Ən yaxşı Bal Sriracha Steak Kabab resepti. Bu ləzzətli və asan Steak kababları tez və asan həftə içi yemək və ya məzə hazırlaya bilər. Həm də çox yönlüdür. Həm sobada, həm də qrildə hazırlana bilər.
Bir çox tərəflər bu Bal Sriracha Steak Kababları ilə yaxşı işləyir, düyüdən ızgara mövsümi tərəvəzlərə və salatlara qədər. İstənilən halda, ailəniz və dostlarınız üçün tez və asan bir yemək hazırlayacaqsınız!
Bal Sriracha Steak Kabablarını Necə Hazırlamaq olar
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Mal əti 1 ½ ilə 1 ¾ düymlük kublara kəsin və onları böyük bir qarışdırıcı qaba qoyun. Marinad üçün bütün maddələri qaba əlavə edin və örtün. Soyuducuya hava keçirməyən konteynerə və ya bağlana bilən plastik torbaya qoyun və 1-2 saat marinat edin.
Bu vaxt taxta şişləri suda isladın. Qırmızı soğanı dörddə birinə kəsin və hər birini 3 və ya 4 hissəyə ayırın; bir dəfə ət marinadlanmışdır, 3 və ya 4 ədəd soğan ilə növbə ilə zəncirlənmişdir.
Ətin və soğanın hər iki tərəfini bal sriracha ədviyyatı ilə səpin. Bir tel çarxı yapışmayan yemək spreyi ilə səpin; çarxı bir təbəqə qabına qoyun. Bütün Steyk Kabablarını hazırlanmış tel rəfin üzərinə qoyun və Steyk Kababları yüksək səviyyədə 12-15 dəqiqə və ya bir dəfə çevirərək istədiyiniz hazırlığa qədər bişirin.
(İstədiyiniz hazırlığa qədər bir neçə daha/az dəqiqə bişirmək lazım ola bilər). Alternativ olaraq, bu Steak Kabablarını qril edə bilərsiniz; qrili orta-yüksək istiliyə qədər qızdırın.
Qril üzərinə qoyun və qapaq altında, hər tərəfə 2-3 dəqiqə, cəmi 8-12 dəqiqə (nadirlər üçün 8 dəqiqə və orta üçün 12 dəqiqə) bişirin. İstidən çıxarın və xidmət etməzdən əvvəl 2-3 dəqiqə dincəlməyə icazə verin. Enjoy! Bizimlə cütləşin Qaymaqlı Əhəng Ayranı ilə Doğranmış Bağ Salatı.
Daha çox mal əti reseptləri:
- Mükəmməl köftə resepti
- Klassik evdə hazırlanmış köftə resepti
- Yerkökü və şirin kartof ilə mal əti güveç resepti
- Ən yaxşı mal əti Milan "Milanesa de Carne" resepti.
- Yerkökü və şirin kartof ilə mal əti güveç resepti
Resept
Asan Bal Sriracha Steak Kababları
Tərkibi
- 2 lbs. Sığır filetosu və ya yuvarlaq mal əti , dişləmə ölçüsündə parçalara kəsin
- 3 qaşıq kaşığı Bal Sriracha ədviyyatı , bölünmüş
- 1 çay qaşığı dənəvər sarımsaq tozu
- 1 kaşığı kaşığı zeytinyağı bibəri
- 1 kaşığı kaşığı susuz doğranmış soğan
- 2 böyük əhəng və ya limondan suyu və qabığı
- 2 böyük qırmızı soğan , dörddə birinə kəsin
təlimat
- Mal əti 1 ½ ilə 1 ¾ düymlük kublara kəsin və böyük bir qarışdırıcı qaba qoyun. Marinad üçün bütün maddələri qaba əlavə edin və örtün. Soyuducuya hava keçirməyən konteynerə və ya bağlana bilən plastik torbaya qoyun və 1-2 saat marinat edin.
- Bu vaxt taxta şişləri suda isladın. Qırmızı soğanı dörddə birinə kəsin və hər dörddə birini 3 və ya 4 hissəyə ayırın. Ət marinadlandıqdan sonra 3 və ya 4 ədəd ətdən növbə ilə soğan dilimləri ilə şişlərə bükün.
- Ətin və soğanın hər iki tərəfini bal sriracha ədviyyatı ilə səpin. Bir tel çarxı yapışmayan yemək spreyi ilə səpin; çarxı bir təbəqə qabına qoyun. Bütün Steyk Kabablarını hazırlanmış tel rəfin üzərinə qoyun və Steyk Kababları yüksək səviyyədə 12-15 dəqiqə və ya bir dəfə çevirərək istədiyiniz hazırlığa qədər bişirin. (İstədiyiniz hazırlığa qədər bir neçə daha/az dəqiqə bişirmək lazım ola bilər).
- Alternativ olaraq, bu Steak Kabablarını qril edə bilərsiniz; qrili orta-yüksək istilikdə əvvəlcədən qızdırın. Qril üzərinə qoyun və qapaq altında, hər tərəfə 2-3 dəqiqə, cəmi 8-12 dəqiqə (nadirlər üçün 8 dəqiqə və orta üçün 12 dəqiqə) bişirin. Süfrəyə verməzdən əvvəl istidən çıxarın və 2-3 dəqiqə dincəlməyə icazə verin. Zövq alın!
- Kremli Əhəng Ayranı ilə Doğranmış Bağ Salatımızla birləşdirin.
Qeydlər
- Fırında yenidən isitmə: Fırını 350°F (180°C) qədər qızdırın. Biftek kabablarını perqament kağızı ilə örtülmüş çörək qabına qoyun və folqa ilə örtün. 10-15 dəqiqə və ya qızdırılana qədər bişirin.
- Soba üzərində yenidən isitmə: Tavanı orta istilikdə qızdırın və bir qaşıq yağ əlavə edin. Yağ isti olduqdan sonra bifşteks kabablarını əlavə edin və qızdırılana qədər bəzən çevirərək 5-7 dəqiqə bişirin.
- Qrildə yenidən isitmə: Qrili orta istilikdə əvvəlcədən qızdırın. Biftek kabablarını qril üzərinə qoyun və qızdırılana qədər arabir çevirərək 3-5 dəqiqə bişirin.
- Marinating: Soyuducuda 24 saata qədər Bal Sriracha ədviyyatında biftek marinatlaya bilərsiniz. Bu, ətin dadlarını udmasına imkan verir və onu daha yumşaq edir.
- Şişləmə: Biftek marinad etdikdən sonra ət və soğanı şişlərin üzərinə çəkə və qril və ya qovrulmazdan əvvəl 24 saata qədər soyuducuda saxlaya bilərsiniz.
- Saxlama: Steyk kababları şişdən sonra onları bişənə qədər soyuducuda hava keçirməyən qabda saxlayın.
- Yemək: Biftek kabablarını bişirməyə hazır olduğunuzda, onları soyuducudan çıxarın və qril və ya qızartmadan əvvəl təxminən 20-30 dəqiqə otaq temperaturuna gəlməsinə icazə verin.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.