Bizim Apple Cider Drop Donuts alma suyu və ilıq ədviyyatların rahatlaşdırıcı ləzzətlərini birləşdirən ləzzətli payız yeməyidir. Torta bənzər bu donutlar incə teksturaya və daha çox yemək istəyinizə səbəb olacaq şəkərli örtükə malikdir.
Darçın və muskat qozu ilə dəmlənmiş təzə alma suyu ilə hazırlanmış reseptimiz tez və asandır. Qızılı-qəhvəyi xarici görünüşü olan tüklü donutlar yaratmaq üçün sadəcə xəmiri isti yağa tökün.
Darçın-şəkər qarışığı ilə örtülmüş hər bir pişi payızın mahiyyətini özündə cəmləşdirən şirin və kəskin dadların mükəmməl balansını təqdim edir. Sevdiklərinizi toplayın, rahatlayın və bu Apple Cider Drop Donuts-un istənilən toplantıya gətirdiyi istilik və nostaljidən həzz alın.
Daha dadlı reseptlər üçün mütləq yoxlayın Pireca Paraqvay, tüklü və zərif toxuması ilə tanınan ənənəvi incəlik. Dişlərinizi daxil edin Bollos Paraqvay, dad qönçələrinizi Paraqvayın ürəyinə daşıyacaq yumşaq xəmir və şirin içliklərin ləzzətli qarışığı.
Parlaq və kəskin sitrus ləzzətlərinə can atanlar üçün bizim qarşısıalınmaz ləzzətimizdən dadın. Portağallı qısa çörək və Narıncı bulkalar. Bu ləzzətli ləzzətlər portağalların ləzzətli mahiyyəti ilə aşılanır və dad qönçələrinizi oyandıracaq sitrus ləzzətlərinin cəlbedici qarışığını təklif edir.
Və ləzzətli braziliyalını qaçırmayın Yağış peçenyeləri, dənəvər şəkərlə örtülmüş yüngül və tüklü xəmir toplarından ibarət yağış damcılarını xatırladan ləzzətli yemək. Hər dişləmə səmavi bir təcrübədir, şəkərin şirinliyi xəmirin incə toxumasını mükəmməl şəkildə tamamlayır.
Drop Donuts Necə Hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Kiçik dayaz qabda şəkər və darçın birləşdirin; kənara yığmaq. Qarışdıran qabda bütün məqsədli unu, qabartma tozunu, üyüdülmüş darçını, təzə rəndələnmiş muskat qozunu və duzu yaxşı birləşdirilənə qədər qarışdırın.
Ayrı bir qabda yumurtaları hamarlanana qədər döyün. Çırpılmış yumurtalara ərinmiş yağ, vanil ekstraktı və alma suyu əlavə edin.
Bütün maddələr hərtərəfli birləşdirilənə qədər yaxşıca qarışdırın. Tədricən nəm qarışığı quru maddələrə əlavə edin, birləşənə qədər qarışdırın. Xəmiri həddən artıq qarışdırmamağa diqqət edin, bu, daha sərt donutlarla nəticələnə bilər.
Orta dərinlikdə bir qazanda və ya Hollandiya sobasında, 3 düymlük qızartma yağı təxminən 350 ° F (175 ° C) temperaturda qızdırın. Yağın temperaturunu izləmək üçün konfet termometrindən istifadə edin.
Donut xəmirindən qaşıq dolusu kiçik bir dondurma qaşığı və ya iki qaşıq istifadə edərək isti yağa atın.
Donutları kiçik hissələrdə qızardın, genişləndirmək üçün kifayət qədər yer olduğundan əmin olun. Hər tərəfi təxminən 3-4 dəqiqə və ya qızılı rəng alana qədər bişirin. Qızılı qəhvəyi rəngə qədər çevirərək qızardın.
Yivli bir qaşıq və ya hörümçək süzgəcindən istifadə edərək, qızardılmış donutları yağdan diqqətlə çıxarın və artıq yağı boşaltmaq üçün kağız dəsmal ilə örtülmüş bir boşqaba qoyun; sonra, az sonra, süzün onları darçın-şəkər qarışığında bərabər şəkildə örtmək üçün.
Alternativ olaraq, pldarçınlı şəkər qarışığını kağız torbaya tökün və üzərini örtüyənə qədər yumşaq bir şəkildə atın. Qalan pişi xəmiri ilə qızartma və örtmə prosesini təkrarlayın.
