Bal zəncəfil siropu şirin bal və ədviyyatlı zəncəfilin dadlı qarışığıdır, yemək bişirməyə başlayan və ya təbii dadlandırıcı axtaran hər kəs üçün mükəmməldir. Onu pancake üzərinə tökə, çaya və ya smuzilərə qarışdıra və hətta kokteyllərdə istifadə edə bilərsiniz.
Bal zəncəfil siropu necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Balı və ya şəkəri və suyu kiçik, qalın dibli bir qazanda orta istilikdə qızdırın. Şəkər tamamilə həll edildikdə, təxminən 5 dəqiqə zəncəfillə qarışdırın və istidən çıxarın.
Şərbət tamamilə soyuyana qədər zəncəfili dik saxlayın. Zəncəfili çıxarın və şərbəti hava keçirməyən bir qaba köçürün. İstifadəyə hazır olana qədər soyuducuda saxlayın 2 həftə. Enjoy!
Əlaqəli təriflər:
Resept
Asan Bal zəncəfil siropu
Tools
Tərkibi
- Bir 2 düymlük zəncəfil parçası , soyulmuş və nazik sikkələrə dilimlənmişdir
- 1 fincan bal və ya dənəvər şəkər
- 1 fincan su
təlimat
- Balı və ya şəkəri və suyu kiçik, qalın dibli bir qazanda orta istilikdə qızdırın. Şəkər tamamilə həll edildikdə, təxminən 5 dəqiqə, zəncəfil ilə qarışdırın və istidən çıxarın. Şərbət tamamilə soyuyana qədər zəncəfili dik saxlayın. Zəncəfili çıxarın və şərbəti hava keçirməyən bir qaba köçürün. 2 həftəyə qədər istifadəyə hazır olana qədər soyuducuda saxlayın. Zövq alın!
Qeydlər
- Saxlamaq üçün: Bal zəncəfil siropunu təmiz, hava keçirməyən bankaya və ya şüşəyə köçürün və soyuducuya qoyun. Şərbət soyuducuda bir aya qədər qala bilər, lakin bir və ya iki həftədən sonra dadı pisləşə bilər.
- Yenidən qızdırmaq üçün: Soyuducudan çıxarın və otaq istiliyinə qoyun. Alternativ olaraq, şərbəti bir tencerede yavaş-yavaş odda qızdıra bilərsiniz, hərdən qarışdıraraq, qızdırılana qədər. Şəkərlərin karamelize olmasına və dadını dəyişdirməsinə səbəb ola biləcək şərbəti çox qızdırmamağa diqqət yetirin.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.