如果你喜欢椰子味,可以试试这些椰子燕麦饼干;燕麦和椰子完美搭配,边缘略脆,中心耐嚼,带有一丝肉桂的温暖。
另外,这个椰子燕麦饼干的食谱很容易制作,只需要一些简单的原料。 最重要的是,它的味道超级美味,你可以添加任何你想要的添加物,无论是坚果还是 干果; 不要超过 1 杯。
这些椰子燕麦饼干适合任何场合,一定会成为家庭的最爱。
如何用椰子制作燕麦饼干
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将面粉,燕麦,搅拌均匀 肉桂、椰子、山核桃、泡打粉和 小苏打 在 大碗; 搁置。
在一个碗里 立式搅拌机 安装桨附件,将黄油、淡红糖和盐搅打至奶油状,大约需要 4 分钟。 加入鸡蛋和香草精,搅拌直至完全混合。
加入面粉混合物,继续搅拌直至完全混合; 确保根据需要刮掉碗的侧面。 用保鲜膜盖紧饼干面团并冷藏 1 小时。
将烤箱预热至 375° F。将两个大的 烤盘 羊皮纸; 搁置。 面团冷却后,将其从冰箱中取出。
接下来,舀出1.5汤匙饼干面团,放在准备好的烤盘上; 确保每个饼干面团球之间留出一点空间,因为它们在烘烤时会散开一点。
分批烘烤 10 至 12 分钟,或直至边缘呈浅金黄色且顶部凝固。
从烤箱中取出,在烤盘上冷却 5 分钟,然后将椰子燕麦曲奇转移到金属架上完成冷却。
相关食谱:
烹饪食谱
简单的椰子燕麦饼干
如果你喜欢椰子味,可以试试这些椰子燕麦饼干; 燕麦和椰子完美搭配,边缘略脆,中心耐嚼,带有一丝肉桂的温暖。 另外,这个椰子燕麦饼干的食谱很容易制作,只需要一些简单的原料。 最重要的是,它的味道超级美味,你可以添加任何你想要的添加物,无论是坚果还是 干果; 不要超过 1 杯。 这些椰子燕麦饼干适合任何场合,一定会成为家庭的最爱。
成分
说明
- 将面粉、燕麦、肉桂、椰子、山核桃、泡打粉和小苏打放入一个大碗中,搅拌均匀; 搁置。 在配有桨叶附件的立式搅拌机的碗中,将黄油、淡红糖和盐混合在一起,搅拌约 4 分钟,直至呈奶油状。 加入鸡蛋和香草精,搅拌直至完全混合。
- 加入面粉混合物,继续搅拌直至完全混合; 确保根据需要刮掉碗的侧面。 用保鲜膜盖紧饼干面团并冷藏 1 小时。
- 将烤箱预热至 375° F。在两张大烤盘上铺上羊皮纸; 搁置。 面团冷却后,将其从冰箱中取出。
- 接下来,舀出1.5汤匙饼干面团,放在准备好的烤盘上; 确保每个饼干面团球之间留出一点空间,因为它们在烘烤时会散开一点。
- 分批烘烤 10 至 12 分钟,或直至边缘呈浅金黄色且顶部凝固。 从烤箱中取出,在烤盘上冷却 5 分钟,然后将椰子燕麦曲奇转移到金属架上完成冷却。
如何储存和重新加热
储藏: 椰子燕麦饼干; 烘烤后让它们完全冷却。 冷却后,将饼干转移到密封容器或可重新密封的塑料袋中。 您可以在饼干层之间放置一张羊皮纸或蜡纸,以防止它们粘在一起。 将饼干在室温下存放在阴凉干燥的地方。
重新加热: 您可以将它们放入预热的低温烤箱(约 300°F 或 150°C)中几分钟,直至变热。 或者,您也可以用微波炉加热饼干,时间较短(约 10-15 秒),以将其加热。 小心不要让它们过热,因为它们可能会变得太软或干燥。 享用热饼干和一杯牛奶或您最喜欢的热饮。
超前
准备好面团并将其存放在冰箱中即可制作椰子燕麦饼干。 混合面团后,将其成型为圆木或成型为单独的饼干面团球。 将面团用保鲜膜紧紧包裹或放入密封容器中,冷藏最多 3 天。
当您准备好烘烤饼干时,将冷冻面团切成圆形或将饼干面团球放在烤盘上,然后按照食谱中的说明进行烘烤。 这种提前制作选项让您可以随时享用新鲜出炉的椰子燕麦饼干,无论是特殊场合还是快餐。
如何冻结
椰子面团燕麦曲奇可以冷冻长达 3 个月:将曲奇面团放入一大汤匙的平底锅中,放入冰箱中直至凝固,然后将其放入冷冻袋中,并尽可能挤出空气。 按照食谱中的指示,直接从冷冻状态下烘烤,但烘烤时间要多加 1 到 2 分钟。
营养成分
简单的椰子燕麦饼干
每份服务量
卡路里
139
%每日价值*
脂肪
5
g
8
%
饱和脂肪
3
g
19
%
反式脂肪
0.003
g
多不饱和脂肪
1
g
单不饱和脂肪
1
g
胆固醇
9
mg
3
%
钠
61
mg
3
%
钾
83
mg
2
%
碳水化合物
23
g
8
%
光纤
2
g
8
%
糖
12
g
13
%
蛋白质
2
g
4
%
维生素A
16
IU
0
%
维生素C
0.1
mg
0
%
钙
26
mg
3
%
铁
1
mg
6
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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