Artıq yetişmiş bananlardan istifadə etmək üçün sağlam və dadlı bir yol axtarırsınızsa, tam buğdalı banan çörəyi ilə səhv gedə bilməzsiniz. Bu doyurucu və qidalı çörək tam buğda unu, yetişmiş banan və yəqin ki, artıq anbarınızda olan bir neçə sadə inqrediyentdən hazırlanır. İstər ləzzətli səhər yeməyi, istərsə də faydalı qəlyanaltı axtarırsınızsa, bu resept şübhəsiz ki, mətbəxinizdə yeni sevimli olacaq. 😉
Tam buğdalı banan çörəyi necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Fırını 350 °F (176.67 °C) qədər qızdırın və ortasına bir soba rəfi qoyun. 9 × 5 düymlük çörək qabını perqament kağızı ilə örtün və ya yapışmayan yemək spreyi ilə yağlayın.
Tam buğda unu, üyüdülmüş kətan toxumu, darçın, qabartma tozu və soda ilə orta ölçülü bir qabda qarışdırın. Kənara yığmaq. Bal, yumurta, yağ və vanil ekstraktını böyük bir qabda birlikdə çırpın.
Xama, limon suyu və əzilmiş banan əlavə edin və hamarlanana qədər çırpın. Bir rezin spatula istifadə edərək, quru inqrediyentləri birləşənə qədər yaş inqrediyentlərə qatlayın (həddindən artıq qarışdırmayın). Hazırlanmış çörək qabına xəmiri tökün.
Bal şirəsi necə hazırlanır
Kiçik bir qazanda bal və suyu qoyun; bal tamamilə həll olunana və bir az qalınlaşana qədər, təxminən 5 dəqiqə qaynamaq. İstidən çıxarın və vanil ekstraktı ilə qarışdırın; soyusun.
Tam buğdalı banan çörəyini 50-55 dəqiqə və ya çörəyin ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Fırından çıxarın və dərhal bal şirəsi ilə fırçalayın.
Tavada 5-10 dəqiqə sərinləyin, sonra rafa çevirin. Dilimləyin və hələ isti halda xidmət edin və ya hava keçirməyən qabda saxlayın. Zövq alın !!!
Əlaqəli təriflər:
Resept
Asan Tam Buğda Banan Çörəyi
Tərkibi
- 1-ci fincan ağ tam buğda unu və ya tam buğda unu , ölçü qabına qaşıqlanmış və düzlənmişdir
- ¼ fincan üyüdülmüş kətan toxumu və ya ağ tam buğda unu
- ½ çay qaşığı torpaq darçın
- 1 çay qaşığı çörəkçilik toz
- 1 çay qaşığı çörəkçilik soda
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- ½ fincan bal və ya ağcaqayın şərbəti
- 2 böyük yumurta , otaq temperaturu
- ⅓ fincan avokado yağı, Expeller-Press Günəbaxan Yağı və ya bitki yağı
- 1 kaşığı kaşığı təmiz vanil ekstraktı
- 1 kaşığı kaşığı təzə limon suyu
- ⅓ fincan xama (tercihen tam yağlı və ya tam süd
- 1 fincan çox yetişmiş banan püresi , təxminən 2-3 banan
Bal şirəsi:
- ¼ fincan Bal
- ¼ fincan su
- ½ çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
təlimat
- Fırını 350 °F (176.67 °C) qədər qızdırın və soba rəfini orta vəziyyətə qoyun. 9 × 5 düymlük çörək qabını perqament kağızı ilə örtün və ya yapışmayan yemək spreyi ilə yağlayın.
- Orta qabda tam buğda unu, üyüdülmüş kətan toxumu, darçın, qabartma tozu və soda ilə birlikdə çırpın. Kənara yığmaq.
- Böyük bir qabda bal, yumurta, yağ və vanil ekstraktı birlikdə çalın. Xama, limon suyu və əzilmiş banan əlavə edin və hamarlanana qədər çırpın.
- Bir rezin spatula istifadə edərək, quru inqrediyentləri birləşənə qədər yaş inqrediyentlərə qatlayın (həddindən artıq qarışdırmayın). Hazırlanmış çörək qabına xəmiri tökün.
- Bal şirəsi üçün:
- Kiçik bir qazanda bal və suyu qoyun; bal tamamilə həll olunana və bir az qalınlaşana qədər, təxminən 5 dəqiqə qaynamaq. İstidən çıxarın və vanil ekstraktı ilə qarışdırın; soyusun.
- Tam Buğdalı Banan Çörəyi üçün 50-55 dəqiqə və ya çörəyin ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Fırçadan dərhal bal şirəsi ilə çıxarın. Tavada 5-10 dəqiqə sərinləyin, sonra rafa çevirin. Dilimləyin və hələ isti halda xidmət edin və ya hava keçirməyən qabda saxlayın. Zövq alın!!!
Qeydlər
- Saxlamaq üçün: Çörək tamamilə soyuduqdan sonra onu plastik və ya alüminium folqa ilə möhkəm bağlayın və otaq temperaturunda 3 günə qədər saxlayın. Alternativ olaraq, onu hava keçirməyən qabda soyuducuda 5 günə qədər saxlaya bilərsiniz.
- Yenidən qızdırmaq üçün: Tam buğdalı banan çörəyi, onu mikrodalğalı sobada sobada və ya sobada qızdıra bilərsiniz. Mikrodalğalı soba üçün bir dilim çörəyi mikrodalğalı sobaya uyğun bir boşqaba qoyun və isti olana qədər 10-15 saniyə qızdırın. Soba üçün sobanı 350°F (175°C) qədər qızdırın, çörəyi alüminium folqa ilə sarın və 10-15 dəqiqə isinənə qədər bişirin. Çörəyi də dilimləyib toster sobasında yüngülcə qızardmaq olar.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.