تعتبر براونيز التوت البري اللذيذة علاجًا لذيذًا لقضاء العطلات! إذا كنت تحب براونيز الفودجي ونكهة التوت البري اللاذعة، فسوف تحب هذه الوصفة الفريدة والرائعة لبراونيز التوت البري.
مصنوعة من مزيج من الشوكولاتة شبه الحلوة والسكر البني الفاتح لموازنة حموضة التوت البري الطازج الذي سوف ينضج وينفجر أثناء خبز البراونيز. اللمسة النهائية المثالية لأي وجبة عطلة!😉
طريقة عمل براونيز التوت البري
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.
دهن صينية مربعة مقاس 9 × 9 بوصة برذاذ الطبخ. تُبطن الصينية بورق البرشمان، مع ترك بعض الجزء المتدلي منها؛ اجلس جانبا. ضعي الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وقم بتسخينه إلى 325 درجة فهرنهايت.
يُوزّع جوز البقان على صينية خبز ذات حواف ويُخبز حتى يصبح داكنًا قليلاً، لمدة 10 دقائق تقريبًا؛ دعها تبرد تماما. بمجرد أن يبرد، قم بتقطيع جوز البقان خشنًا؛ اجلس جانبا.
في وعاء متوسط، نخل الدقيق والكاكاو معًا؛ أضيفي جوز البقان في حالة استخدامه واتركيه جانبًا. في قدر صلصة متوسطة على نار متوسطة - منخفضة، تذوب الشوكولاتة والزبدة، مع التحريك حتى تذوب.
ارفعي القدر عن النار وأضيفي السكر مباشرة إلى القدر. نخفق البيض واحدة تلو الأخرى ثم نضيف الملح والفانيليا. يُضاف خليط الدقيق ومسحوق الكاكاو حتى تمتزج المكونات بالتساوي. أضعاف في التوت البري.
وزّعي براونيز التوت البري في المقلاة المجهزة واخبزيها لمدة تتراوح بين 28 و30 دقيقة حتى يخرج عود أسنان في وسط البراونيز مع فتات رطبة. استمتع!😋
الوصفات ذات الصلة:
وصفة
من السهل التوت البري البقان براوني
الأدوات
المكونات
- ¼ كوب الزبدة غير المملحة.
- 1 كوب الشوكولاتة شبه الحلوة أو الشوكولاتة الحلوة
- ½ كوب سكر بني فاتح ومعبأة ومستوية
- 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا النقي
- 2 كبير بيض ، درجة حرارة الغرفة
- ½ كوب طحين لجميع الاستخدامات ، ملعقة وتسوية
- ¼ ملعقة صغيرة الملح كوشير
- 1 كوب التوت البري الخام الطازج ، كامل
- ½ كوب البقان أو اللوز ، المفروم
تعليمات
- دهن صينية مربعة مقاس 9 × 9 بوصة برذاذ الطبخ. تُبطن الصينية بورق البرشمان، مع ترك بعض الجزء المتدلي منها؛ اجلس جانبا. ضعي الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وقم بتسخينه إلى 325 درجة فهرنهايت.
- يُوزّع جوز البقان على صينية خبز ذات حواف ويُخبز حتى يصبح داكنًا قليلاً، لمدة 10 دقائق تقريبًا؛ دعها تبرد تماما. بمجرد أن يبرد، قم بتقطيع جوز البقان خشنًا؛ اجلس جانبا. في وعاء متوسط، نخل الدقيق والكاكاو معًا؛ أضيفي جوز البقان في حالة استخدامه واتركيه جانبًا. في قدر صلصة متوسطة على نار متوسطة - منخفضة، تذوب الشوكولاتة والزبدة، مع التحريك حتى تذوب. ارفعي القدر عن النار وأضيفي السكر مباشرة إلى القدر. نخفق البيض واحدة تلو الأخرى ثم نضيف الملح والفانيليا.
- يُضاف خليط الدقيق ومسحوق الكاكاو حتى تمتزج المكونات بالتساوي. أضعاف في التوت البري. افرديها في القالب المجهز واخبزي براونيز التوت البري لمدة 28-30 دقيقة، حتى يخرج عود أسنان في وسط البراونيز مع فتات رطبة. استمتع!😋
ملاحظة
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.