ይህ የፒዛ ኩስ አዘገጃጀት አምስት ደቂቃ ብቻ ነው የሚፈጀው እና ምንም አይነት ምግብ ማብሰል አያስፈልገውም። የሚያስፈልግህ የተፈጨ ቲማቲም፣ የወይራ ዘይት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ጥቁር በርበሬ፣ ጨው፣ የተፈጨ የቀይ በርበሬ ፍላይ፣ የደረቀ ኦሬጋኖ፣ ስኳር እና ትኩስ ባሲል በመካከለኛ ሳህን ውስጥ ማዋሃድ ብቻ ነው።
ድብልቁን ለጥቂት ሰከንዶች ያርቁ እና ጣዕሙ እንዲዋሃድ ለማድረግ ከ10 እስከ 15 ደቂቃዎችን ይመድቡ ወይም ወዲያውኑ ይጠቀሙበት።
የፒዛ ሾርባን እንዴት እንደሚሰራ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
የተቀጠቀጠውን ቲማቲሞችን ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ ኦሮጋኖ ፣ ጨው ፣ ኮምጣጤን ፣ ስኳርን ፣ ጥቁር በርበሬን ፣ በርበሬን ያዋህዱ ፣ ዘይት, እና ባሲል መካከለኛ ድብልቅ ሳህን ውስጥ.
የታሸጉ ፕለም ቲማቲሞችን ከተጠቀሙ ቲማቲሞችን ወደ መቀላቀያ ሳህን ውስጥ በተገጠመ የምግብ ወፍጮ ውስጥ ያስተላልፉ። በአማራጭ፣ ቲማቲሞችን ለአጭር ጊዜ በመምታት፣በምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ ፈጣን ማብራት/ማጥፋትን መጠቀም ይችላሉ። ማስታወሻዎችን ይመልከቱ. ጣዕሙ እንዲዋሃድ ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ይቆዩ ወይም ወዲያውኑ ይጠቀሙ. ምግብ ማብሰል አያስፈልግም; በዱቄቱ ላይ ብቻ ያሰራጩ.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
Recipe
ቀላል ፒዛ ሾርባ
የሚካተቱ ንጥረ
- አንድ 28 ኦዝ. የታሸጉ ቲማቲሞች ወይም የታሸጉ ፕለም ቲማቲሞች ፣ ፈሰሰ
- 4 መካከለኛ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ፣ በብር (በጣም በቀጭኑ የተከተፈ)
- ¼ የሻይ ማንኪያ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት
- 1 የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
- ½ የሻይ ማንኪያ የተጣራ ስኳር
- ½ የሻይ ማንኪያ መሬት ጥቁር ፔን
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀይ የፔምፊክ ጥፍሮች , ብዙ ወይም ያነሰ ለመቅመስ ያስተካክሉ
- 1 ጠረጴዛ ደረቅ ኦርጋኖ
- ትንሽ እፍኝ ትኩስ ባሲል ቅጠሎች ፣ የተቀደደ
- 2 ሳንቲሞች ያልተፈቀዱ የወይራ ዘይት
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀይ ወይን ኮምጣጤ
መመሪያዎች
- የተፈጨውን ቲማቲሞች፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት፣ ኦሮጋኖ፣ ኮምጣጤ፣ ጨው፣ ስኳር፣ ጥቁር በርበሬ፣ በርበሬ ፍላይ፣ ዘይት እና ባሲል በመካከለኛ መቀላቀያ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ። የታሸጉ ፕለም ቲማቲሞችን ከተጠቀሙ ቲማቲሞችን ወደ መቀላቀያ ሳህን ውስጥ በተገጠመ የምግብ ወፍጮ ውስጥ ያስተላልፉ። በአማራጭ፣ ቲማቲሞችን ለአጭር ጊዜ በመምታት፣በምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ ፈጣን ማብራት/ማጥፋትን መጠቀም ይችላሉ። ማስታወሻዎችን ይመልከቱ.
- ጣዕሙ እንዲዋሃድ ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ይቆዩ ወይም ወዲያውኑ ይጠቀሙ. ምግብ ማብሰል አያስፈልግም; በዱቄት ላይ ብቻ ያሰራጩ.
ማስታወሻዎች
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።