Bütün damla donuts örtüldükdən sonra xidmət etməyə hazırdırlar. Onlardan isti və ya otaq temperaturunda həzz alın.
Qeyd: İsti yağla işləyərkən diqqətli olun və həmişə qızartma zamanı təhlükəsizlik qaydalarına əməl edin. Pişirmə vaxtını donutların ölçüsünə və yağın temperaturuna uyğun olaraq tənzimləyin.
Əlaqəli təriflər:
- Paraqvay qızardılmış çörəyi
- Paraqvaylı Bollos
- Xırtıldayan portağal donuts
- Paraqvay üslubunda narıncı donuts
- Yağış peçenyeləri
Resept
Asan Düşən Donuts
Tools
- Çırpma və ya çəngəl
- Qaşıq və ya peçenye qaşıq
- Dərin Qazan və ya Hollandiya Sobası
- Şirniyyat termometri (isteğe bağlı)
- Yivli qaşıq və ya hörümçək süzgəc
Tərkibi
Kaplama üçün:
- ⅓ fincan şəkər tozu
- 1-ci çay qaşığı Zəmin darçın
Drop Doughnuts üçün:
- 2-ci fincan Bütün məqsədli un
- ½ fincan Şəkər tozu
- 1-ci çay qaşığı Baking Powder
- ¼ çay qaşığı Zəmin darçın
- ¼ çay qaşığı Təzə rəndələnmiş muskat qozu
- ½ çay qaşığı koser tuzu
- 2 Böyük Yumurta
- 1 kaşığı kaşığı Saf Vanil özü
- 2 qaşıq kaşığı Duzsuz kərə yağı , əridilir və soyudulur
- ½ fincan Alma suyu və ya tam süd
- Qızartmaq üçün yağ
təlimat
- Kiçik dayaz qabda şəkər və darçın birləşdirin; kənara yığmaq. Qarışdıran qabda bütün məqsədli unu, qabartma tozunu, üyüdülmüş darçın, təzə rəndələnmiş muskat qozu və duzu yaxşıca birləşdirilənə qədər qarışdırın.
- Ayrı bir qabda yumurtaları hamarlanana qədər döyün. Çırpılmış yumurtalara ərinmiş yağ, vanil ekstraktı və alma suyu əlavə edin. Bütün maddələr hərtərəfli birləşdirilənə qədər yaxşıca qarışdırın. Tədricən nəm qarışığı quru maddələrə əlavə edin, birləşənə qədər qarışdırın. Xəmiri çox qarışdırmamaq üçün diqqətli olun ki, bu da daha sərt donutlarla nəticələnə bilər.
- Orta dərinlikdə bir qazanda və ya Hollandiya sobasında, 3 düymlük qızartma yağı təxminən 350 ° F (175 ° C) temperaturda qızdırın. Yağın temperaturunu izləmək üçün konfet termometrindən istifadə edin. Donut xəmirindən qaşıq dolusu kiçik bir dondurma qaşığı və ya iki qaşıq istifadə edərək isti yağa atın. Donutları kiçik hissələrdə qızardın, genişləndirmək üçün kifayət qədər yer olduğundan əmin olun.
- Hər tərəfi təxminən 3-4 dəqiqə və ya qızılı rəng alana qədər bişirin. Qızılı qəhvəyi rəngə qədər çevirərək qızardın. Yivli bir qaşıq və ya hörümçək süzgəcindən istifadə edərək, qızardılmış donutları yağdan diqqətlə çıxarın və artıq yağı boşaltmaq üçün kağız dəsmal ilə örtülmüş bir boşqaba qoyun; sonra, az sonra, onları bərabər şəkildə örtmək üçün darçın-şəkər qarışığına süründürün.
- Alternativ olaraq, darçınlı şəkər qarışığını kağız torbaya yerləşdirə və donutları örtülənədək yumşaq bir şəkildə atın. Qalan pişi xəmiri ilə qızartma və örtmə prosesini təkrarlayın. Bütün donutlar örtüldükdən sonra xidmət etməyə hazırdırlar. Onlardan isti və ya otaq temperaturunda həzz alın.
- Qeyd: İsti yağla işləyərkən ehtiyatlı olun və həmişə qızartma zamanı təhlükəsizlik qaydalarına əməl edin. Pişirmə vaxtını donutların ölçüsünə və yağın temperaturuna uyğun olaraq tənzimləyin.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.