Caipirinha, Brazil's national cocktail, is a wonderfully refreshing drink perfect for hot summer days. Despite its simplicity, it packs a punch of flavor, seamlessly blending sweet, sour, and strong elements.
The star ingredient, cachaça, a spirit made from sugarcane, adds a unique twist compared to more common spirits like vodka or rum.
Bir Baxışda Metod
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
- Wash limes.
- Cut into wedges, removing ends and pith.
- Add to glass with sugar and muddle.
- Add ice cubes and cachaça.
- Qarışdırın və xidmət edin.
Məsləhətlər və Məsləhətlər
- Since Caipirinha is a simple cocktail, the quality of your ingredients matters a lot. Choose fresh limes and good quality cachaça for the best flavor.
- Look for ripe limes that are firm and heavy for their size. They should have smooth, bright green skin without any blemishes. If desired, peel the limes; this will make the caipirinha less bitter.
- Muddling the lime and sugar well is important for extracting the lime juice and mixing it with the sugar to create a flavorful base for your cocktail. Use a muddler or the back of a spoon to crush the lime wedges with the sugar.
- Finding the right balance between sweet, sour, and strong flavors is key. Adjust the amount of sugar, lime and cachaça according to your liking.
- Use plenty of ice in your glass. It helps chill the drink and dilutes it slightly, balancing the flavors.
- While the traditional Caipirinha is made with lime, you can experiment with other fruits, such as strawberries, passion fruit, or pineapple, for a different flavor.
- Swap cachaça for vodka to make Caipiroska.
Əlaqəli təriflər:
Resept
Asan Caipirinha
Caipirinha, Brazil's national cocktail, is a wonderfully refreshing drink perfect for hot summer days. Despite its simplicity, it packs a punch of flavor, seamlessly blending sweet, sour, and strong elements. The star ingredient, cachaça, a spirit made from sugarcane, adds a unique twist compared to more common spirits like vodka or rum.
Tərkibi
- 1-½ oz (50 ml) Cachaça, məsələn, Cachaça 51
- 2 üçün 3 qaşıq kaşığı demerara sugar or granulated sugar , zövqə uyğunlaşdırın
- 3 lime (8 hissəyə kəsin)
- buz , dadmaq üçün
təlimat
- Wash the limes thoroughly under running water. Cut and discard the ends of the lime. Cut the lime in half lengthwise, and each half into 4 wedges. Remove the white pith in the middle.
- Transfer the wedges to a low glass, add the sugar, and lightly muddle with a muddler to release the lime juice. Fill the glass with ice cubes, add the cachaça, and stir with a spoon. Serve immediately.
Qeydlər
Saxlamaq üçün necə
Caipirinha hazırlandıqdan dərhal sonra ən yaxşı şəkildə istehlak edilir, lakin qalıqlarınız varsa, onları hava keçirməyən qabda soyuducuda 24 saata qədər saxlaya bilərsiniz. Bununla belə, əhəng suyu zaman keçdikcə bəzi təravət və ləzzətini itirə bilər, ona görə də qalıq içkini mümkün qədər tez istehlak etmək yaxşıdır.
Bəslənmə faktlar
Asan Caipirinha
Xidmət başına məbləğ
Kalori
171
Gündəlik dəyər *
Piy
0.2
g
0
%
Doymuş yağ
0.01
g
0
%
Polyunsaturali yağ
0.04
g
Doymamış yağ
0.01
g
Natrium
1
mg
0
%
kalium
69
mg
2
%
Karbohidratlar
15
g
5
%
Lif
2
g
8
%
Şəkər
9
g
10
%
Zülal
0.5
g
1
%
Vitamin A
34
IU
1
%
Vitamin C
20
mg
24
%
Kalsium
22
mg
2
%
Dəmir
0.4
mg
2
%
* Yüzdə Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili diyetə əsaslanır.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.
Resepti bəyəndinizmi?Qiymətləndirə bilsəniz, şad olarıq. Həmçinin, bizim yoxlamaq üçün əmin olun Youtube Kanalı daha böyük reseptlər üçün. Zəhmət olmasa, sosial şəbəkələrdə paylaşın və bizi tag edin ki, dadlı yaradıcılığınızı görə bilək. Çox sağ ol!