ይህ ቀላል እና ጣፋጭ የቺፖትል ማዮ አሰራር፣ እንደ ክሬሚ ማይኒዝ እና ቅመማ ቅመም ባላቸው ቺፖትል ቺሊዎች በአዶቦ እና በኖራ ወይም በሎሚ ጭማቂ የተሰራ፣ ለማንኛውም ምግብ የሚያጨስ፣ ትንሽ ጣፋጭ እና የሚጣፍጥ ጣዕም ለመጨመር ምርጥ ነው።
ስለዚህ አንዳንድ በርገርን እየጠበሱም ይሁን የምሳ ሰአት አሰራሩን ለማጣፈጥ ብቻ ይህ የቺፖትል ማዮኔዝ አሰራር አዲሱ ተወዳጅ እንደሚሆን ጥርጥር የለውም።
ቺፖትል ማዮ እንዴት እንደሚሰራ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
ውስጥ አንድ አነስተኛ የምግብ ማቀነባበሪያ ወይም በብሌንደር፣ ማዮኔዝ፣ ቺፖት ቺሊ በአዶቦ መረቅ፣ አዶቦ መረቅ ከቆርቆሮው ቺፖቶች ገቡ እና ትኩስ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ። ሙሉ በሙሉ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ።
ወደ ትንሽ አየር ወደሌላ ማሰሮ ከስፓታላ ጋር ያስተላልፉ እና እስከ 1 ሳምንት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ይደሰቱ!
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
- Chipotle ማር Vinaigrette
- Chipotle Tomatillo ሳልሳ
- Chipotle ሩዝ
- Chipotle ዶሮ Milanese
- Pecan-Crusted የዶሮ ጨረታዎች
- Chipotle የዶሮ ጨረታዎች
Recipe
ቀላል Chipotle ማዮ
ወደ ሳንድዊቾችዎ፣ መጠቅለያዎችዎ ወይም በርገርዎ ላይ ትንሽ ምት ማከል ይፈልጋሉ? ከዚህ ቀላል እና ጣፋጭ የቺፖትል ማዮ አሰራር የበለጠ አይመልከቱ። በቀላል ንጥረ ነገሮች የተሰራ፣ ክሬም ያለው ማዮኔዝ፣ ቅመም የበዛበት ቺፖትል ቺሊ በአዶቦ መረቅ፣ እና ዚስታ ኖራ ወይም የሎሚ ጭማቂ፣ ይህ ጣዕም ያለው ማጣፈጫ በማንኛውም ምግብ ላይ የሚያጨስ፣ ትንሽ ጣፋጭ እና የሚጣፍጥ ጣዕም ለመጨመር ምርጥ ነው።
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 ሲኒ ማዮኒዝ እንደ ሄልማን
- 1 (7 አውንስ) በአዶቦ መረቅ ውስጥ የታሸገ ቺፖትል በርበሬ
- 2 ሳንቲሞች አዶቦ መረቅ ከቆርቆሮ , መቅመስ
- 1 ጠረጴዛ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ , ጣዕምዎን ያስተካክሉ
መመሪያዎች
- በትንሽ ምግብ ማቀነባበሪያ ወይም ማቀቢያ ውስጥ ማዮኔዝ ፣ ቺፖትል ቺሊ በአዶቦ መረቅ ፣ አዶቦ መረቅ ከቆርቆሮዎቹ ቺፖቶች ገቡ እና ትኩስ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ። ሙሉ በሙሉ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ። ወደ ትንሽ አየር ወደሌላ ማሰሮ ከስፓታላ ጋር ያስተላልፉ እና እስከ 1 ሳምንት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ይደሰቱ!
ማስታወሻዎች
እንዴት እንደሚከማች
ቺፖትል ማዮ ለማከማቸት አየር ወደሌለው ኮንቴይነር ጥብቅ በሆነ ክዳን ውስጥ ያስተላልፉ እና ለአንድ ሳምንት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ብክለትን ለመከላከል ቺፖትል ማዮ ከማስተላለፉ በፊት እቃው ንጹህ እና ደረቅ መሆኑን ያረጋግጡ።
ወደፊት አድርግ
ቺፖትል ማዮ ቀድመው መስራት እና ለመጠቀም ዝግጁ እስኪሆን ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ። እንዲሁም ከማገልገልዎ በፊት ጣዕሙ ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ያህል እንዲቀልጥ መፍቀድ ጥሩ ነው ፣ ስለሆነም አስቀድመው እንዲያደርጉት ይመከራል። ቀድመው ለማዘጋጀት, በወጥኑ ውስጥ እንደተገለጸው ቺፖትል ማዮውን ያዘጋጁ እና አየር ወደሌለው መያዣ ያስተላልፉ. ለመጠቀም ዝግጁ እስኪሆን ድረስ እቃውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ቺፖትል ማዮ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ በትንሹ ወፍራም ይሆናል ፣ ስለሆነም ከማገልገልዎ በፊት ትንሽ ውሃ ወይም የሎሚ ጭማቂ ማነሳሳት ያስፈልግዎታል ።
የአመጋገብ እውነታ
ቀላል Chipotle ማዮ
መጠን በአገልግሎት ላይ
ካሎሪዎች
82
% ዕለታዊ ዋጋ *
ወፍራም
8
g
12
%
የተበላው ድካም
1
g
6
%
Trans Fat
0.02
g
Polyunsaturated Fat
5
g
Monounsaturated Fat
2
g
ኮሌስትሮል
4
mg
1
%
ሶዲየም
454
mg
20
%
የፖታስየም
8
mg
0
%
ካርቦሃይድሬት
1
g
0
%
ጭረት
0.4
g
2
%
ሱካር
1
g
1
%
ፕሮቲን
0.3
g
1
%
ቫይታሚን ኤ
12
IU
0
%
ቫይታሚን ሲ
1
mg
1
%
ካልሲየም
4
mg
0
%
ብረት
0.1
mg
1
%
* በመቶኛ እለታዊ እሴቶች በ 2000 የካሎሪ አመጋገብ ላይ የተመሰረቱ ናቸው.
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ወደውታል?ደረጃ ከሰጡን እናደንቃለን። እንዲሁም የእኛን ይመልከቱ የ Youtube ሰርጥ ለተጨማሪ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት. እባኮትን በማህበራዊ ሚዲያ ላይ ያካፍሉን እና ጣፋጩን ፈጠራዎችዎን ለማየት እንድንችል መለያ ይስጡን። አመሰግናለሁ!