Іх можна захоўваць у халадзільніку да 3 дзён. Калі прыйдзе час разагрэць крылцы, вы можаце выкарыстоўваць некалькі розных метадаў у залежнасці ад вашых пераваг.
- Каб разагрэць: Выкладзеце іх на бляху і выпякайце 10-15 хвілін пры тэмпературы 350°F (175°C) або ў мікрахвалевай печы, паклаўшы іх на талерку, прыдатную для мікрахвалевай печы, і накрыўшы вільготным папяровым ручніком на 1-2 хвіліны на высокай тэмпературы. . Калі ў вас ёсць фрыцюрніца, вы таксама можаце разагрэць крылцы, папярэдне разагрэўшы яе да 400°F (200°C) і рыхтуючы крылцы 5-7 хвілін, пакуль яны не нагрэюцца і не стануць хрумсткімі. Не забудзьцеся праверыць унутраную тэмпературу курыцы з дапамогай тэрмометра, каб пераканацца, што яна дасягае 165°F (74°C) перад ежай.
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.