Puerto Rican Coquito is the perfect holiday drink, as there are no strict rules about what can and cannot be added, which makes it much more interesting and versatile.
It is prepared based on coconut cream, coconut milk, condensed milk, and rum, but if you prefer, you can add another liquor or make it without alcohol.
Coquito, much like Eggnog, is traditionally consumed during the holidays as an aperitif, after-dinner drink, or given as a gift and shared among friends and family —although we drink it all year.🤭
Coquito necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Şəkərsiz kokos südü, buxarlanmış süd, qatılaşdırılmış qatılaşdırılmış süd, kokos kremi, vanil, muskat qozu, üyüdülmüş darçın, Bacardi və doğranmış hindistan cevizini qarışdırıcıya qoyun və hamar və köpüklənənə qədər təxminən 2 dəqiqə qarışdırın.
Add the cinnamon sticks and whole star anise to a (2) 1 liter pre-sterilized bottle or an airtight container. Then, pour in the coquito mixture and store in the refrigerator for at least 2 to 4 hours or overnight for the best flavor.
Xidmət etməyə hazır olduğunuzda, qarışdırmaq üçün yumurtasız kokitonu silkələyin və ya qarışdırın, çünki qarışıq oturduqca bir qədər ayrıla bilər. Pour the mixture into a cordial glass and dust it with nutmeg or cinnamon powder.
If desired, garnish each glass with a cinnamon stick and star anise.
Əlaqəli təriflər:
Resept
Asan Coquito
Tərkibi
- 1 (13.5 unsiya) Coco Lopez və ya Goya Brand kimi şəkərsiz kokos südü bilər , tam yağ
- 1 (12 unsiya) buxarlanmış süd ola bilər , tam yağ
- 1 (14 unsiya) şəkərli qatılaşdırılmış süd ola bilər və ya 1 (11.6 oz) qatılaşdırılmış kokos südü
- 1 (15 unsiya) Coco Lopez və ya Goya Brand kimi kokosdan şirinləşdirilmiş krem
- 1 kaşığı kaşığı təmiz vanil ekstraktı
- ½ kaşığı kaşığı təzə qızardılmış hindistan cevizi və ya 1 çay qaşığı mağazada əvvəlcədən rəndələnmiş bir
- 1 çay qaşığı torpaq darçın , zövqə uyğunlaşdırın
- 1 fincan Bacardi Qara , Qızıl və ya Ədviyyatlı Rum, məsələn Kapitan Morgan və ya seçdiyiniz digər Rum
- ⅓ fincan şəkərsiz doğranmış hindistan cevizi üstəgəl bəzək üçün (isteğe bağlı)
- 3 Darçın çubuqları , üstəgəl bəzək üçün
- 3 bütün ulduz anis , üstəgəl bəzək üçün
təlimat
- Şəkərsiz kokos südü, buxarlanmış süd, qatılaşdırılmış qatılaşdırılmış süd, kokos kremi, vanil, muskat qozu, üyüdülmüş darçın, Bacardi və doğranmış hindistan cevizini qarışdırıcıya qoyun və hamar və köpüklənənə qədər təxminən 2 dəqiqə qarışdırın.
- Əvvəlcədən sterilizasiya edilmiş bir şüşə və ya hermetik konteynerə darçın çubuqlarını və bütün ulduz anisi əlavə edin, sonra kokito qarışığına tökün və ən yaxşı ləzzət üçün ən azı 2-4 saat və ya bir gecədə soyuducuda saxlayın.
- Xidmət etməyə hazır olduğunuzda, qarışdırmaq üçün yumurtasız kokitonu silkələyin və ya qarışdırın, çünki qarışıq oturduqca bir qədər ayrıla bilər. Səmimi bir stəkana tökün, muskat və ya darçın tozu ilə tozlayın. İstəyirsinizsə, hər bir stəkanda darçın çubuğu və ulduz anis ilə bəzəyin.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.