Bu resept yeni başlayanlar üçün mükəmməldir. Bu tort mükəmməl qırıntı ilə yumşaq, nəmli və süngərli tekstura təqdim edir və hamısı sadə, lakin dadlı maddələrlə hazırlanır.
Ağ tam buğda unu və şəkər əvəzedicisindən istifadə etməklə, siz həm daha sağlam, həm də ləzzətlə dolu, heç bir günahı olmayan ləzzətli şokoladlı tortdan həzz ala bilərsiniz!
İstər bütöv buğdaya şübhə ilə yanaşırsınız, istərsə də çörək bişirmə işinizə daha qidalı seçimlər daxil etmək istəsəniz, bu resept sağlamlıq məqsədlərinizi nəzarətdə saxlayaraq şokolad istəklərinizi təmin edəcək. 😋🎂
Tam buğdalı şokoladlı tort necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Fırını 350° F-ə qədər qızdırın. A perqament kağızı ilə örtün 9" x 13" qab və ya çörəkçilik spreyi ilə çiləyin, üzərinə ərinmiş kərə yağı sürtün və sonra un səpin.
Ci piyalə bir dayaq qarışdırıcı avar əlavəsi ilə təchiz edilmiş kərə yağı, avokado yağı, duz və şəkərləri yüksək sürətlə yüngül və tüklü olana qədər təxminən 2 dəqiqə kremləyin. Sürəti orta səviyyəyə endirin, yumurtaları bir-bir əlavə edin, sonra vanili əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Ayran, şokolad likörü və qəhvəni ayrı bir qabda birlikdə çalın.
Un, kakao, qabartma tozu və soda başqa bir qaba süzülür. Aşağı sürətlə, ayran qarışığı ilə un qarışığını növbə ilə üçdə bir dəfə mikser qabına əlavə edin, ayran qarışığından başlayaraq un qarışığı ilə bitsin.
Yalnız qarışana qədər qarışdırın. Sonra şokolad çiplərini əlavə edin və xəmiri rezin spatula ilə qatlayın ki, tamamilə qarışsın. Hazırlanmış tavalara xəmiri bölün və diş çubuğu təmiz çıxana qədər sobanın ortasında 45-50 dəqiqə bişirin. 10 dəqiqə sərinləyin, qablardan çıxarın və donmadan əvvəl tamamilə soyudun.
Əlaqəli təriflər:
Resept
Asan tam buğda şokoladlı tort (şəkərsiz)
Tools
Tərkibi
- 3 fincan ağ bütün buğda unu , qaşıqlanmış, hamarlanmış və süzülmüşdür.
- 1 çay qaşığı çörəkçilik soda
- 2 çay qaşığı çörəkçilik toz
- ¾ avokado yağı və ya (duzsuz yağ, yumşaldılmış)
- 4 yumurta , otaq temperaturu
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- 1 kaşığı kaşığı aydın vanil dadı
- 1 fincan evdə hazırlanmış ayran , otaq temperaturu*(aşağıdakı əvəzetməyə baxın
- ¾ fincan şəkərsiz kakao tozu
- 1 ¾ fincan allulose
- 2 Çörək qaşığı Şokoladlı içki Godiva kimi
- ½ fincan bütün süd , otaq temperaturu
təlimat
- Fırını 350° F-ə qədər qızdırın. 9 "x 13" qabı perqament kağızı ilə örtün və ya çörəkçilik spreyi ilə səpin, üzərinə ərinmiş yağ sürtün və sonra un səpin. Avarlı qoşma ilə təchiz edilmiş stend mikserinin qabında kərə yağı, avokado yağı, duz və şəkəri yüksək sürətlə yüngül və tüklü olana qədər təxminən 2 dəqiqə kremləyin.
- Sürəti orta səviyyəyə endirin, yumurtaları bir-bir əlavə edin, sonra vanili əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Ayrı bir qabda ayran, şokolad likörü və qəhvəni qarışdırın. Başqa bir qabda un, kakao, qabartma tozu və qabartma tozunu birlikdə süzün. Aşağı sürətlə, ayran qarışığı ilə un qarışığını növbə ilə üçdə bir dəfə mikser qabına əlavə edin, ayran qarışığından başlayaraq un qarışığı ilə bitsin.
- Yalnız qarışana qədər qarışdırın. Sonra şokolad çiplərini əlavə edin və xəmiri rezin spatula ilə qatlayın ki, tamamilə qarışsın. Hazırlanmış tavalara xəmiri bölün və diş çubuğu təmiz çıxana qədər sobanın ortasında 45-50 dəqiqə bişirin. 10 dəqiqə sərinləyin, qablardan çıxarın və donmadan əvvəl tamamilə soyumağa icazə verin.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.