春季和夏季是享用新鲜多汁水果的最佳季节,这些水果美味且富含必需营养素。这就是草莓水果沙拉食谱的用武之地。
这是一款清淡爽口的水果沙拉,结合了草莓的甜味和橙子的浓郁,创造出一阵唤醒您感官的味道。
添加薄荷糖浆使这款水果沙拉更上一层楼,增添微妙的新鲜感和浓郁的味道,完美补充水果的甜味。
除了令人垂涎欲滴的味道外,这款草莓水果沙拉还是维生素 C、纤维和抗氧化剂的极好来源。 维生素 C 是一种重要的营养素,有助于增强免疫系统、促进皮肤健康并有助于铁的吸收。
相反,纤维对于消化健康、调节血糖水平和保持健康体重至关重要。 抗氧化剂,例如草莓中的花青素,有助于保护身体免受自由基引起的细胞损伤。
这个草莓水果沙拉的食谱非常容易制作,并且可以根据您的喜好进行定制。 您可以使用不同的柑橘类水果,例如血橙或葡萄柚,或添加其他浆果,例如蓝莓或覆盆子,以增加风味。 您还可以调整糖浆中的糖和柠檬汁以适应您的口味偏好。 这道草莓水果沙拉是一道美味又健康的美食,也是一道视觉上吸引人的菜肴。
水果和薄荷叶的鲜艳色彩形成美丽的对比,非常适合特殊场合或作为餐桌的中心装饰品。 因此,无论您是在寻找健康的零食还是清爽的甜点,这款草莓水果沙拉食谱都是完美的。 欲了解更多水果食谱,请查看这些 冬季水果沙拉, 水果沙拉, 水果art, 和 浆果小玩意.
如何制作草莓水果沙拉
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将草莓切成四等分,放入碗中。 切掉每个橙子的顶部和底部,使它们平放在切菜板上。 使用锋利的刀在水果周围去除所有的皮和髓。 用一只手握住橙子并在碗上操作,从膜之间切下橙子。
确保只切到水果的中间。 将剩余的膜用力挤压到一个单独的小碗上,以释放所有橙汁。
将柠檬汁和红糖加入鲜榨橙汁中,搅拌直至糖溶解。 将糖浆倒在草莓和橙片上,轻轻搅拌混合。 在沙拉上撒上新鲜薄荷。 品尝并根据需要添加更多柠檬汁。
将沙拉冷藏至少 30 分钟或最多 XNUMX 小时,让味道融合。 食用前,用一小枝新鲜薄荷装饰沙拉,然后用勺子盛在浅碗中。
相关食谱:
烹饪食谱
简易草莓水果沙拉
成分
- 1 磅 草莓 , 去壳并切成四等分或减半
- 3 桔子 , 分段的
- 2-XNUMX/XNUMX 汤匙 淡红糖 ,包装好,根据口味调整
- 1 汤匙 新鲜的柠檬汁 ,再加上更多的味道
- 1 汤匙 切碎的新鲜薄荷 ,加上装饰用的小枝
- 1 个橙子的皮碎 , 可选
说明
- 将草莓切成四等分,放入碗中。 切掉每个橙子的顶部和底部,使它们平放在切菜板上。 使用锋利的刀在水果周围去除所有的皮和髓。
- 用一只手握住橙子并在碗上操作,将橙子从膜之间切掉。 确保只切到水果的中间。 将剩余的膜用力挤压到一个单独的小碗上,以释放所有橙汁。
- 将柠檬汁和红糖加入鲜榨橙汁中,搅拌直至糖溶解。 将糖浆倒在草莓和橙片上,轻轻搅拌混合。
- 在沙拉上撒上新鲜薄荷。 和橙皮(如果使用的话)。 品尝并根据需要添加更多柠檬汁。 将沙拉冷藏至少 30 分钟或最多 XNUMX 小时,让味道融合。 食用前,用一小枝新鲜薄荷装饰沙拉,然后用勺子盛在浅碗中。
制作糖浆:在另一个碗中,将鲜榨橙汁、柠檬汁和红糖混合在一起,直至糖溶解。 加入切碎的薄荷并搅拌混合。
将水果和糖浆混合:将糖浆倒在水果上,轻轻搅拌均匀。 用保鲜膜或紧密的盖子盖住碗或容器。
冷却沙拉:将沙拉冷藏至少 30 分钟或最多 6 小时,让味道融合,让水果吸收糖浆。
装饰和食用:食用前,在沙拉上撒上切碎的新鲜薄荷叶,如果需要的话,可以用薄荷枝装饰。 用勺子将沙拉盛入浅碗中。 通过提前制作草莓水果沙拉,您可以节省时间并让娱乐变得更轻松。 只需确保在食用前轻轻搅拌沙拉,以使糖浆和薄荷叶重新分布。 如何冻结 不幸的是,草莓水果沙拉不能很好地冷冻,因为水果的质地可能会变得糊状,而且解冻时糖浆可能会分离。 最好在新鲜沙拉或制作后一天内食用沙拉。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。